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优质枣品种7月鲜枣 (2015-07-29)

一、品种介绍：本产品抗缩果病，多年未发生缩果病危害。抗旱性强，在陕北海拔800米旱地栽培，丰产性强，产量显著高于骏枣、晋枣和狗头枣。较抗裂果。抗寒性强于山西梨枣、沾化冬枣、大雪枣。栽培技术要点： 1、栽植：..

优质枣品种佳县油枣 (2015-07-29)

一、品种介绍：佳县油枣树体较大，干性中强，树姿半开张，树冠呈自然半圆形。树势中等，发枝力中等，枝叶密度适中。根蘖萌生力弱，生长势强，根系发达。果实中大，长圆形或圆柱形，平均果重12.3克，最大果重19.6克。果面平，果皮中厚，黑红色，外形美观。果肉厚，绿白色，质地硬，..

直播酸枣仁育苗效果好 (2015-07-29)

传统的酸枣育苗是12月份将酸枣核用湿沙层积处理，来年3～4月份待硬壳软化，酸枣仁发芽时才能播种育苗。该种方法育苗存在以下缺点：　　①酸枣核必须经过沙藏处理。　　②沙藏湿度不易掌握，水分过大易发生霉烂，湿度小不发芽。　　③层积发芽不整齐，发芽后须立即播种，与当时土壤墒情、..

枣长期保鲜贮藏技术 (2015-07-29)

1.技术特点。应用本项新技术可安全保存鲜冬枣6～12个月，腐烂果率低于5%。贮藏后果实不变色、不变形、无异味、感官品质可达到贮前的80%～95%。主要营养成分维生素c(vc)保存率超过80%，水分和可溶性固形物含量保存率不低于95%。从果实采后贮藏到销售，不使用任何化学物质或辐射物处..

菊花枣酒的加工技术 (2015-07-29)

(一)概述菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量元素等。大枣营养丰富，不仅含有糖、蛋白质和脂肪，还含有丰富的维生素和矿物质。 (二)原料与配方&..

冬枣适宜贮藏条件 (2015-07-29)

冬枣营养丰富，但不耐贮藏。采后自然条件下存放，只有一周左右的鲜脆期。近几年随着贮藏技术的发展，冬枣保鲜期可达70-120天。现将其适宜的贮藏条件简介如下。　　　　１、采收时间采收成熟度对贮藏寿命影响很大，即成熟度越低越耐贮，以初红果(着色25％以下)最耐贮，全红果（100着色)最不耐贮..

冬枣裁培管理 (2015-07-29)

枣树是我国栽培历史较长的干鲜果品，枣的果实营养价值很高，待别是维生素含量，居各类干鲜果品之首。近年来，蓟县枣树新品种栽植逐渐增多，特别是冬枣品种，发展数量较大，而多数果农对冬枣的生长结果习性缺乏了解，技术管理不到位，为了帮助广大果农朋友搞好冬枣管理，早结果、早受益，特将冬枣生长结果习..

雪枣(果木） (2015-07-29)

成期极晚。在关中气候条件下，成熟于11月上、中旬，即立冬至小雪之间，果实不发生冻害和裂果，实为秋冬时节稀有名贵鲜果。 1. 果色鲜艳，品质极佳。单果重平均30克，特大果重60克以上，成熟前阳面有红晕，外观美丽，红光亮，故有苹果枣之美称。 2. 贮藏期极长..

鲜食枣新品种“早脆王” (2015-07-29)

　在河北省沧州市180万亩金丝小枣产区内，继开发出冬初采摘上市的鲜食枣新品种――冬枣之后，最近又选育成功初秋采摘上市的鲜食新品种――“早脆王”。　　沧县林业科技人员在1988年进行红枣资源普查时，发现了优质巨型、早熟鲜食优良枣树单株，并将其引入红枣良繁场，进行保护栽培。经过..

枣中珍品--无核脆枣 (2015-07-29)

无核脆枣果实甜脆可口，宜鲜食，果实无核，可谓是枣中珍品，其无核性状具有较高的商品开发价值。 1、植物学性状：树体中等，树姿开张，树冠为自然圆形；树势中庸,发枝力强，主干灰褐色，无光泽。皮孔小而密、凸起。针剌中等；枣股圆锥形，枣股着生枣吊3-6个。叶椭圆形、浅绿色..

鲜枣劣质品种怎么改良 (2015-07-29)

近几年来，由于栽植鲜枣的经济效益不断提高以及鲜枣在世界各国市场上有超强优势，价格不断升高。眼下全国掀起了鲜枣热，但在引种过程中，由于缺乏专家指导和引种不慎等原因，很多地方枣农栽植了一些品质低劣或不适宜本地区自然条件的鲜枣品种，急需进行品种改良。现将有关鲜枣品种..

枣瘿蚊害虫防治方法 (2015-07-29)

此虫俗名枣叶蛆，分布于全国各枣区，以幼虫危害枣树嫩叶、花蕾和幼果。嫩叶受害呈筒状卷曲，包紫红，变硬发脆，不久变黑枯萎。花蕾被害后就不能开放，枯黄脱落。幼果受害不以妥育长大，似黄豆大小时，就变黄脱落，对枣树威胁甚大。　　[发生规律] 浙江一年发生约4代。以幼虫在土层表面或树干基部..

毛叶枣加工技术 (2015-07-29)

在尽可能保证果实营养成分不受损失的前提下，充分保存毛叶枣固有的风味，针对该果实特性，加工成罐头、果脯、果酱、果冻、果丹皮、果汁饮料等系列产品。因毛叶枣果实果胶含量很高，制作果冻可不加增稠剂，凝胶效果也相当好。　　一、毛叶枣灌头的加工（１）加工工艺选料→去皮→修整→预..

提高枣树坐果率从秋施肥开始 (2015-07-29)

枣的市场需求量大，我省各地特别是半干旱地区栽培面积不断扩大，如朝阳每年新植枣树约３００万株，义县２００万株左右。但由于不注重幼树的管理，导致进入结果期晚（５～６年），盛果期产量低，１０年生树株产不到１０公斤，特别是老枣园，坐果率仅0.4％～1.0％。　　１．枣树坐果率低的原因辽..

果中佳品――大枣 (2015-07-29)

大枣亦果亦药，历来深受人们的钟爱，被列为“五果之王”。我国现存最早的医药学专著《神农本草经》将大枣列为上品。大枣之所以为“五果之王”，是因为它丰富的营养成分。每百克鲜枣中含维生素C380―600毫克，有人称之为“鲜活的维生素C丸”，且鲜枣的维生素P的含量在水果中也不逊�..

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