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忘不了的乡村味道,一桌传统酒席尽显农村人的实在
2016-06-13   来源:鹰潭农批网  作者:xiaomao   字体:【 】  浏览:42次   评论:0

在农村以前,酒席是这样的。

“大锅铲”是农村的标志,不因为这样好吃,只是因为人多,这样做饭快,炒菜快。

那时候经济不是太好,谁家有事一般都是宰掉自己家的一头猪,一头猪基本上够一村人吃的。

当然猪的部位不同,可能大家吃的时候会有分歧,这点不用担心,猪都是被切成肉块,所以分配也是很均匀的。

大家会在公共场所搭建一个吃饭的桌子,然后大家在一起开心地吃。

其实谁家都是一样,那时候乡里乡亲的真的是真心对待,谁家有点什么事,大家都会赶着去帮忙。

后来经济好一些了之后,酒宴就把菜做得有模有样了,农村人很实在,所以每道菜都是分量很足。

这样做饭很快,而且做出来的饭菜与城市里酒店做出来的相比,更是别有一番风味。

饭菜好吃,但人心更结,这就是农村人,但是随着时间的流逝,现在很多东西已经找不回来了。

Tags:席尽显 农村人 责任编辑:xiaomao
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