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高山地区花椰菜无公害栽培 (2015-07-29)

丽水市高山区夏季气候凉爽，十分适宜种植高山蔬菜。实践证明，种植高山花椰菜并推广无公害高产栽培技术能获得较好的收益，也是农民增收致富的有效途径之一。现将高山花椰菜无公害高产栽培技术介绍如下。　　1、花椰菜的特性　　花椰菜又名花菜，十字花科，属甘蓝变种，性喜冷凉，忌炎热干旱，但也不耐霜冻。..

花椰菜缺硼防治 (2015-07-29)

属生理病害。花椰菜对微量元素硼的需要量较多，一般较贫瘠或少种蔬菜的砂质土都会缺硼，故在这类土壤种植会引起缺硼生理病害。青花菜比花椰菜较易发生。缺硼较轻者，只表现为花球稍松散、花蕾变黄，严重的表现为花球松散，花蕾变黄褐易脱落，茎部中央发生褐色横裂而中空，甚至生长..

瑞雪5号40天花椰菜――花菜种子 (2015-07-29)

特征特性：一般株高43厘米，开展度45-55厘米，叶绿色，阔卵形，蜡粉较多，叶柄较短，节间较紧密，芯叶扭卷护球。花球洁白紧密，质地柔嫩，鲜美可口，比重大。一般单花球重0.5-1千克左右，9月上、中旬上市。结球期适应温度20-24℃。栽培要点：..

花椰菜的灰霉病 (2015-07-29)

病原为真菌，由灰葡萄孢菌侵染引起，由病残体、气流、雨水传播，在气温13-19℃，相对湿度90%以上以较易发生。　　发病初期用10%速克灵烟剂每亩200-250g，或喷施6.5%甲霉灵超细粉尘剂或5%加瑞农粉尘剂每亩1kg。　　发病后用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液，或40%多.硫悬浮..

花椰菜主要害虫的综合防治 (2015-07-29)

危害花椰菜的害虫种类较多，主要有蚜虫、白粉虱、小菜蛾、菜粉蝶、甜菜夜蛾等，近几年尤以白粉虱、小菜蛾、甜菜夜蛾为害严重。现将花椰菜主要害虫及其防治技术总结如下：　　　　1、为害特征　　　　1．1蚜虫。一般以成虫和若虫聚集在叶背面及心叶等部位刺吸汁液，使花椰菜叶片发黄甚至脱落，同时可传播病毒..

花椰菜新品种---津雪89 (2015-07-29)

特征特性。津雪89属秋中熟菜花新品种，成熟期80天左右，植株生长势较强，株型直立紧凑，叶片灰绿色，蜡质多，内叶向内抱合护球，花球雪白，极紧实，单球重1.50-1.85千克，每亩产量3000-4500千克，产量接近或超过津雪88。津雪89花球肥嫩，质地致密，口感、风味及品质均优良，维生素C含量较高，每100克鲜重Vc..

日本雪山（花椰菜） (2015-07-29)

选育单位：中国种子公司。审定情况：1990年河北省农作物品种审定委员会认定，1992年山东省农作物品种审定委员会认定，1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号：GS09009－1994。品种来源：中国种子公司1988年从日本引进的杂交种。特征特性：株型整齐，生长势强。叶片和叶辆有蜡粉，花柄短缩紧凑，花..

花椰菜青花、紫花 (2015-07-29)

1、症状表现及发生原因：青花即花球上产生绿色小苞片、萼片等不正常现象；紫花是在花球表面形成红白不匀的紫色斑驳。它们均是由于花球发育期间受低温影响而形成的。　　2、防治对策：在结球期间加强栽培管理，在低温天气来临和骤然降温之前进行短期的拱棚薄膜覆盖，以避免植株受到连续低温危害。

花椰菜黑腐病和菌核病的发生与防治 (2015-07-29)

在闽南地区，花椰菜是秋冬季蔬菜种植的主栽品种，目前也是福建省的名优蔬菜品种。近年来，由于大面积种植，闽南地区花椰菜主产区的植株发病率越来越高，主要病害为黑腐病和菌核病，它们为害期长，严重年份发病率高达50%～60%，直接影响花椰菜的产量、品质及留种田种子的产量和质量..

花椰菜新品种丰花60 (2015-07-29)

品种来源：丰花60是天津市蔬菜研究所研制的秋中早熟花椰菜杂种一代，1999年通过天津市农作物品种审定委员会审定。该品种生长势及产量均优于白峰花菜。特征特性：属秋中早熟类型，生长期60天左右，花球组织致密，雪白细嫩，呈半圆形，单球重0.57-0.90kg，667m2产..

耐热花椰菜栽培要点 (2015-07-29)

1.品种选择选择长势强、耐热性好、抗病性强、早熟的花菜品种。 2.适时播种播种期要根据品种的特点特性和各地的气候情况而定。郑州地区的适宜播种期为6月20日至7月10日。 3.培育壮..

丰花50(花椰菜) (2015-07-29)

该品种是由天津市科润公司蔬菜研究所育成的花椰菜一代杂种，成熟期50天左右，株型呈半花盆型，直立紧凑，较适宜密植，叶片灰绿色，呈披针形，紧实，洁白，细嫩，口感较甜，品质优良，平均单球重0.49―0.78公斤，亩产1800―2600公斤。浙江省播种期宜在7月上中旬。

花椰菜新品种――津雪89 (2015-07-29)

特征特性。津雪89属秋中熟菜花新品种，成熟期80天左右，植株生长势较强，株型直立紧凑，叶片灰绿色，蜡质多，内叶向内抱合护球，花球雪白，极紧实，单球重1.50―1.85千克，每亩产量3000―4500千克，产量接近或超过津雪88。　　津雪89花球肥嫩，质地致密，口感、风味及品质均优良，..

抗热早花椰菜 (2015-07-29)

品种特性：早熟。抗热性居于国内同类品种之首。苗期２５―３５天。定植后４５―５０天采收。早播种遇不正常天气，苗龄可延至５０天，仍能正常结球。较抗黑斑病及霜霉病，是早播种抢先上市的优质品种。一般亩产量８００―１０００公斤。　　生物特征：植株开展度约５５厘米，叶长椭圆形，叶面稍皱，尾端微卷�..

花椰菜的储存技术 (2015-07-29)

最适储存温度：0℃　　　　相对湿度：95%rh以上　　　　应在花球紧密，叶片未枯黄前采收。花球以纸箱包装时，每朵花面可用薄包裹纸敷住，以免花面压伤。　　　　花椰菜不适宜作长期储存，往往为调节市场的货量，而作调节性的储存。采收的花椰菜，接近成熟者比完全成熟者容易储存。预冷对其品质的维持有相当..

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