这是一种山上的野果,并不是每个地区都有,它跟八月炸,猫儿屎算得上是同类,都是木通科植物的果实。这种果子被农村人称为“牛卵坨”,未成熟的时候为绿色,看着倒挺像青芒果。 
“牛卵坨”主要生长在深山里,9-10月份,就会慢慢成熟,成熟后的果实颜色是金黄色,在一些地区,有着这样一句俗话“八月炸,九月黄,十月砸起卡巴让你尝”,那个九月黄说的就是“牛卵坨”。 
采摘“牛卵坨”的时间,一般都是农历九月,就可以上山摘“牛卵坨”,有时候运气好,一根藤上,你可以摘上100多个,直接剥皮吃就可以,里面的果肉有点像软柿子,但是籽比较多,吃的不太方便,只不过现在的话,估摸着摘不了那么多了。 
“牛卵坨”,不像八月炸,它成熟后是不会开裂的,只要果皮呈金黄色就可以,要比八月炸,晚熟一个月,如果摘了没熟的“牛卵坨”,直接放在大米缸里沤熟就可以吃了。 
“牛卵坨”主要都还是长在山上,以前是根本没得卖,市场上也没有。不过现在也有人专门种植“牛卵坨”,像在某些网站也能买得到,价格的话,大概是11元/公斤。不过,这玩意儿,其实在农村那里还是挺常见的,卖这个价,也不知道是贵了还是便宜了。 图片来自网络,侵删。 原创声明:文章中文字内容属原创作品,欢迎个人转发。媒体未经授权,严禁转载!欢迎大家继续关注”田园互联“,【微信用户想了解更多田园故事,欢迎关注微信公众号:田园小编(tyhulian)】 转载须征得本头条号作者同意,未经授权,不得转载。
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