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河蟹池塘套养当年鳜鱼经验谈 (2015-07-22)

在河蟹池塘套养当年繁殖的小鳜鱼，既可减少野杂鱼对主养河蟹争食争氧的危害，实现低质鱼的转化，又可不影响河蟹的生长，提高养殖效果，达到水中资源的良性循环。我县从去年开始在部分科技人户示范户河蟹养殖池塘中套养当年鳜鱼，取得了很好的经济效益。主要经验介绍如下：　..

大闸蟹秋季的科学管理技术要点 (2015-07-22)

　　1、加强防逃设施：俗话说“秋风响，蟹脚痒”。入秋以后，仔细检查防逃设施，加强防逃。并注意蟹池边不能有高杆作物，防逃墙转角处做成圆弧形。　　2、栽种好水草：“蟹大小，看水草”，水草是影响河蟹捕获规格及产量的重要因素，在夏秋高温期，水草除可为河蟹提供栖息、隐蔽、脱壳场所及植物性饵料外，..

养蟹池塘如何种植苦草？ (2015-07-22)

　4月中旬，水温回升至15℃以上时播种，每亩播种苦草籽50克。播种前向池中加水3～5厘米，最深不超过20厘米。选择晴天晒种1～2天，然后浸种12小时，捞出后搓出果实内的种子。并清洗掉种子上的黏液，再用半干半湿的细土或细沙拌种全池撒播。搓揉后的果实中还有很多种子未搓出，也撒入池中。水温18～22..

防治蟹烂肢病和甲壳病的措施 (2015-07-22)

　　蟹烂肢病和甲壳病的病原均为细菌。通常是在捕捞作业，长途运输，长时间暂养过程中，蟹体遭受创伤后，被细菌侵入而引起。　　蟹烂肢病的主要症状是病蟹肢节间呈充水状腐烂，步足易断落，群体残蟹较多。蟹甲壳病的主要症状是病蟹背甲、胸板、步足上出现黄褐色或黑褐色病斑，严重的病斑在中间轻戳即..

河蟹后期管理要点 (2015-07-22)

立秋后天气逐渐凉爽，早、晚气温低，中午气温高，昼夜温差较大，秋高气爽的天气适宜蟹虾鱼类快速生长，尤其是河蟹，在这段时间还有一次蜕壳，这次蜕壳对河蟹的规格、产量、效益有十分重要的意义，是取得全年河蟹生产丰收的关键时期，要特别关注以下几方面的事项：　　一、强化饲养..

清蒸螃蟹做法 (2015-07-22)

螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。原料：螃蟹四只，盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精，麻油、香醋各少许。做法： 1.将螃蟹..

河蟹防逃技术 (2015-07-22)

河蟹逃逸原因大约有以下五种：　　一是放养蟹种时　蟹种放养初期，由于蟹种对新的水体环境不适应，纷纷沿池四周乱爬，常导致大量蟹种逃走。防逃措施可事先在蟹池中围出1亩～2亩水面，进行短时间暂养，待蟹种适应新水体后，再放养到蟹池中。　　二是在蟹池..

关公蟹 (2015-07-22)

俗名: 平家蟹产地及产期: 关公蟹是一种生活在浅海泥砂质海底，营底栖生活的小型蟹类。介绍: 生活在海洋中的蟹类，是蟹家族中相当兴旺的一支，..

河蟹加工又有新突破 (2015-07-22)

近年来，水产品加工业得到了快速发展，水产养殖业经济效益有了大幅度提高。但河蟹加工业一直停滞不前，仅局限于醉蟹、蟹粉（蟹肉）、盐渍蟹、酱渍蟹等的加工上。上述产品由于本身的局限性，一直打不开销路，产品销售不景气。江苏省宿迁市是水产大市，更是著名的河蟹之乡，全市河蟹..

蟹越冬的日常管理 (2015-07-22)

　1.水质调节。河蟹喜欢比较清新的水环境，因此，应根据池子的进排水能力，决定换水量的大小。一般参考标准为，池水必须保持5毫升的溶解氧，透明度在40厘米左右。　　2.大棚管理。为了保持水温，必须注意搞好塑料薄膜与池边的密封，不要长时间打开温室门或频繁地开门，农膜如有破损要及时..

三疣梭子蟹的养殖管理 (2015-07-22)

1.投饵。梭子蟹主要以动物性饵料为主（如蓝蛤以及卤虫、鲜杂鱼等），体重为0.8克的幼蟹，日摄食量为体重的80%～90%，随着体重的增长，摄食量相应减少，体重30克的个体为体重的20%～30%，体重50克以上的个体为体重的10%左右，体重小于20克的个体，不分昼夜进行摄饵，超过20克的个体只在夜间进行..

河蟹的主要疾病预防及防治技术 (2015-07-22)

近年来在河蟹养殖生产过程中病害的发生越来越严重，造成的经济损失也越来越大，对河蟹发病特点的正确认识有利于养殖管理者适时采取合适的预防、控制及治疗措施，切实有效降低河蟹病害发生率，提高养殖成活率。笔者根据多年工作经验，就有关常见河蟹病害防治技术..

河蟹套养鲢鳙鱼 (2015-07-22)

　　河蟹套养鲢鳙鱼主要适合在一些湖区进行，以高邮市界首镇金灯村为例，该村共670多亩网围水面采用河蟹套养鲢鳙鱼的养殖模式，收获时仅鲢鳙鱼一项就增收100万元左右。网围设施　湖泊四周用2层的聚乙烯网片围栏，网目2厘米左右，中间夹一层密网以防河蟹外逃，网底用卵石作沉子，网..

无公害优质蟹种稻田培育技术 (2015-07-22)

　　近年来，小个蟹市场价一路走低，大个蟹一路走高且供不应求。欲养大个蟹，必须有无公害蟹种作保证。各地对无公害蟹种的需求与日俱增。现将无公害蟹种稻田培育技术总结如下，供广大养殖者参考：　　一、稻田的要求与施工　　稻田要求环境安静，交通便利，能灌能排，保水保肥力强，土质..

小绿蟹能作为蟹种继续饲养吗？ (2015-07-22)

所谓小绿蟹，就是当年的1龄幼蟹就达到性成熟，其个体仅10～35克，其形态特征和内部构造和绿蟹相似。在长江流域，正常河蟹性腺翌年秋末、冬初达到性成熟，于第三年春天开始死亡。一般雌蟹寿命为24个月，雄蟹寿命为22个月。而小绿蟹当年秋末、冬初达到性成熟，到春天3～5月即死亡，雌..

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