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冬枣要丰产树势是关键 (2015-07-29)

生产实践证明：冬枣幼树发育迅速，树体生长量大，发枝力强，尤其是新生枣头生长发育旺盛，二次枝上的枣股在自然状态下易抽生枣头，营养物质被大量无用新梢消耗，造成树体枝条过密，光照恶化，营养极度缺乏，最后落花、落果严重。　　冬枣花量大，开花消耗大量的营养物质，如果树体弱，就会更弱。凡是强壮的..

枣树红蜘蛛的特效防治法 (2015-07-29)

枣树红蜘蛛俗称火龙，是枣区危害非常严重的害虫。为防治该虫，不仅枣农每年为此投入大量的人力和物力喷施农药，而且易造成枣果农药残留。省林业科学研究院有关人员经十余年对枣树红蜘蛛习性和防治技术的系统研究，研究出了一套特效防治枣树红蜘蛛的技术（本项目获国家技术三等奖，..

鲜枣贮藏保鲜技术 (2015-07-29)

一、贮前准备 1、选择耐贮品种枣的耐贮性因品种的不同差异大，一般晚熟品种较早熟品种耐贮、干鲜兼用品种较鲜食品种耐贮、抗裂果品种比较耐贮、大果型品种比较耐贮。 2、采收 ..

蜜枣加工技术 (2015-07-29)

一、枣果的挑选和分级:剔除虫蛀果和机械损伤果,然后按果实围径的大小进行分级。　　　　二、枣果刈缝:枣果应纵向刈缝,刈缝的深度为果肉的一半,刈缝的长度为枣果的长度。　　　　三、糖煮:糖煮过程共需3次。第一次将相同重量的糖和水放入不锈钢煮锅中煮沸,然后将处理好..

金梅枣 (2015-07-29)

金梅枣是河南省南阳大枣研究所培育的特晚熟鲜食精品。果实特大，近圆形，成熟时从金黄色变金红色，形似李梅。平均单果重30克，最大果重52克。色泽光洁美丽，皮薄肉脆，细嫩多汁，甜似冰糖，味如蜂蜜，枣香浓烈，品质顶极。可食率93.8%，含水率65.4%，含糖量32.2%，维生素C的含量352..

东引一号（枣） (2015-07-29)

东引一号鲜食枣属特晚熟品种，枣树长势旺，栽后2年树龄平均高2.3--2.5米之间，离地主杆高10厘米，直径一般达8厘米左右，对土壤要求不高，适应广，很适合山地栽种，抗旱耐寒能力极强，无论沙荒地、山地、黄土丘陵、5--30°斜坡地、轻度盐碱地、除重油粘土、低洼田等不能种外，其余都..

大白铃（枣） (2015-07-29)

果实近球形或短椭圆形，特大果略扁，平均果重24.5g，最大果重42g，稀有60~80g的。果形颇美观，大小较整齐。果面不很平，有不明显凹凸起伏。果皮较厚，棕红色，富光泽。果肉松脆，稍粗，汁中多，含可溶性固形物30%左右，品质上等。该品种适应性广，在沙壤质或粘壤质土上都能生长结果..

大柿饼枣 (2015-07-29)

因果实扁圆如柿饼形状而得名。果重8――10克，果面不平，褐红色，无光泽。质地细脆，汁液中等偏多，甜味较浓，鲜食品质上等。9月上中旬成熟。树体较小，枣头多直立生长，树冠呈自然圆头形状。20年生大树高4――5米，冠径3――4米。嫁接苗定植后第二年开始结果。树势弱，栽植条件要..

枣树冬季病虫害防治 (2015-07-29)

近年来，危害枣树的病虫害种类和数量都呈上升趋势，在生长季节进行化学防治确有必要。但化学防治投入大、费工多，还易造成农药残留，也与生产绿色果品的要求相悖。根据枣树病虫害的越冬特点，结合冬季管理，有的放矢地加以防治，可起到事半功倍的效果。　　一、清园枣锈病、..

山区种枣提质增效有5招 (2015-07-29)

当前，在我省太行山沿线的山区乡镇，枣产业已成为当地群众增收致富的重要经济支柱。但是由于长期传统、落后的管理，一些地方的枣树出现了产量下降、病虫多发等问题。笔者认为，太行山区发展枣树生产，要想提质增效应该在5个方面多做工作。一、过密枣树，及..

加拿利海枣袋栽苗的移栽技术 (2015-07-29)

袋栽加拿利海枣苗上工程时移栽技术　　袋栽苗上工程时的移栽，首先要看袋子的大小和苗已上袋的时间长短。一般来说海枣苗上袋1年――1年半的苗移栽效果最好，最容易成活。只要将袋子剥去后，将苗种好，把第一次的定根水浇透即可。以后干了浇浇水，不干就不用特别管理。 ..

绿盲椿象在枣树上暴发的原因及防策 (2015-07-29)

　绿盲椿象既为害多种果树，又为害棉花、苜蓿等多种经济作物。自2004年以来，随着枣树及棉花大面积的发展，绿盲椿象在沧州红枣产区大面积发生，严重为害果实和叶片，造成果品质量下降，有的枣园甚至绝产。　　1.绿盲椿象发生为害特点。绿盲椿象以若虫和成虫刺吸枣树的幼芽、嫩叶、花蕾及幼果的..

磨盘枣 (2015-07-29)

果实石磨形状，在果实中部有一条缢痕横贯中部腰间，深宽为2――3毫米。果重6――7克，成熟时紫色，有光泽，鲜干果品质均较差，9月下旬成熟。树体比较高大，树冠呈自然半圆形，树势中等。20年生大树高6――7米，冠径6米左右。一般定植后2――3年就可结果，但产量比较低。适应性强，..

葫芦枣 (2015-07-29)

也称猴头枣，由长红枣变异而来。果实为长倒卵形，果重10――15克，从果顶部与胴部连接处开始向下收缩变呈乳头状，既似倒挂的葫芦，又似小猴缩脖而坐，因此得名。果面光滑，果皮褐红色。鲜干果品质中等；9月中旬成熟。树体高大，树冠呈自然圆头形，发枝力中等，20年生大树高5米左右..

茶壶枣 (2015-07-29)

果重4――8克，果形奇特，在果实中上部，常长出1――2对短柱状的肉质突出物，高出果面5――7毫米，厚5毫米左右，形似壶嘴、壶把，因此得名。果面平滑，成熟时紫色，光泽鲜艳，鲜食品质中等。9月中旬成熟。树体中等，树姿奇特，外围枝条披垂。树冠自然半圆形，20年生大树高5――6米..

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