长江流域或长江以南地区种植葡萄,等于就是在倍受煎熬。春季雨水多,夏季雨水多,好不容易熬到秋季,有些年份雨水还多。因此,做好病害控制很关键,一不小心就可能绝收或者欠收。因此,做好病害分期控制,是种好葡萄的做核心的工作。
1.萌芽期: 病害:灰霉病为主,兼治黑痘病和白腐病。 虫害:长江流域主要防蚜虫和绿盲蝽,两广和福建、云南除蚜虫和绿盲蝽危害外,重点就是防蓟马。 绒球器石硫合剂清园,萌芽后重点控制灰霉病。灰霉病效果最好的药物就是凯泽、速克灵、菌思奇,嘧霉胺这几年都效果差了,也许是产生了抗性,也许是国产化了,个中原因说不清道不明。防治黑痘病和白腐病最有效的药物是氟硅唑,苯醚甲环唑效果也行,但是比不上氟硅唑。绿盲蝽和蚜虫最有效的药物是吡虫啉和啶虫脒,使用的时候跟治疗青虫类的虫害药物轮换使用。云南和降雨量500毫升地区可以使用保护剂,但是在长江流域保护剂等于是保而不护。多菌灵、托布津、百菌清等药物在南方地区葡萄上面使用几乎没有杀菌效果,代森锰锌也没有什么保护作用。如果实在要省钱,建议使用低浓度石硫合剂或者波尔多液,这两种药物的杀菌效果,远远高于代森锰锌。 2.花序伸展期:(社区里已经有很多灰霉病、穗轴褐枯病、黑痘病、白腐病照片,我就偷偷懒不上照片了) 病害:灰霉病为主,兼治黑痘病和白腐病。 虫害同上。 药物同上。需要强调的是这个时期夏黑、巨峰、巨玫瑰等巨峰系葡萄很容易花序感染灰霉病而穗轴褐枯病。危害的病菌依然是灰霉病菌,只是危害的形式不一样而已。所以在拉花、保果、膨大处理的时候,一定要加入防治灰霉病的药物,否则一夜之间就会发生穗轴褐枯病,危害很快。 3:开花前期: 病害:霜霉病开始危害花穗,同时灰霉病和黑痘病、白腐病继续危害,所以这个时期是所有葡萄病害控制最关键时期,稍不留神就会把霜霉病误判为穗轴褐枯病。因此,如何判断是霜霉病危害才是本篇文字的重点(虫害,同上)。 危害部位:花序和叶片都可能感染,嫩枝也有感染。但是最容易被感染的部位是花序。下图红圈所圈定的范围就是感染了霜霉病的花序。 

跟灰霉病(穗轴褐枯病)感染的区别:灰霉病感染后危害部位水渍状发黑,危害部位不见灰白色刚毛。如果取组培进行培养,可以见到会霉菌长长的菌丝体,顶端分生孢子黑色。霜霉病感染最显著的特点就是可见灰白色刚毛,在放大镜或者显微镜下观察可见顶端灰白色分生孢子。 
再放大看图片,可惜我不会微距拍摄,不然就会拍得更清楚。 
最有效的药物:烯酰吗啉、氰霜唑,一般有效的药物:霜脲锰锌、甲霜灵锰锌。值得注意的是花期喷药会造成对花器的损害,因此控制这类病害需要掌握好时候,在开而未开之际使用,这样至少可以保证10天时间是安全有效的。防治药物同样加入凯泽等药物控制灰霉病。 4.开花后期到幼果: 这段时间最重要的病害还是控制霜霉病和灰霉病。霜霉病危害加剧,灰霉病危害减小,灰霉病菌丝体潜伏在幼果中不再表现为明显危害,等到果子成熟后糖度升高了再继续危害果实。虫害同上,这时候透翅蛾开始危害,这个时期是控制透翅蛾的关键时期。 药物同上。重点吹落不落的花帽,这是一个关键的细节,具体见下一篇! 文章来自我会种社区葡萄种植专家春风无意老师! 我会种社区是一个专注于种植技术交流的互联网社区,目前在农业垂直社交领域做的最好的移动互联网产品!
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