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扁豆的种植和营养价值？ (2015-07-29)

扁豆主要分布在温带、亚热带和热带的高海拔地区，其中以亚洲栽培最多，占世界扁豆总产量的80%左右。主产国是印度、土耳其、孟加拉、叙利亚、加拿大、尼泊尔、巴基斯坦、墨西哥。我国扁豆由印度传入，主要分布在宁夏、陕西、甘肃、山西、内蒙古、青海、云南等省。　　扁豆营养价值较高，含蛋白质23.7%，脂肪1..

棚内搭架栽培扁豆变密技术（下） (2015-07-29)

（6）合理浇水扁豆虽然耐旱性较强，但整个生育期间仍需足够的水分供应，才能正常生长发育。苗期生长量小，需水较少，应做到见干见湿管理。开花结荚期：此时因株体高大，开花结荚期需水较多，要保证足够水分供应。此时若水分供应不足，极易造成生长缓慢，开花结荚少、果荚发育慢，甚至落花、落荚、落叶。在中..

白扁豆栽培技术 (2015-07-29)

白扁豆（DolichoslablabL.）为豆科扁豆属1年生植物，别名老母猪耳朵、眉豆，为国家药典收载品种。多以开白花的种子入药，性温、味甘，归脾胃经，具有和胃化湿的作用，常用于治疗脾胃虚弱、暑湿内蕴、呕吐、泄泻、赤白带下等疾患。据记载，种子所含的化学成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等，鲜嫩..

扁豆高产栽培技术 (2015-07-29)

扁豆高产栽培技术扁豆是目前无公害蔬菜主要品种之一，又是调节夏淡季市场供应的蔬菜，因而，扁豆的种植已从零星隙地种植走向大田栽培。现将扁豆栽培技术要点介绍如下。1.环境条件种子适宜发芽温度为22-23℃，植株能耐35℃左右高温。根系发达强大、耐旱力强，对土壤适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤..

特早熟红花扁豆――常扁豆l号 (2015-07-29)

品种来源：常扁豆1号是湖南省常德高等专科学校特种蔬菜花卉研究所通过系统选育而成的特早熟红花扁豆新品种，该品种鲜荚上市早(露地栽培可在5月底上市)，荚大，肉厚，品质好，外观美，商品性好，能密植高产，适宜大面积规范化栽培，很受市场欢迎。已于1999年3月10日通过湖南省常德市农作物品种审定委员会审定..

扁豆的高效丰产栽培技术 (2015-07-29)

一、选种育苗根据市场需求，选择适合大田规模栽培的超早熟扁豆品种，一般育苗时间在3月中下旬。育苗应选用培肥、熟化、无污染的菜园土，用营养钵育苗。每钵播种2～3粒，浇足底水，播后覆土2厘米，三膜一帘（大棚、小棚、地膜、草帘）及时覆盖，小棚上的草帘日揭夜盖，保证出苗所需的温度。白天小棚内气温一..

极早熟扁豆的栽培要点 (2015-07-29)

扁豆又名眉豆、峨眉豆。全国各地都有农家品种，但收获迟，极早熟品种可提早100天左右上市。扁豆嫩荚蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和各种维生素的含量也很丰富，清脆可口，营养全面。一、播种1.播种时间：扁豆种子在15℃以下发芽不良，10℃以下停止发芽，最适宜发芽温度为20℃～25℃。扁豆生长生育适宜温度20℃..

棚内搭架栽培扁豆变密技术 (2015-07-29)

（6）合理浇水扁豆虽然耐旱性较强，但整个生育期间仍需足够的水分供应，才能正常生长发育。苗期生长量小，需水较少，应做到见干见湿管理。开花结荚期：此时因株体高大，开花结荚期需水较多，要保证足够水分供应。此时若水分供应不足，极易造成生长缓慢，开花结荚少、果荚发育慢，甚至落花、落荚、落叶。在中..

适合江苏省栽培的扁豆新品种 (2015-07-29)

扁豆是夏秋季上市的主要蔬菜品种，是江苏省南通、盐城地区有名的地方特种蔬菜，鲜荚肉质细腻，酥糯爽口，营养丰富，吃法多样，炒、煮、煨汤均可，风味极佳，扁豆中含有丰富的维生素、矿物质和植物蛋白，具有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效，是蔬菜中的肉类，深受消费者的青睐，还可速冻保鲜，在元旦、..

扁豆细菌性晕疫病 (2015-07-29)

病原Pseudomonassyringaepv．phaseolicola症状　　主要为害叶片。发病初期。上部叶片或新生叶上出现不规则水浸状斑，病斑周围有0.5～10厘米的晕圈。发病规律主要通过种子传播。有报道称，种子带菌率0.02％就可造成病害流行，病菌通过气孔或机械伤口侵入。冷凉、潮湿地区易发病。防治方法选择抗病品种，不同..

青扁豆轮纹病的识别与防治 (2015-07-29)

轮纹病主要为害叶片。出苗后即可染病，但后期发病多。叶片染病，初生褐色圆形病斑，边缘红褐色，病斑上有明显的同心轮纹，后期病斑上生出许多褐色小点，即病菌的分生孢子器。病斑干燥时易破碎，发病严重的叶片早期脱落，影响结实。防治方法以药剂防治为主：发病初期及早用75％百菌清可湿性粉剂1000倍液加70..

长江红镶边扁豆早熟栽培技术 (2015-07-29)

1997年长江种子公司以从湖南引进的早熟春扁豆为母本，以南通地方品种红镶边扁豆为父本杂交后，经6年6个世代系谱选择法选育成扁豆新品种长江红镶边扁豆。该品种在长江中下游布点试验过程中，表现早熟、肉厚、商品性好、抗病高产等特性。现介绍如下。 1 ..

特早熟红花扁豆――常扁豆l号 (2015-07-29)

品种来源：常扁豆1号是湖南省常德高等专科学校特种蔬菜花卉研究所通过系统选育而成的特早熟红花扁豆新品种，该品种鲜荚上市早(露地栽培可在5月底上市)，荚大，肉厚，品质好，外观美，商品性好，能密植高产，适宜大面积规范化栽培，很受市场欢迎。已于1999年3月10日通过湖南省..

扁豆高产栽培要点 (2015-07-29)

扁豆是目前无公害蔬菜主要品种之一，又是调节夏淡季市场供应的蔬菜，因而，扁豆的种植已从零星隙地种植走向大田栽培。　　扁豆栽培技术要点：　　1、环境条件。种子适宜发芽温度为22――23摄氏度。植株能耐35摄氏度左右高温，根系发达强大、耐旱力强，对土适应性广，在..

早熟扁豆品系 (2015-07-29)

　95－2－3植株属于无限生长型。但下部分枝长出后，主枝长势减弱。单株分枝数3～4个，分枝节位低，主要着生于主枝的第1～4节位上。以分枝结荚为主，从分枝的第一节位和主枝的第五节位开始产生花轴。每个花轴可结荚5～8个。花红色。果荚浅红色。荚长7厘米，宽2.3厘米左右，单荚重5.6克左右，每亩..

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