农技网
农业资讯
农业市场
全国农批供求点
蔬菜批发
水果批发
农资超市
农企黄页大全
农业技术大全
手机版
茂名
[切换城市]
资料
资料
蔬果
农资
企业
当前位置:
首页
->
农业技术大全
->
蔬菜种植技术
->
胡萝卜种植技术
胡萝卜安全保质贮藏法
(2015-07-29)
一、冬贮胡萝卜的选择 胡萝卜收获后,要立即去掉叶簇和茎盘,然后经过一段时间的预贮后入窖贮藏。入窖前要对胡萝卜进行精心挑选,一般以选择发育良好,成熟度适中,含水量大,色泽鲜艳,肉质紧密,髓部较细者为好。 二、贮藏 &..
2款胡萝卜食品加工方法
(2015-07-29)
一、胡萝卜脯 1.原料配比 鲜胡萝卜5千克,蔗糖3.5千克,亚硫酸钠、柠檬酸、蜂蜜、桂花适量。 2.操作要点 ①选用新鲜、无病虫、无冻害的胡萝卜。 ②胡萝卜洗..
胡萝卜制品的加工技术
(2015-07-29)
1.胡萝卜脯的加工 胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳,并除去了大部分胡萝卜的特有怪味,酸甜适口,受市场欢迎,利润可观。 (1)原料配比 鲜胡萝卜5千克,白砂糖3.5千克,亚硫酸钠、柠檬酸、蜂蜜、桂花各适量。..
胡萝卜新品种-红芯5号
(2015-07-29)
红芯5号胡萝卜一代杂交种是北京蔬菜中心根菜类课题组最新育成的杂交新品种,母本来源于欧美流行的南特型瓣花形雄性不育系,父本来源于日本流行的黑田五寸类型,杂交种将欧美类型胡萝卜素含量高等品质性状与日本类型外观漂亮、抗逆性强的性状很好地统一起来。经过近两年在北京、河北..
胡萝卜甜糕的加工技术
(2015-07-29)
胡萝卜富含胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素D、尼克酸及多种矿物质,不仅具有很好的营养价值,而且具有较好的药用价值,素有“小人参”之称。把胡萝卜加工成甜糕,口感鲜美,风味独特,是老幼皆宜的营养食品。现介绍一种操作简单,成本低廉的胡萝卜甜糕的加工技术,适合广大农..
甘薯――胡萝卜复合脯的加工技术
(2015-07-29)
甘薯和胡萝卜营养丰富,是广大群众喜爱的保健营养食品。以甘薯和胡萝卜为原料,选择最适配比与新型工艺生产的甘薯――胡萝卜复合脯,无论是营养成分,还是风味、口感都比伊薯脯和胡萝卜脯好得多,而且加工工艺简单,是一种成本低廉、方便宜行的增值方法。现将甘薯――胡萝卜复合脯..
脱水胡萝卜粒加工
(2015-07-29)
用胡萝卜加工成的脱水胡萝卜粒,是各种快餐食品的一种主要辅料,市场需求量大,国内外市场均畅销。其脱水技术简便,是实现胡萝卜加工增值的好路子。 1.原料处理。选择新鲜、色泽橙红、个体饱满、表皮光滑的胡萝卜,放入流动清水池中浸泡清洗,先除掉胡萝卜..
胡萝卜木耳蜜饯加工技术
(2015-07-29)
一、胡萝卜蜜饯 1.选料 选择大小均匀的新鲜胡萝卜为原料,切去秧子和,须根后用清水洗刷,洗至表面清洁为止。 2.去皮、切块 人工刮皮或将清洗过的胡萝卜放在滚热的开水中烫几分钟,捞出后装入土布做的口袋内,揉搓去皮。..
红胡萝卜贮藏技术
(2015-07-29)
胡萝卜中红色品种比其它颜色品种类胡萝卜素含量高,因而红胡萝卜受到了广大消费者和相关加工企业的青睐,我国胡萝卜种植面积逐年增加,为适应市场供需要求,胡萝卜的贮藏尤为重要,良好的贮藏方法可以有效地保持胡萝卜原有的商品性。 一、贮藏前期准备工作&..
胡萝卜蜜饯制作法
(2015-07-29)
一、选料去皮。选根头整齐、组织紧密、红嫩心小、直径在2.5厘米以上的胡萝卜,剔除病虫果及伤果,在清水中洗净、沥干。根据胡萝卜直径大小,可分为大、中、小三级,以利于成品整齐及糖煮均匀。用刀刮去外皮,或用蒸汽加热再去皮。大规模生产可采取碱浸去皮。即将1%~2%浓度氢氧化钠..
胡萝卜脯加工方法
(2015-07-29)
胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳,并除去了大部分胡萝卜的特有味道,酸甜适口市场销售利润可观。 一、原料配比: 鲜胡萝卜5千克、白砂糖3.5千克,亚硫酸钠、柠檬酸、蜂蜜、桂花各适量。 二、操作要点: &..
胡萝卜干的加工技术
(2015-07-29)
1、自然干制法:将萝卜洗净刨成长10~15厘米,粗3~4厘米的细丝,摊在席箱上(其下架空通风),晒1~2天,达到七成干时,装坛密封2~3天,取出后再晒1天,干制品含水量达8%以下即可。 2、烘箱干制:将萝卜洗净,去皮,切成条块、薄片或方块,蒸气烫漂5~8分..
胡萝卜如何加工成饮料
(2015-07-29)
原料选择:选用肉质嫩脆、味甜、纤维少的新鲜无病虫害的胡萝卜。 修整、清洗:用不锈钢刀削去胡萝卜缨儿和根须,将胡萝卜放进箩筐中用清水冲洗干净。 去皮:将胡萝卜浸入4%~6%的碱液中1~2分钟,碱液温度为90℃~95℃,去皮后的胡..
春胡萝卜劣质根的防治
(2015-07-29)
1.裂根。裂根即肉质根开裂,不易贮运。①发生原因:土壤水分供应不均,忽干忽湿,或连续阴天,突降暴雨;外皮受到损伤,如冻害、药害、病虫害等。②防治方法:在肉质根膨大期注意均匀供水,并及时防治地下害虫。 2.糠心。糠心又叫空心,为肉质根中心部分干..
一年五茬胡萝卜栽培要点
(2015-07-29)
一、选择品种春、夏季播种的胡萝卜选用质脆、甜嫩、适口性好的品种;秋季播种的胡萝卜选用产量高的品种。 二、栽培要点第一茬采用大棚栽培,于2月上旬播种,4月上旬上市,生长期40天左右,每亩可产胡萝卜2000~2500公斤;第二茬露地栽培,于4月上旬播种,生..
首页
上一页
26
27
28
29
30
31
32
下一页
尾页
29
/ 共34页/508条记录
转到第
页
相关栏目
茄子种植技术
生菜种植技术
菠菜种植技术
蒜苗种植技术
生姜种植技术
丝瓜种植技术
莴笋种植技术
豆芽种植技术
萝卜种植技术
番茄种植技术
黄瓜种植技术
白菜种植技术
冬瓜种植技术
豆角种植技术
土豆种植技术
南瓜种植技术
辣椒种植技术
芹菜种植技术
香菜种植技术
大葱种植技术
黄花菜种植技术
榨菜种植技术
甘蓝种植技术
茴香种植技术
茶叶种植技术
芥菜种植技术
豇豆种植技术
苋菜种植技术
韭菜种植技术
韭黄种植技术
紫苏种植技术
香椿种植技术
荷兰豆种植技术
莲藕种植技术
西兰花种植技术
洋葱种植技术
扁豆种植技术
青花菜种植技术
花椰菜种植技术
竹笋种植技术
雪菜种植技术
油麦菜种植技术
空心菜种植技术
木耳菜种植技术
毛豆种植技术
蕨菜种植技术
蛇瓜种植技术
大蒜种植技术
西葫芦种植技术
苦瓜种植技术
胡萝卜种植技术
马铃薯种植技术
芋头种植技术
荸荠种植技术
茭白种植技术
瓜蒌种植技术
野菜种植技术
芸豆种植技术
青椒种植技术
茼蒿种植技术
瓠子种植技术
热门文章
·
[生物学特性]胡萝卜是一种喜温耐寒..
·
胡萝卜的肉质直根
·
此法可将胡萝卜贮藏至第二年5、6月份
·
把胡萝卜装入聚乙烯塑料薄膜袋中
·
胡萝卜干的加工技术
·
第三是挑选无并无伤的胡萝卜备贮
·
胡萝卜新品种
·
胡萝卜如何加工成饮料
·
胡萝卜新品种――玄丽参
·
胡萝卜色鲜如初
·
胡萝卜的畸形根常见有分叉、裂根、..
·
适时收获华北地区春播胡萝卜一般在6..
ICP备案号:粤ICP备19017304号-3
版权所有 2015 ©
茂名技术交流
联系邮箱:belldanby@qq.com
本网站由
茂名市悦动科技有限公司提供技术支持