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攻克南瓜深加工关键技术 (2015-07-28)

近日，中国农业大学食品科学与营养工程学院李全宏博士主持的南瓜深加工产业化关键技术相关成果经专家鉴定后获得通过。专家们一致认为，南瓜深加工产业化关键技术相关的三项成果达到国内领先水平，其中的南瓜多糖提取产业化关键技术达到国际先进水平。南瓜深加工产业化关键技术系列成果包括速溶南瓜粉产业化..

小型南瓜春季早熟栽培技术 (2015-07-28)

1．品种选择　　　　目前生产上经试种表现较好的品种：　　　　 1．1锦荣南瓜：从日本引进的品种，早熟性好，结果性较强，平均..

南瓜的简易储藏法 (2015-07-28)

地面堆码储藏。选用阳光不直射、空气流通性好，土质或红砖地面的空屋作储藏室。地面垫5厘米左右稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时保持挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。每堆15至20个，大型瓜不要堆得太多，防止挤压和有利于通风。初期夜间开窗通风换气白天关闭遮阳，保持室内空气..

迷你南瓜秋季高产栽培技术 (2015-07-28)

迷你南瓜是由我所新选育的微型南瓜一代杂种，品质佳，果肉致密，口感细腻甜糯，融观赏、食用为一体，适宜于春、秋季保护地栽培，深受消费者的欢迎。已在江苏、山东、北京、上海、浙江、四川、湖北、云南、广东、广西、安徽等地大面积推广应用。 1 特征..

几种小(洋)南瓜品种介绍 (2015-07-28)

东升台湾省农友种苗公司育成的一代杂交种。叶色浓绿，大而圆，基本无缺刻。茎蔓性，节间短，分枝中等，主、侧蔓均可结果，雌花早，主蔓7-8节出现第1朵雌花。幼果黄色，充分膨大时呈橙黄色，生理成熟时为橙红色。幼果近圆形，成熟果扁形，单果重1.0-1.3公斤，大小均匀，商品性..

南瓜增产窍门 (2015-07-28)

摘顶。瓜蔓长到2米时，将主蔓生长点摘去，即可长出3―4个支蔓。　　搭架。当支蔓长到2米以后，将藤蔓引上棚架，注意不要把藤蔓折断。搭撑棚架后的南瓜，将大大减少病虫危害，从而使坐瓜率有较大提高。　　授粉。采用人工辅助授粉，增产效果尤为显著。　　方法是：将快开放可授粉的雌花，用瓜叶覆盖，防止雨�..

南瓜的缺氮 (2015-07-28)

主要症状苗期与成株期均可发生，主要表现为植株叶片尤其是下部叶片均匀地黄化。发病原因氮肥施用量不足；施肥不均匀、不及时；浇水量过大。防治方法增施有机肥。防止育苗后期或栽培后期脱肥；进行地膜覆盖，防止氮素流失；发现缺氮症状要及时喷施尿素或含氮复合肥。

大棚里栽培无公害南瓜 (2015-07-28)

南瓜属葫芦科南瓜属，一年生草本蔓生双子叶植物。由于含有多种营养元素和矿物质，所以不但可用作食品加工而且还是制药的重要原料。南瓜在大棚内栽培，可提早成熟，改进品质，经济效益会更高，现将大棚南瓜的无公害栽培技术介绍如下，供农民朋友参考：品种选择选择色泽鲜亮、味香质..

栗南瓜四号 (2015-07-28)

品种来源：青岛市农科院自主选育的一代杂交种特征特性：果实为扁圆形，深绿花皮上有辐射状条纹，单果重约1.5公斤。果肉浓黄色，食味甜面有清香，品质优良，商品性好。栽培要点：本品种生长旺盛，适早春小拱棚及露地种..

西洋南瓜栽培技术 (2015-07-28)

一、育苗及定植　　将种子浸于清水中5―6个小时之后，取出播种，使用72格的穴盘较为经济。一般播种之后约20天即可移植。移植行距一般为 2.5米，种植一行，亦可以使用行距5米，种植双行。株距依留蔓数而不同，只留母蔓单蔓栽培法，株距40公分为宜；留母蔓及子蔓一条之双蔓栽培法，株距 60公分为宜�..

秋季南瓜的栽掊技术要点 (2015-07-28)

　选择品种应选择品质优良，食味佳的品种，如：密本南瓜和引进日本的栗自曼等品种。也可选择当地比较好的品种。　　播种育苗根据近几年的生产实践，秋南瓜的适宜播期为7月中旬至8月初。南瓜种子先用50℃的热水浸种10分钟，再用温水浸泡8小时捞出，在26℃～30℃的环境中催芽露白。育苗最好..

大棚日本南瓜 (2015-07-28)

日本南瓜以其优质、早熟、抗性强、产量高和经济效益明显，被广大农产作为结构调整的首选蔬菜品种之一。近几年来，日本南瓜栽培面积越来越大，农产对其栽培技术也日益迫切，为使广大农产尽快掌握其栽培技术，现将日本南瓜栽培技术简单介绍如下：一、品种选..

南瓜干加工法 (2015-07-28)

本文介绍了具有较高的营养价值和药用价值瓜品――南瓜，加工制作为南瓜干的简单制作工艺法。南瓜具有较高的营养价值和药用价值，是消化不良、高血压、肾炎等病人的保健食品。将老熟南瓜按下法加工成南瓜干，方法简单，食用方便。 1..

南瓜病毒病及蚜虫的防治 (2015-07-28)

南瓜栽培过程中，蚜虫是病毒传播的主要媒介。它们群居在南瓜的叶背吸食汁液，传染病毒，使叶片斑点状褪色，呈马赛克状，果实表面凹凸不平，果肉熔化。必须引起足够的重视。　　〖防治方法〗　　①清除育苗基地周围的残株杂草，熏杀残余成虫，在苗床上加盖拱棚和防虫网，培育无虫苗。提倡前茬种植蚜虫..

秋冬四季绿南瓜巧栽培 (2015-07-28)

浸种催芽四季绿南瓜籽壳比普通南瓜厚，为提高发芽率，可在浸种前，用钳子或牙齿（未经消毒的种子）把南瓜籽尖头部轻轻嗑开，在30℃温水中浸4小时，然后用湿毛巾裹住，放在保暖处。一天后看其发芽情况，如发芽少，可用30℃温水冲洗，再用温热毛巾裹住放入保暖设施中，隔几小时..

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·(1)品种与贮藏特性中国南瓜品种很多
·南瓜可贮在湿度较低的窖内
·南瓜是喜光植物
·选择老熟南瓜洗净、去皮、去籽、去瓤
·南瓜对土壤肥力的要求也不严格
·迷你南瓜适宜于春季或秋季
·蒸制时间过长造成南瓜过烂而出现异味
·日本板栗南瓜
·甜蜜一号(南瓜种子)
·超甜密本南瓜
·南瓜既可在幼嫩时鲜食
·还可将南瓜装筐

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