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菠萝种植技术
菠萝营养失调后出现的症状
(2015-07-30)
缺氮 植株叶绿素含量下降,叶片呈淡绿色甚至黄绿色,叶片短而窄,茎不发达,生长势弱,整个植株矮小,吸芽、裔芽少,果细少。缺磷 菠萝缺磷时植株生长慢,叶片呈略显蓝紫的深绿色,根系发育不良,抗性差。缺钾 茎叶不坚韧,叶片变窄变薄,叶色暗淡吸芽少,生长势弱,叶缘干枯或叶皱缩,果实不饱满..
观赏凤梨 菠萝花
(2015-07-30)
别名:菠萝花 生长习性: 喜高温、多湿、半荫的环境,盆栽土宜用含腐殖质的砂性土壤。越冬温度须在10C以上。 观赏凤梨以其鲜艳的花姿多彩的叶片深受广大群众喜爱,但许多人不知其生长习性,不会养护,很想了解有关凤梨的栽培知识,观赏凤梨品种很多,如粉玉扇、步步高、吉利红星、粉菠萝、五彩凤梨、七..
菠萝梅
(2015-07-30)
此种凉果类食品同样是用梅胚做原料,但从鲜梅加工成半成品盐胚之后,梅的风味已大大降低,只具有酸咸两味。若要制成多风味凉果制品,必须根据人们的口味爱好,加以合适的配料。如果用菠萝为原料,使这种食品具有菠萝芳香,可成为甜、酸、咸、香多风味的开胃食品。工艺如下:1、梅胚脱盐:用流动水漂去盐分,..
菠萝心腐病及其防治
(2015-07-30)
本病是一种土壤传染病害,不仅危害幼苗,也危害成年植株和将近结果的植株,使菠萝的根茎腐烂。本病扩展蔓延迅速,受害后植株发生凋萎,损失甚大。在广东、广西、福建及台湾等菠萝产区都有发生,局部地区危害严重。【病症及发生规律】当定植后植株已木栓化的根冠重新萌发出新根时,心腐病病原寄生疫霉菌等就..
树菠萝病虫害防治
(2015-07-30)
在湿热地区种植树菠萝,病虫害有时相当严重,但目前研究及防治不多。主要有天牛、刺物、蚜虫、金龟子、吹绵介壳虫及叶斑病、煤烟病、花果软腐病等。以天牛危害普遍且严重,危害枝干,造成流胶、枝枯、树衰弱、树干空洞甚至腐烂死亡。可捕杀成虫,刮除虫卵,铁丝刺杀或农药熏杀毒杀幼虫。新梢期喷杀蚜虫及金..
菠萝梅是怎么加工的?
(2015-07-30)
此种凉果类食品同样是用梅胚做原料,但从鲜梅加工成半成品盐胚之后,梅的风味已大大降低,只具有酸咸两味。若要制成多风味凉果制品,必须根据人们的口味爱好,加以合适的配料。如果用菠萝为原料,使这种食品具有菠萝芳香,可成为甜、酸、咸、香多风味的开胃食品。工艺如下: 1、梅胚脱盐:用流动水漂去盐..
菠萝优良新品种-澳大利亚卡因
(2015-07-30)
“澳大利亚卡因”是广东省农科院果树研究所从澳大利亚引进品种中选育出来的菠萝新品种,既可以鲜食,又适合加工,是一个特别适用于加工果汁的卡因类优良品种。植物学性状株高95~135厘米,叶片绿色,叶缘无刺,叶尖无刺或有少许刺,叶面光滑、蜡粉较少,叶片厚、较开张。花为无柄的完全花,喇叭状,每朵花有..
菠萝定植与育苗
(2015-07-30)
菠萝666.67平方米栽3800--4000株,需苗量大,常用整形素催芽繁殖、营养体繁殖和组织培养3种方法。催芽时间与方法:5~11月选具40厘米长的绿叶,通常卡因类40张叶,菲律宾品种35张叶的植株。每株用250毫克/升乙稀利加1%尿素与0.5%氯化钾混合液25毫升灌心催芽,处理后第5天和第12天分别再用1200--1500倍和60..
菠萝甘蔗实行轮作“一箭双雕”
(2015-07-30)
菠萝茎叶就地粉碎回田轮作甘蔗,既能增加土壤的有机质,又可使甘蔗高产稳产。 菠萝甘蔗轮作田与甘蔗连作田比较,能明显地改善土壤的通气和蓄水性;增加土壤微生物总量;菠萝一甘蔗轮作对甘蔗土壤生态环境的改善其实质在于:菠萝、甘蔗轮作后,由于其作物种类的不同导致土壤结构的改善和土壤微生物种类和..
汕头地区菠萝反季节丰产栽培经验
(2015-07-30)
汕头市潮安县的菠萝种植历史悠久,目前主栽品种是巴厘种(大枝红毛梨)和卡因种(沙拉越),主要分布在登塘镇和古巷镇。近10年来,在农技人员的指导下,潮安县农户开展了菠萝反季节丰产栽培,并在适时种植、适时催花促果、套袋护果防寒等主要技术措施上取得了成功,农技人员和农户通过不断的试验、实践,总..
菠萝酱
(2015-07-30)
原料配方一、低糖度酱:碎果肉62.5千克砂糖35千克琼脂0.5千克菠萝香精20克二、高糖度酱:碎果肉62.5千克砂糖53.5千克琼脂188克制作方法1.原料处理:果实经清水冲洗干净。切去两端,去皮捅心,以锋利小刀削去残留果皮,修去果目。糖水菠萝生产选出的新鲜碎果肉或由外皮刮下的干净果肉均可使用。2.绞碎:用绞..
脱水菠萝加工技术
(2015-07-30)
脱水菠萝的加工技术相似于芒果干,因为菠萝果肉组织比较疏松,含水量较多,如果直接干制而得菠萝干,其缺点是:成品得率很低,而且风味欠佳,使用一般热风干燥方式对风味影响太大。为了提高得率,改进制品风味,在加工过程中加入部分蔗糖。加工技术如下:1.原料处理:取八成熟菠萝,果肉已转黄色,具菠萝芳..
木菠萝叶合剂治疗家畜湿疹
(2015-07-30)
湿疹是皮肤表皮的急性或慢性炎症。炎症往往侵害乳头层及真皮组织。特征为皮肤发生丘疹、水泡、脓疮、奇痒等。一年四季各种家畜都可发生。对湿疹的治疗,笔者采用紫药水和涂擦消炎软膏,效果不理想,后采用木菠萝叶合剂,皮肤渗出减少快、愈合快,效果好,此方对猪、牛、羊、马的湿疹都有效。1、病因湿疹的发..
菠萝黑腐病及其防治
(2015-07-30)
菠萝黑腐病,又称软腐病,是菠萝在田间和贮藏中的重要病害。它危害果实,也危害幼苗和叶片。我国广东、广西、福建、台湾等地有发生。菠萝腐烂后失去食用价值。【病症及发生规律】①危害未成熟果实及成熟果实,多发生于成熟果实;该病从受伤的小果(果眼)或果柄和果实顶芽的伤口或切口侵入;感染初期常呈“V”..
菠萝根线虫病的防治方法
(2015-07-30)
因根线虫寄生在根中,并使根组织过度生长,形成大小不等的肿瘤。 防治方法:实行检疫,不能将带有线虫病的植株,带到无病区。开辟新果园时,晴朗天气时犁耙翻晒土壤,经阳光照射亦可杀灭根线虫。
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