甜秫秸，农村家里没钱买紫色南方甘蔗，父母会在玉米地头或者小院里种几棵，为的是秋天能给孩子解馋。甜秫秸很容易辨认，他比高粱穗更结实，棵更矮，茎竿也要粗壮一些，茎外面那层包着的皮绿色居多，高粱则有红色纹理，差别还是蛮大的，农村小伙伴一般砍错高粱是要挨骂的。

甜秫秸，吃起来比甘蔗更柔和一点，南方的紫皮甘蔗吃起来多少还是有点发涩的，而且小孩子嘴巴小，不容易啃。甜秫秸竿细，嚼起来开始嘎嘣脆。

不过甜秫秸有个农村小伙伴都知晓的缺点，吃多了烂嘴角，三四天消停不了，再好吃最多两根就得打住。甜秫秸又是高粱的近亲，劈茎外面那层坚硬的皮就得考验个人技术了，农村叫劈席扪。劈的好的能，牙一咬能劈两三节，划破手特别是虎口部位是太经常的事情。周末放假一开学，只要虎口带伤的不用猜就是吃甜秫秸了。

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