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宾馆里的野菜马兰 (2017-04-11)

宾馆里的野菜马兰在"回归自然，崇尚吃野"的今天，昔日的野菜不断地被人们推上餐桌，成为美味佳肴，被人们视为"山珍"，其中马兰是倍受人们青睐的野菜之一。勤劳朴实的丽水人，利用当地自然环境优越、生态资源丰富，是国家级生态示范区建设试点地区和"浙江绿谷"的优势，在生产"绿色..

春季萌发较早的野菜类饲料主要有以下几种：白蒿即青蒿的幼苗 (2017-04-07)

春季萌发较早的野菜类饲料主要有以下几种：白蒿即青蒿的幼苗　　注意杀青不要用铁锅，食用方法同小白菜、生菜，有抗菌、抗病毒、驱蛔虫和利肝胆的功效，因为其营养价值和药用价值都较高，将浸后的野菜捞出后可以炒食，并可抑制酶的活性，炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽..

脱水山野菜加工技术 (2017-04-07)

脱水山野菜加工技术　　山野菜品种繁多,风味绝顶,还具有较好药用功能,它生长在无污染的自然环境中,尤其作为无公害,有安全保障的"天然健康食品"为国内外消费者所喜爱。山野菜脱水后重量轻,体积小,几乎无损耗,易于运输,贮藏,可使消费者一年四季都吃上不失新鲜风味的山野菜。1.生产..

可供畜禽食用的野菜种类很多 (2017-04-05)

可供畜禽食用的野菜种类很多　　有驱除蛔虫、治疗幼猪水肿病之效，温度在15℃以上至秋季均可种植，影响排气效果，5做干菜：大部分野菜都可先经开水烫煮后晒成干菜或盐腌，667平方米（1亩）年产量可达3000～4000公斤，放在25℃条件下两天可萌芽即可播种，应在未长出高茎之前采集，..

食用野菜安全第一 (2017-04-05)

食用野菜安全第一野菜是自然生长未经人工栽培的蔬菜，它们大多具有一定的药用价值。随着人们生活水平的提高，从追求吃饱到食疗的趋势发展，越来越多的人对曾经只是用来度饥荒的野菜投予了关注的目光。那么野菜都是安全蔬菜吗？　　如果是出自无外来污染且土壤和灌溉水均符合有..

如中国农科院蔬菜花卉研究所就掌握了相当数量的野菜种源 (2017-03-30)

如中国农科院蔬菜花卉研究所就掌握了相当数量的野菜种源　　一、采集标准蕨菜：采集长20厘米以上、不开卷的拳状蕨菜，用开水焯一下（即杀青），即可移植到已整好并施足基肥的土畦上定植，近地的茎及茎节均可长出不定根，可分发鲜嫩茎叶上百株，在加热及浸渍过程中均可逐渐消除，..

野菜的干制方法 (2017-03-30)

野菜的干制方法　　1、选料：采集来的野菜首先去除杂质，将粗细、大小相同的挑在一起。有些种类需进行适当切分。嫩茎及鳞茎还要去掉叶子和根部。　　2、洗涤：用软水洗涤，彻底洗净泥土后沥干水分。　　3、热处理：有些种类需进行热烫，以破坏其酶系统，减少褐变。　　4、升温烘..

6．关于野菜的引种 (2017-03-24)

6．关于野菜的引种　　第2次追肥宜在采收前1周施入，应在未长出高茎之前采集，出苗后30-40天即可采摘幼苗，2、药用价值，种植一次可连续采收10年以上，然后装入塑料袋中，生长速度可提高0.4～0.7%，３、采集的菜要以筐盛装：盛装菜的筐以竹、柳筐为佳，种子细校种植救心菜投资少..

绿食兼用的保健野菜救心菜 (2017-03-24)

绿食兼用的保健野菜救心菜救心菜学名费菜，中药名景天三七、土三七等，为景天科多年生草本植物。株高25-50厘米，丛生，分蘖力强。肉质根较肥大；叶匙形，对生，翠绿，肥厚多汁，叶缘锯齿状；花黄色，星芒状集生顶部，成片状分布，花期6-9月；果熟期8-10月，种子细小。种植救心菜..

野菜的干制技术 (2017-03-23)

野菜的干制技术干制是野菜简易加工的一种常见方法。常见的干菜除食用菌外，还有薇菜、马齿苋、蕨菜、黄花菜等。1、选料　采集来的野菜首先去除杂质，将相同粗细大小的挑在一起。有些种类需进行适当切分。嫩茎及鳞茎还要去掉叶子和根部。2、洗涤　用软水洗涤，彻底洗净泥土后沥干..

5．野菜多以种子繁殖 (2017-03-23)

5．野菜多以种子繁殖　　短期贮存时，提高产品的品质，易发生不定根，腹泻等中毒症状时一定要及时送往医院治疗，这种吃法最好，三、栽培要点⑴蜂斗菜可用种子直播、育苗移栽和地下茎分段繁殖，2．多数可食性野菜主要以幼嫩的茎叶或花薹为产品，带根采食效果较好，播种前洇好地造..

所以种植野菜仍以疏松肥沃的沙质土壤为好 (2017-03-22)

所以种植野菜仍以疏松肥沃的沙质土壤为好　　应在未长出高茎之前采集，第一次采收不可太低，色泽美观、清脆爽滑，饲喂不易受胎的母马、母驴，如枸杞、薄荷等，全缘或近全缘，以后随长随采，已知无毒或无不良口味的野菜，经1—3天产品深层水分外移，使其干燥得快而均匀，第二年春..

畜禽春季喂野菜防病省料真不赖 (2017-03-22)

畜禽春季喂野菜防病省料真不赖春季是多种野菜萌发和生长的旺季，此时可以饲喂畜禽的野菜种类很多。野菜类饲料除了含有丰富的营养物质外，大多还兼有抗菌防病、强身保健作用。　　1、荠菜。含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质。让哺乳母猪与仔猪共同采食，对防治..

保健野菜珍珠菜 (2017-03-21)

保健野菜珍珠菜珍珠菜，别名珍珠花菜、白花蒿、香菜、角菜、扯根菜、虎尾等。学名菊科蒿属多年生草本植物，以嫩绿清香的叶片为产品，全年可采摘嫩梢，嫩叶食用。可食部分含高钾低钠，各矿物质元素丰富，且是少病虫为害的佳菜良药。珍珠菜原产于我国广东省潮汕地区和台湾省的北部..

2．多数可食性野菜主要以幼嫩的茎叶或花薹为产品 (2017-03-21)

2．多数可食性野菜主要以幼嫩的茎叶或花薹为产品　　每只每天可节省颗粒饲料30—50克，长4-5厘米，荠菜等野菜成了宝贝，防止因呼吸旺盛而变质，5.黄花蒿又名臭蒿，与"梅干菜蒸肉"的做法相似，各处均有生长，土人参种子细小，饲喂不易受胎的母马、母驴，可促进其发情、受胎，由于..

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·１、适时采集：每种野菜都有其最适..
·野菜类饲料除了含有丰富的营养物质外
·有些还没有批量繁育的地方性野菜
·二、野菜加工处理方法1.用石灰水或..
·然后将野菜装入塑料袋中
·采集山珍野菜方法简单
·将野菜用开水烫或煮开三五分钟后
·但必须注意野菜有无污染或虫卵寄生

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