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马铃薯小拱棚覆盖可提早上市 (2015-07-29)

采用小拱棚栽培马铃薯，一般可于翌年3月下旬前后开始采挖，比露地栽培的马铃薯一般可提早20天左右上市，每亩纯收入800～1200元。　　选用特早熟品种　如东农303等。东农303从出苗到能够采挖一般只需要80天左右，其生长势强，块茎长圆形，黄皮黄肉，表皮光滑，组织致密，芽眼浅，块茎中等大小，较整齐一致，..

马铃薯高产栽培新法 (2015-07-29)

为了简化马铃薯传统种植技术，减轻劳动强度，减少劳动用工，降低生产成本提高种植效益，我们进行了马铃薯"四不要"种植技术的试验示范，现将该技术总结如下。　　　　一、技术优势　　　　1．省工省力。该技术与传统方法比较，进行了"四改"：一是改翻耕整地为分厢免耕；二是改挖孔穴播为土面摆播；三是改中耕..

无公害马铃薯栽培技术 (2015-07-29)

1品种选择　　在应用脱毒种薯的基础上，根据用途选用适宜的优良品种，食用鲜薯生产选用克新4、克新1、克新2、早大白等品种；加工淀粉、粉条等，选用克新12、黄麻子等；加工薯条、薯片等，选用大西洋、夏波蒂等。　　2种薯处理　　（1）选择中小薯作种，薯形规整，薯皮细致柔嫩光滑为宜。（2）在4月中旬（播..

马铃薯增产新法 (2015-07-29)

1、去尾芽：经试验观察证明马铃薯的尾芽成株后，产量仅是顶芽或侧芽成株苗的1/3，为此在切种薯时应对尾芽弃置不用。2、高垄栽培：高垄栽培两边培土，能增加活土层根茎部位土壤疏松，利于葡萄茎延伸，又能提高地温，满足早期根茎发育所需温度。3、配方施肥：马铃薯在整个生长发育期需要大量养分，在土壤贫瘠..

丰田金钾在马铃薯上的用法 (2015-07-29)

马铃薯是典型的喜钾作物，收获100公斤经济产量（块茎）需吸收氮0.5公斤、磷0.2公斤、钾1.06公斤，可见钾是氮的2倍，是磷的5倍。丰田金钾经河北唐山、天津、内蒙古乌盟等地区农民几年在马铃薯上应用，增产效果明显。其用法有两种：　　1、拌种：每亩按150公斤用种量，可用丰田金钾（邮编：454650，地址：河南..

室内马铃薯调温控光技术 (2015-07-29)

马铃薯块茎经过休眠后，在4℃时芽眼可以萌发，以12℃~18℃的气温为最适宜，此时根发生早、数量多、芽茁壮。茎的伸长、匍匐茎的发生和叶片扩展，要求较高的温度。块茎的膨大要求较低的夜间气温，以12℃~14℃最适宜。夜间气温增高则糖分向块茎的输送减少，速度减慢。块茎膨大最适宜的土温是16℃~18℃；土温为2..

马铃薯的几种加工方法 (2015-07-29)

一、马铃薯制作果酱先将马铃薯洗干净，除去腐烂、出芽部分，然后将皮削掉，放在蒸笼内蒸熟，出笼摊晾。再用擦筛擦成均匀的马铃薯泥备用。将白砂糖、水与酸水（即醋房用的酸水，用少量稀米饭拌和麸皮放在缸中，倒缸一周，每天一次，滤下的酸水，做为醋引）放入锅内熬至110℃时，将马铃薯倒入锅内，并用铁铲不..

云南育出马铃薯杂交实生种 (2015-07-29)

最近，由云南省与国际马铃薯中心合作开展的“马铃薯亲本引进、杂交组合筛选及实生种子应用技术研究”项目，取得突破性进展。这一应用研究打破了土豆用块茎种植的单一格局，开辟出用芝麻粒大的杂交实生种子撒播育苗移栽的新途径。今后，农民也可以像种稻谷、小麦、玉米一样播撒土豆种子了。　　与常规用块茎..

如何种植高产脱毒马铃薯 (2015-07-29)

一、怎样获得马铃薯脱毒种薯首先将带毒薯在室内催芽，消毒处理，然后在超净工作台无菌条件下，切取茎尖分生组织，移植于试管中培养，大约四个月后，茎尖分生组织长成试管苗，试管苗经过病毒检测，从大量植株中鉴定出确实不带病毒的脱毒苗，再经切段快繁和在温室和网棚内繁殖，获脱毒微型小薯或原种；再繁殖..

如何防治马铃薯青枯病 (2015-07-29)

　　马铃薯青枯病又称细菌性枯萎病，是马铃薯的严重的病害。高温、高湿、多雨的地区发病重，秋季多雨，秋马铃薯发病更重。种植带病种薯，连作地，地势低洼，土壤偏酸，易发病。发病初期，下部叶片白天萎蔫，傍晚恢复，2～3天后，不再复原，由下向上逐渐发展，4～5天后，病株茎叶萎蔫枯死。　　防治方法除建..

马铃薯粉丝的制作 (2015-07-29)

　　1、工艺流程。原料选择→淀粉加工→打芡和面→漏粉成丝→冷却晒丝成品　　2、操作要点：　　（1）原料选择：挑选无虫害、无霉烂的土豆，洗去表皮的泥沙和污物。　　（2）淀粉加工：将洗净的土豆粉碎过滤，加入适量酸浆并搅拌沉淀（酸浆水由第一次沉淀的浮水单独存放而成），酸浆用量..

注意防马铃薯晚疫病 (2015-07-29)

二00六年沽源县马铃薯种植面积大约20多万亩，品种以大西洋、荷十五为主，均属感病品种，今年降雨量比往年大，湿度较高，有利用于晚疫病的流行发生。望引起广大农民的高度重视，应做好提前预防，从目前看开始，抓紧打药预防，主要农药有杜邦克露、先正达的杀毒矾、金雷，几种药剂交..

马铃薯小拱棚覆盖提早上市 (2015-07-29)

采用小拱棚栽培马铃薯，一般可于翌年3月下旬前后开始采挖，比露地栽培的马铃薯一般可提早20天左右上市，每亩纯收入800～1200元。　　选用特早熟品种　如东农303等。东农303从出苗到能够采挖一般只需要80天左右，其生长势强，块茎长圆形，黄皮黄肉，表皮光滑，组织致密..

马铃薯播前应防环腐病 (2015-07-29)

马铃薯环腐病是一种常见病，但因该病薯块症状特别是外部症状不明显，一是易造成切种感染；二是经贮藏期病情发展，常大量腐烂，致使病源充足。在生产上常出现以下几种情况：催芽过程中即烂种；播种后不出苗；出苗后枯死；形成病株、结薯少、薯块小、种薯烂掉，造成缺苗短垄严重。&nb..

马铃薯晚疫病发生与防治法 (2015-07-29)

1、危害特点马铃薯晚疫病是马铃薯生产中的一个主要病害，可危害叶片、茎和薯块，造成减产。叶片受害，先在叶缘产生水渍状黄褐色病斑，潮湿时，病斑迅速扩大成不规则大斑。病斑边缘不明显，叶片背面边缘产生白色霉状物。植株茎部受害，产生稍凹陷的褐色条斑..

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