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农村“麦蒿”,茎秆断,其根牢,是麦地杂草,也有祛痰之效
2016-09-18   来源:荆州农批网  作者:soso   字体:【 】  浏览:70次   评论:0

在老家,我们都把播娘蒿称为“麦蒿”。这播娘蒿还有另一个名字,叫“抱娘蒿”,在《本草纲目》一书中,曾写道:“抱根丛生,俗谓之抱娘蒿。”这句话说得,就是“麦蒿”。

这麦蒿是一种杂草,广泛分布在野地、村前屋后以及麦地间。小时候扯过麦蒿的人一定都会有这样的体会,这麦蒿看着很柔弱,但其实很难拔下来,即使扯断茎秆,它的根还牢牢的抓地不放。基本农家人见了麦蒿,都是必除之而后快,毕竟这麦蒿虽说不是一种恶性杂草,却也经常与作物争水争肥。

麦蒿虽说是一种杂草,但是在以前那个青黄不接的年代,它也曾经作为一种野菜,给穷苦人家食用。麦蒿初生的时候是比较嫩的,这时候的麦蒿是最好吃的时候,但是因为它长得很快,没多久就会变老,这时候的麦蒿,也就没法吃了。

如果吃过麦蒿的人,一定会觉得这玩意儿其实还很好吃。的确麦蒿嫩的时候很好吃,而且对人还有一定的药用价值,有祛痰定喘、强心利尿、通肠润便等功效;老一点的麦蒿结出的种子含有硫甙、脂肪油,对慢性支气管有一定的治疗功效。

图片来自网络,侵删。

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Tags:农村 麦蒿 责任编辑:soso
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