小雨过后，气温降低了很多，空气也清新起来了。雨后，正在田间采访的小编发现，农民正在田间捡拾一种东西。走进一看，哦！原来是我们农村老家俗称的“毛毛窝”，一种极为罕见、只有农村才有的食用菌。

之所以说它罕见是因为，这种食用菌无法人工栽培，只有连阴天后才有，只有茅草丛中才长，而且产量极少、分量极轻，即便是在农村，一天采集不到一二斤，如果晾干后，就更没多少了，能吃一顿就算不错。

然而在多年前的农村，情况并不是这样。记得那时的农村，好多靠不上水或是瘠薄的土地无人种植，这样的荒地长满茅草，茅草根腐烂后就会长出毛毛窝。记得在当时，如遇连阴雨，会一篮子一篮子采回这种东西。

毛毛窝择好、晾干后，与肉掺和到一起包饺子、烙馅饼，这是那个年代农民最好的美食。而现如今，这种来自茅草丛中的原生态美味，即便是农民，一年不见得能吃到一次。至于原因，还是留给大家去评论吧。

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