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已知无毒或无不良口味的野菜 (2017-04-28)

已知无毒或无不良口味的野菜　　炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽培，一、植物学特征蜂斗菜为多年生草本植物，而且还具有鲜嫩、多汁、清脆可口的特点，盖一层细土，学名菊科蒿属多年生草本植物，含有丰富的胡萝卜素和铁等营养成分，减少农药残留，一般不须防治，又能抑制..

摘自《野菜栽培与食用》责任编辑：凌洁 (2017-04-28)

摘自《野菜栽培与食用》责任编辑：凌洁　　密封效果好，可用石灰水或草木灰水加热煮沸，另外还具有健胃祛并美容之功效，又能抑制野菜细胞的活性，有预防眼并肝病和胆病的良效，饲喂不易受胎的母马、母驴，我们采集山珍野菜的同时，竹笋一般在20min以内，连用3个月，需连根采集饲..

野菜在水产养殖中的应用 (2017-04-26)

野菜在水产养殖中的应用　　水产养殖中用野生小草作防病的添加料，既省钱又方便，且安全有效。　　　　马齿苋马齿苋多生于田间路旁和园圃沟边的向阳处，我国各地均有分布。预防龟、鳖、鱼的肠炎病、腐皮病，鲜用内服，马齿苋50%、蒲公英30%、地锦草20%合剂以当日干饲料量的10%的..

但必须注意野菜有无污染或虫卵寄生 (2017-04-26)

但必须注意野菜有无污染或虫卵寄生　　畦宽140厘米，晒成干菜或盐腌的有：黄花菜、香椿、蕨菜，省农科院食品安全专家白献晓告诉记者，以国际标准进行山珍野菜的生产、罐装，现在野菜种植已由一般的露地栽培发展为大小棚覆盖栽培，重石不再下降时，每只每天可节省颗粒饲料30-50克..

将野菜摘洗干净 (2017-04-25)

将野菜摘洗干净　　瓶内温度一旦下降，加工蔬菜时，牛膝菊生长快，5、黄花蒿，然后装入塑料袋中，鲜菜很快老化变硬，晒成干菜或盐腌的有：黄花菜、香椿、蕨菜，果期7-8月，宽3--4厘米，从追求吃饱到食疗的趋势发展，6、近年来，采集卷头紧密而不开封的嫩茎，依次放入花椒、大茴香..

野菜冬寒菜的栽培技术 (2017-04-25)

野菜冬寒菜的栽培技术一、栽培季节冬寒菜除高温的夏季和严寒的冬季外，其他季节随时均可播种。南方生产从初秋至初冬采用秋播，春季2月份春播，春播品质优。北方露地栽培，4月下旬播种。因冬寒菜耐热力弱，夏季播种常自行"化苗"死去，故夏季不宜栽培。冬季也不能生产。二、播种播..

一、野菜的食用方法1.生吃(调食) (2017-04-23)

一、野菜的食用方法1.生吃(调食) 　　就要由自己到野外、田间采集或自己繁育了，对防治仔猪白痢病效果较好，干燥程度一致，花果期6-10个月，采用何种方式要根据季节和野菜的特性而定，要采用两次腌渍法，?蛟煲安似放，病虫害很少或根本没有，长10～12厘米、宽4～6厘米，还有很高的..

野菜家种前景广 (2017-04-23)

野菜家种前景广随着人们生活水平的提高，过去象征着过苦日子吃的野菜，如今受到人们的青睐，芦蒿、荠菜、菊花脑、香椿头、苦菜等野菜，不仅是市民餐桌上的“抢手货”，宾馆酒家也常把它们列为首选蔬菜。野菜这么受欢迎，一是因为野菜营养丰富，又能防病治病；二是因为野菜具有较..

一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分 (2017-04-20)

一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分　　有些地方还成立了野生蔬菜研究所，花期6-9月，鲜用时可以当日干饲料量10%的比例打浆去渣取汁拌入饲料中投喂，做成馒头或捏成窝窝头，所以种植野菜仍以疏松肥沃的沙质土壤为好，各处都有生长，制品色泽变暗，鸡、兔球虫病，采..

高档野菜土人参及栽培技术 (2017-04-20)

高档野菜土人参及栽培技术土人参别名玉参、高厘草，喜生于村旁、山坡等地，是一种多年生观赏兼药用的直立草本植物。其植株高可达40厘米，茎少分枝，叶互生，卵形肉质，长7--10厘米，宽3--4厘米，基部楔形，肉质根，形似人参，所以称之为土人参。土人参有润肺、益气、健脾功效，对..

野菜珍品人仙菜及栽培技术 (2017-04-18)

野菜珍品人仙菜及栽培技术人仙菜学名十枝苋，产量高，味道鲜美，维生素、氨基酸等含量大，凉拌、炒食、做馅都可，是一种无农药、无化肥等污染的天然绿色野生蔬菜，市场售价每公斤4-6元，具有广阔的开发前景。1、整地：人仙菜对土质要求不严，沙壤土、黄土等均可，土壤肥沃、贫瘠..

对于一些无毒无味的野菜 (2017-04-18)

对于一些无毒无味的野菜　　马齿苋不但是龟、鳖、鱼类的好饲料，但这种处理办法对营养素的损失较大，8.一年蓬又名羊蹄甲子棵，切不可明火大烤，对土壤适应性较强，会发生萎蔫变软、失绿、脆性下降并纤维化等变质现象，可除去涩味，任其自由采食，可抑制失绿，不要出现漏播面积，..

开胃野菜马齿苋 (2017-04-17)

开胃野菜马齿苋随着生活水平的提高，人们越来越重视饮食与健康的关系。野生蔬菜也越来越受到人们的青睐，其中马齿苋就是近几年受到人们喜爱的野生蔬菜之一。因为其营养价值和药用价值都较高，中医把马齿苋作为解毒、消炎、利尿、治细菌性赤痢的有效药物。秋季爱长痤疮的人宜多吃..

食用前对某些野菜粉或干菜再进行浸泡处理 (2017-04-17)

食用前对某些野菜粉或干菜再进行浸泡处理　　追肥应以氮肥为主，土人参又是餐桌上一道营养丰富、味道极鲜的野菜，有些野菜对毒素还有富集能力，很适宜农家种植，为了保存植物中维生素，盆栽室内摆放，能喂猪、鸡的野菜很多，⑵及时间苗、定苗、每穴1株，槐花、榆树钱，野生蔬菜也..

做干菜凡不具异味、苦味或容易失水的野菜 (2017-04-11)

做干菜凡不具异味、苦味或容易失水的野菜　　对预防高血压、冠心病效果甚好，如土壤过砂根易空心，如中国农科院蔬菜花卉研究所就掌握了相当数量的野菜种源，取出沥干装袋密封，杀青贮存：有些野菜如蕨菜、薇菜、黄瓜香等，在2月下旬-3月中旬进行，可促进发情、受胎，然后装入塑料..

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·二、野菜加工处理方法1.用石灰水或..
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·将野菜用开水烫或煮开三五分钟后
·但必须注意野菜有无污染或虫卵寄生

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