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棚室越夏菠菜栽培技术 (2015-07-27)

菠菜性耐寒，其生长喜冷凉的气候，故我国各地主要在秋、冬、春季栽培；在夏季高温多雨季节种植菠菜难度很大，除在高纬度、高海拔夏季气候冷凉地区可栽培外，其他地区则难以种植。　　随着市场需求的变化，在我省种植越夏菠菜已势在必行。我们试用遮阳蔽雨的方法在夏季种植菠菜，获得成功，亩产量达1500千克..

夏季菠菜高效栽培九要点 (2015-07-27)

菠菜营养价值高，具有很大的市场，但菠菜喜冷凉，属于冬春季时令菜。夏季栽培极易抽蔓，商品性差，不易成功，导致夏季菠菜市场短缺。那么夏季菠菜怎样栽培呢？　　土壤消毒要严格夏季菠菜在苗期极易发生立枯病、猝倒病，造成死苗断垄，因此须先进行土壤消毒，方法为：在菠菜播种前2-3天，按每平方米用五福合..

秋菠菜越冬保苗 (2015-07-27)

秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜，从11月底开始越冬至第二年3月初返青，时间长达100多天，所以在长期低温干燥的条件下，如何确保安全越冬是夺取丰收的关键。　　一、浇好封冻水。浇封冻水必须做到“一定”、“二适”。“一定”就是根据土壤含水量多少决定浇不浇封冻水。一般沙壤土绝对含水量低于15％，壤土低..

秋菠菜的越冬保苗 (2015-07-27)

秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜，从11月底开始越冬至第二年3月初返青，时间长达100多天，在长期低温的条件下，如何确保安全越冬是夺取丰收的关键。一、浇好封冻水。浇封冻水必须做到“一定、二适”。“一定”就是根据土壤含水量多少决定浇不浇封冻水：绝对含水量砂壤土在低于15％，壤土低于17％，黏土低于20..

怎样提高菠菜种出苗率 (2015-07-27)

菠菜的种子由于表皮依附着一层胶质，因此按常规播种出苗慢且不整齐。用什么办法能使菠菜种子出苗快又整齐？经多年实践用过氧化氢溶液浸种是成功的，且已在各地一些蔬菜生产基地推广使用。用过氧化氢溶液处理菠菜种子，在技术上要掌握以下要领。溶液配制将过氧化氢溶液按1∶4比例对水，经充分搅拌配制成20%~2..

菠菜繁种技术要点 (2015-07-27)

菠菜通常称为雌雄异株植物。异花授粉作物，不同品种繁种隔离1000米，原种繁殖隔离2000米。采种方法一是秋播老根采种法，即晚秋播种，四片真叶以上越冬，第二年采种；二是埋头采种，即立冬前后播种，种子在土壤中越冬，第二年采种；三是当年直播采种法，即3月初播种，当年产种。以第一种采种法为主。采收种子..

适宜夏天播种的菠菜品种 (2015-07-27)

夏菠菜品种的选择标准是，在夏季日照下抽薹晚，耐热性较强，生长迅速，目前适宜我国各地栽培的夏菠菜品种主要有以下几种。　　全能菠菜从香港引入，耐热、耐寒，适应性广，冬性强，抽薹迟；生长快，在3℃~28℃气温下均能快速生长。株形直立，株高30~35厘米。叶片7~9片，单株重量100克左右。叶色浓绿，厚而肥..

菠菜霜霉病防治应得法 (2015-07-27)

症状：菠菜霜霉病主要为害叶片，病斑初呈淡绿色小点，边缘不明显，扩大后呈不规则状，大小不一，直径为3―17毫米，叶片背面的病斑上出现灰白色霉层，后变灰紫色。　　防治方法：从发病初期开始，用40%乙磷铝可湿性粉剂200―250倍液，64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，70%乙磷、锰锌可湿性粉剂500倍液或72%的普力..

早秋菠菜栽培技术 (2015-07-27)

菠菜早秋季种植，生长期约30―40天，时间短，蔬菜上市快，可满足市场对秋淡菜的需求，又能取得较高经济效益。　　1、土壤选择：秋季种植的菠菜对土壤要求不严格，沙质壤土上栽培表现早熟，在粘质壤土栽培易获丰产。耐酸力较弱，适宜的土壤pH值为5.5―7，土壤pH值在5.5以下或8以上时生长不良。　　2、播种时..

夏季菠菜管理有方法 (2015-07-27)

菠菜性喜冷凉，不耐高温和强光，一般菠菜品种气温超过25℃即难以正常生长。采取适当的技术，在夏季进行反季节栽培，可以获得较高的经济效益。一般播后35天左右收获上市。　　夏季菠菜管理有一定难度，因环境影响而难获得高产量，要想种好夏季菠菜应从以下几个方面入手。　　品种选择　　选用荷兰比久公司的K..

菠菜储存方法 (2015-07-27)

菠菜极易腐烂，只要在冰点以上（接近0℃），温度愈低，储存期限愈长，接近0℃储存，约可存放三周。随着储存温度升高，储存期限迅速缩短。运输期间可利用碎冰，放在菠菜上面，以达到迅速预冷的效果。此外，仍须注意湿度的保持，防止脱水，但不可有凝结水附于叶上，以免增加腐烂率。菠菜可储存于打洞的塑胶袋..

羞月―菠菜种子 (2015-07-27)

一代杂交，播种后40―45天可采收，叶色深绿，叶片大，叶肉厚，耐抽苔，适合春秋及越冬栽培，产量高，商品性好。羞月菠菜，我的最爱！

适宜夏播的菠菜品种 (2015-07-27)

夏菠菜品种的选择标准是，在夏季日照下抽薹晚，耐热性较强，生长迅速，目前适宜我国各地栽培的夏菠菜品种主要有以下几种。全能菠菜从香港引入，耐热、耐寒，适应性广，冬性强，抽薹迟；生长快，在3℃~28℃气温下均能快速生长。株形直立，株高30~35厘米。叶片7~9片，单株重量100克左右。叶色浓绿，厚而肥大，..

菠菜原汁的加工技术 (2015-07-27)

菠菜原汁的主要加工要点为：将菠菜清洗干净，蒸汽热烫3-5分钟，用螺旋榨汁机榨汁。榨汁残渣渗入适量水分，用孔板式破碎机破碎，再用钢玉磨盘机磨细。然后与榨得的菠菜原汁混合，加0.5%-1.0%的食盐，灌注后高温杀菌，杀菌温度为121℃。由于杀菌时产生的絮凝物较多，一般在菠菜叶中添加水果原汁或其它添加剂，..

秋季菠菜栽培技术 (2015-07-27)

菠菜早秋季种植，生长期约30-40天，时间短，蔬菜上市快，可满足市场对秋淡菜的需求，又能取得较高经济效益。　　1、土壤选择：秋季种植的菠菜对土壤要求不严格，沙质壤土上栽培表现早熟，在粘质壤土栽培易获丰产。耐酸力较弱，适宜的土壤pH值为5.5-7，土壤pH值在5.5以下或8以上时生长不良。　　2、播种时间..

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