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南瓜蔓枯病防治 (2015-07-28)

主要症状：　　在温室内发生普遍而严重。主要为害茎蔓和叶片，果实也可受害。起初根基部附近生水渍状、长圆形斑点。叶片受害，先从叶缘开始向叶内形成圆形或“V”字形、黄褐色至黑褐色病斑，后期易溃烂。　　发病原因：　　病菌在土壤中、种子表面或温室棚架上越冬。通过雨水或田间灌溉水..

菜用优质南瓜龙早面栽培技术 (2015-07-28)

　1、培育壮苗　　①浸种催芽。播前晒种1―2天，然后用55℃温汤浸种15―20分钟，自然冷却再用清水浸种4―5小时，捞出，用纱布包好，放入发芽箱中，在28℃温度下进行催芽，每天检查2次，并用温水淋洗种子，待种子露白即可播种。露地栽培可不经催芽直接播种，但在出苗时，要及时破膜扶苗。�..

板栗南瓜设施栽培病虫害防治 (2015-07-28)

板栗南瓜设施栽培的病虫害防治首先要选择抗病性好、品质优良的品种，如台湾农友公司的一品和东升。板栗南瓜的主要病害有：白粉病、病毒病、蔓枯病、疫病等。白粉病苗期至收获期均可发生，可用40%杜邦福星6000～8000倍液、20%粉锈宁乳油1000倍液或50%加瑞农..

南瓜肥水管理 (2015-07-28)

幼苗定植缓苗后，浇1次缓苗水，在开花授粉前，通常不再浇水。待根瓜坐住有鸡蛋大小时，开始浇水追肥，667平方米施磷酸二铵50千克，硫酸钾35千克，分2次施入，以水带肥，加速瓜的膨大，采收前五六天停止浇水，以利提高瓜的品质和贮运性，采第1茬瓜后，再浇水追肥，以利第二茬瓜的生长。根外追肥投入少..

南瓜子驱家畜蛔虫 (2015-07-28)

取南瓜子15克捣烂，加入15克芒硝，拦入饲料喂服，每日2次，一日即可驱除。

秋延迟南瓜如何种 (2015-07-28)

　去年，秋季南瓜市场价格高达每公斤3.5元左右，我省各地菜农种植秋延迟南瓜获得了较高的经济效益。笔者初步了解到，以昌乐、青州为代表的各蔬菜基地今年秋延迟南瓜的种植面积将有增无减，今秋的南瓜市场行情怎样暂且不说，作为菜农来说，首先保证南瓜的正常生产争取高产才是根本。现在有关南瓜..

南瓜贮藏保鲜 (2015-07-28)

贮藏或远销的南瓜应取老熟果。采收标准为果皮坚硬，显现出固有的色泽，果面布有蜡粉。采收时要保留2―3厘米长果柄。由于南瓜比较耐贮藏，常采用下面几种方法贮藏。　　1、堆藏　　堆藏是把选好的南瓜直接堆放在室内。堆放前地面先铺一层干草或麦秸，上面堆放南瓜。摆放的方向和生长时的状态相同，可将瓜蒂�..

茎用南瓜的栽培 (2015-07-28)

素炒南瓜藤清爽脆嫩、可口，是佐餐的美味。一般食用部位：南瓜藤茎尖5-10厘米的嫩叶、嫩茎稍稍撕去表皮柔毛，或茎尖以下50厘米内的脆嫩多汁的叶柄，撕去表皮。南瓜较耐病害，耐高温高湿，农药用量少，实为优质安全的绿叶菜类。另外，以收获果实为目的的南瓜品种也可兼收南瓜藤。　　一、对环境的要求　　南..

南瓜苗栽培技术 (2015-07-28)

南瓜苗作为一种新兴的特种菜，近年来已经成为城乡菜市场的主要蔬菜品种之一。南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。我地采用以采收南瓜苗为主的高密度、多茬次，以及保护地栽培等系列化栽培模式生产南瓜苗，不仅满足了当地市场的需要，而且还出口日本..

南瓜：早番瓜 (2015-07-28)

原产贵州省湄潭，为早熟品种。果扁圆形，果面平滑。嫩果底色黄白，有黑绿放射状条纹，从果梗直达基部，两端色深，中部甚淡呈绿色网纹。嫩瓜肉色红白，味美、老熟果实，长14厘米，横径17厘米，重2千克左右。皮色青绿并有黄白斑纹，微有白粉，脐大，微凹。皮薄，肉色淡黄，汁多。

怎样培育大棚的南瓜苗 (2015-07-28)

最近，我买来南瓜子，准备在大棚种植。我想在沙子里培育南瓜苗，那么，请问，放入沙中要浇水吗？水分过多要死吗？农博士：洁洁女士，您好！关于您提出“怎样培育南瓜苗”的问题，实际上就是南瓜浸种催芽播种的过程。如买来南瓜子..

南瓜全肉饮料加工工艺 (2015-07-28)

工艺流程选料→清洗→热碱去皮→洗净→切块→去子→软化→打浆→调配→均质→脱气→杀菌→装罐→密封→冷却→装箱→入库。操作要点：①选料。选用无病虫害、充分成熟、红肉种的新鲜南瓜为原料。②去皮。用清洁水洗去表面泥沙，放入温度为80～85℃，浓度为5%～8%的氢氧化钠溶液中，浸泡30分钟。浸泡过程中，..

南瓜疫霉病发生及防治 (2015-07-28)

南瓜疫霉病是近年来逐渐加重的一种病害，以春南瓜发病较重，尤其多雨年份，排水不良，常造成大面积烂瓜。该病除危害南瓜外，也可危害黄瓜、葫芦瓜、西瓜等，并经常与枯萎病混合发生。　　一、症状　　疫霉病在南瓜的整个生育期中都可发生，南瓜的各个部位都可染病，尤其是嫩尖和嫩瓜受害最重。幼苗被害，嫩..

南瓜糕加工技术 (2015-07-28)

一、工艺流程原料预处理→预煮→粗磨→细磨→煮制→起锅→装盘→冷却→切块→加糖→烘干→包装→成品。　　二、加工要点　　1、原料：选用肉质肥厚、含糖量高、纤维少、已充分成熟的南瓜为原料。　　2、预处理：原料放入洗涤槽中，用流动清水充分洗净其表面的泥沙等，去掉瓜皮，用不锈钢刀将其剖成两半，去..

除草剂－威霸（南瓜） (2015-07-28)

【商品名称】威霸（WhipSuper）【通用名称】精?唑禾草灵（fenoxaprop－p－ethyl）【加工剂型】6.9％浓乳剂、8.05％乳油【用药量】防除稗草、狗尾草、金狗尾草、马唐等一年生禾本科杂草，每公顷用6.9％威霸750～900毫升或8.05％威霸600～750毫升。防治野燕麦每公顷用6.9％威霸900～1050毫升或8.05％威霸750～..

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