张玲摄

编者按近期，大蒜集中上市，多地蒜价跳水，由五一前的每斤10元跌至每斤两元左右。有人将此戏称为“蒜你狠”之后的“蒜你完”。近年来，许多农产品都遵循大年之后是小年的轨迹，去年蒜价高得离谱，有经验的蒜农就预测今年蒜价会跌而没有盲目扩种。其实，农作物种植有风险，只要研究市场规律、关注市场变化采取相应措施还是可以规避风险，降低损失的。比如安丘挖掘老品种的新动能、杞县蒜农种植早熟品种、从江政府托底收购等都是不错的做法。