今天去一葡萄园采访，发现葡萄园中还“套种”了花生，花生长势不错，已经有膝盖这么高。就在采访结束时，需要拍摄一些农民采摘葡萄的场景。虽然我们的摄影记者小心翼翼，但还是踩到葡萄园中“套种”的花生秧。

见到踩到花生秧，我们都很心疼，为尽量避免给农民造成损失，因此就躲着花生秧远点儿。但农民说：“踩吧！没事！”起初，我们认为农民只是客气客气，但是看到我们放不开手脚拍摄，农民干脆自己踩起花生秧来，而且嘴里还念叨着“我早想踩了”。我们一看这个，就劝农民：“别踩啊，花生长这么高容易吗？”

可是我们越劝，这位农民踩踏花生秧的劲头越大，还招呼我们：“来来来，一块踩。”这是干啥？这不糟蹋东西吗？看到我们认真了，农民说出实情。他说：“你们不懂，我们农村人种花生都要踩秧，否则没有好收成。”

种花生都要踩秧？不然没有好收成？我们越发不明白了。看着被踩得一塌糊涂的花生地，再看看一脸疑惑的我们，这位农民高兴地笑了：“花生长到一定高度时，就要把花生秧扑倒，让花生秧生出结果实的新根。”

“对，就像这样的根。”农民指指地上的花生根说，“这样的根扎到土里才能长出花生，因此每到花生长得过于旺盛时，就要把秧子扑倒，原先我们农村人用筐把花生秧摁倒，让其生出新根，现在筐少，多数用脚踩。”

这位农民的解释，我们听明白了。“来来来！一起踩！踩完中午我管酒啊。“听到农民大叔这声招呼，我们一拥而上，花生地里传出欢快的笑声。这就是种地农民的经验和技巧，这是专家坐在办公室里想都想不到的。

本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。