在昨日进行的今年葡萄剪枝时间统计投票中，总共有310位葡萄种植朋友参加投票，其中已剪枝、12月前剪枝的投票人数为223人，12月后剪枝的为87人。

因12月后剪枝的大多为露天种植，针对于现在参考意义不大，届时我们再组织露天种植专场投票。但12月前剪枝的基本为大棚种植，主要分布在红河州，投票来源大多来源于基地种植，参与投票人数众多，具有很大的参考价值，所以我们今天结合投票数据来做2016年云南大棚葡萄剪枝情况和开园情况预估。

一、数据统计（如下图）

二、剪枝时间情况分析

1、极早剪枝的葡萄园相对去年呈上升趋势

每年都有少部分极早剪枝的葡萄园，这些葡萄园往往备受关注，是大家热议的对象，因为极早剪枝的葡萄园，一旦种植成功，伴随的收益也是可观的。比如2016年3月开园的葡萄园，即使品质中等，也能超越五月后高品质果价格的数倍。但相对面临的风险也是更大，对技术要求，资金投入的要求也更高。极早剪枝的葡萄园一般依靠以下几点成功，一个是技术管理成功，能通过设施、调节剂使用等人为技术帮助葡萄度过低温时期面临的困难；另一个是利用特殊的小气候（哪怕一度的差别也是很大的）种植；还有是通过结合往年气候和明年气候预测抓住葡萄几个关键时期，依据气候的变化精抓剪枝时间，让葡萄几个关键时期避开温度最低的时期。投票中已经剪枝的有10户，计划月底之前剪枝的有5户，这是不完全统计，但数量相对去年已经偏大。分析出现这样的原因主要是去年少量葡萄园成功对大家带来的诱惑和结合自身多年技术总结和天气总结情况作出的反应。（实地走访中许多极早剪枝葡萄园并不会对于园区全剪，往往会拿出一部分提前）

2、第一个剪枝高峰期预计出现在十月中旬前后

作出这样的判断一方面是因为投票数据在这个时间点反应明显。按照市场规律，今年好多后期开园，特别是五月一日之后开园的大棚葡萄可谓苦不堪言，许多处于亏本状态，一是价格掉幅太厉害，另一个是后期雨水太多，病虫害多，葡萄品质上不来，南方地区降雨太过严重，销售市场消化困难。在走访中就有很多种植朋友表示，会适当提前明年的上市时间。主要是受今年葡萄收购价格的影响，4月前一个价，4月初开始微掉，4月中旬出现明显掉价，4月20日后又是一波掉价，本想盼五一涨价，但不涨反而掉的更厉害，所以五一后的价格让许多种植户难以接受，这是今年大规模剪枝时间提前的主要原因。

3、10月底至11月初依旧是剪枝高峰期

作出这样的判断主要有三个原因，一是投票数据在此阶段表现明显，二是依据往年经验，很多人认为这个时间上市不会太晚且相对风险较小，三是今年更新枝条的葡萄园相对往年呈上升趋势，很多人今年吃了没有花的亏，但由于今年采果后雨水多，更新枝条生长缓慢，目前许多葡萄园枝条老化程度不够，花弱甚至没花的现象大有存在，所以许多葡萄园不敢太早剪，会放在一个出花相对把稳的时间。

4、11月中旬剪枝是一个小高峰

对于很多大棚种植求稳的种植户来说，更愿意选择此段时间，这个时间也是很多大棚种植户选择的一个习惯，因为按照往年的天气来说，在红河州大部分地区采用大棚种植的设施足够好和管理技术到位的一般不会出现太大的问题。

5、12月后大棚剪枝依旧存在

每年都有一部分群体选择在此时间段剪枝，他们给我的理由主要有以下几点：1、即使和露天同时剪枝，大棚种植上市时间依旧比露天早，只要不和大面积露天上市时间重合，高品质果依然很有优势，且容易出高品质果。2、一味贪早风险大，他们追求的是低成本和高品质以求稳。3、许多葡萄园已经在开始探索特色销售之路，新品种、自主包装、自主销售渠道，他们即使在这个时候剪枝明年依旧能卖出一个好价位。

6、总结：

不同时间剪枝各有优劣势，大家还需要根据自身情况做选择，以上分析仅供参考，投票还在继续，为了更大家一个更准确的参考，尽量多邀请自己的朋友投票。

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