作为一个土生土长的东北娃，印象最深刻的除了大碗菜和地窖萝卜之外，恐怕要数跟着爷爷放山了。到了每年6,7月份的样子，爷爷还有其他的同村人就会组织队伍浩浩荡荡的去放山。要说这放山，外行人都不懂，其实就是指我们一行人去山上采野人参。

那天去放山，加上爷爷也就6个人的样子（不算我）。看他们背着很多家伙，有生活用品也有很多挖人参的工具。因为上山一趟都希望有收获，所以一般会在山上至少待上十几天。这些挖参工具中，有一个比较长的硬木棍，上面还挂在一个红绳子做的环。其他还有匕首、剪子、骨针和小铲子等。在山脚下的时候，只见爷爷和其他人在桌子上摆放猪头，紧接着还拿着香跪地上祭拜。爷爷说，这是求得山神的同意。领头的2个人就负责仔细寻找野人参的踪迹，找到就会大声吆喝，问“什么货”。这时候只听见上面领头的说“二荚子”。爷爷立马拿着之前的硬棍子上面的红绳套着野人参。他先把野人参周围的杂草给除掉，之后用小铲子轻轻的扒开最上面的土。一面扒图，一面拿骨针将人参的根须挑出来。就这样一根一根的拨开，大概过了2,3个小时，野人参才露出了它的庐山真面目。

爷爷说这次运气不错，我们这几个老头子倒也是碰上了好时候。之后他们把人参籽重新在原地种下。爷爷说这是规矩，放山人必须遵守。人参的根须上能看到像人手指一样的皱纹，而且人参也有头部、躯干和四肢的分别，可以说像这种自然天赐的东西真的很神奇。中医上说，这人参能够补血养气、益智安神，久病初愈或者是大病难愈的情况下，如果喝上一点野人参熬的汤汁，可以补阳气，调理身体。东北人更喜欢拿它泡酒，逢人来家就喝上一杯。

不过爷爷说了，以前那山上野人参比现在多多了。这十几年来，听说野人参滋补，在市场上价钱又卖得高，这山上不知道来了多少人想去摘这野人参。倒是我们这些放山人听着祖辈的训斥，只觉得心痛这天赐的宝物了。

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