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全国唯一的三倍体红枣品种--赞皇大枣 (2015-07-29)

?赞皇大枣又名赞皇金丝大枣。因充分成熟后，能在掰开时拉出长长的黄色金丝而得名。它主产地为河北的太行山区，但以太行山区的赞皇县为最多，它是河北的著名土特产品，是全国唯一的三倍体红枣品种。 ??赞皇大枣个大，最大者有七个一尺、八个一斤之称。但一般20-35个足有一斤。它肉松厚核小..

极早熟鲜食枣品种月光 (2015-07-29)

　从1998年起，河北农业大学在群众报优基础上，通过综合评价早果性、丰产性、果实品质、抗逆性等，从河北省太行山区地方枣种质资源中选出极早熟、优质、丰产、抗寒鲜食枣品种‘月光’，2005年12月通过了河北省林木品种审定委员会审定。 (1)果实经济性状果实两头尖，近橄榄形(见图版3)，单..

野酸枣与沙棘的加工开 (2015-07-29)

传说从前欧洲人是用牛胃来盛东西进行长途运输的。有一次，一位保加利亚商人用牛胃盛牛奶穿越沙漠，当他又饥又饿时却发现牛奶“坏了”，倒出来已向奶羹一样成块状，但饥渴难忍，只得喝它。哪知其味酸酸非常好吃，吃后无恙且体力反而得到了很大的恢复。后来人们就模仿这种方法，加入..

野酸枣与沙棘的加工开发 (2015-07-29)

野酸枣盛产于我国北方的广大地区。由于其耐旱、耐贫瘠、自然繁殖力强，在路旁沟壑、悬崖峭壁和荒山野岭等自然条件恶劣的地方，到处可以见到野酸枣丛的生长。野酸枣的营养极为丰富，特别是果酸含量为一般水果的几十倍，铁的含量为水果之首。在消费者厌食甜味食品的今天，野酸枣独具..

世纪枣类之星--中华贡枣 (2015-07-29)

　中华贡枣经过刘代洁等数十年的精心培育，成为今天枣类中十分名贵的鲜食品种，最大单果重108克，色泽艳丽，肉质松脆，汁多味甜，核小皮薄，食用率96%以上。　　中华贡枣抗逆性强，不受土质、气候的限制，适应性广，该品种座期（以花开至下果）在120天左右，嫁接苗定植当年结果株率50%以..

具有发展潜力的枣品种 (2015-07-29)

　 (1)京枣39(新选育) 　　京枣39，果实大小整齐，果面光亮，果皮薄，全熟时深红色，有光泽；果肉绿白色，质地酥脆，汁液多，味酸甜，风味佳，品质极佳。该品种早实性强且丰产性好，为中早熟鲜食大果品种。成熟期正赶在我国的传统佳节中秋节和国庆节期间。是农村种植结构调整和退耕还林优质..

如何提高红枣出干率 (2015-07-29)

生产的红枣要想制干率高，包括许多生产措施，主要包括中后期的栽培管理、采收期的选择及晾晒、加工等措施。一、加强中、后期管理是提高红枣制干率的基础 1.水肥管理措施。中、后期的水肥管理，特别是后期的水肥管理非常重要。 ..

酸枣叶加工保健荼 (2015-07-29)

酸枣俗名野枣，又名山枣、山酸枣，因其种壳上有5个小气孔，故又称五眼果。酸枣果实营养丰富，可鲜食、酿酒和入药。用酸枣叶加工制作的茶具有利尿、消炎、促进胆酸合成等多种保健作用。加工要点如下：1、适时采叶。加工酸枣叶茶以嫩叶及芽为佳，采摘时间以4～6月为宜，采叶过晚，叶..

河北又有两个优良的枣新品种问世 (2015-07-29)

针对优质枣品种少，裂果重、易感染缩果病等问题，河北省开展了优质、丰产、抗病枣新品种选育与种质资源创新研究，邯郸市枣树研究所历经近20年的攻关研究，培育出了优质、大果、鲜食新品种“酥枣”和制干大果新品种“邯郸大枣”，于近日通过了专家组鉴定。　　鲜食枣品种“酥枣”果个大，平均单果重达到30.2g..

鲜枣生物农药使用方法 (2015-07-29)

　　天然除虫菊素微胶囊剂农药。可灭杀蚜虫、飞虱、螟虫、毛虫、介壳等害虫。在低龄幼虫始发期或开发坐果期，喷雾3000~4200倍2.5%乳油；防治桃小食心虫、鲜枣上的蚜虫，在卵孵盛期用3000~4000倍2.5%乳油喷雾，隔10~12天喷1次，连喷2~3次。　　三重活性生物肥由高效解钾菌、溶磷细菌和杀虫菌株调配而成..

湖南枣树地方良种 (2015-07-29)

枣果营养丰富，枣树被誉为“铁杆庄稼”。鲜果中含糖25％一44％，干果含糖高达78％，每lOOg鲜枣中含维生素c是苹果的60一70倍。枣可生食，也可加工成红枣、蜜枣、枣泥、脆枣等。枣果还有，重要的医药价值，枣花是重要的蜜源，枣木是优质的工艺材。枣树繁殖容易，便于管理，经济寿命长..

枣优良品种――桐柏大枣 (2015-07-29)

桐柏大枣是巨型鲜食品种．1996年被林业部确定为100项新成果推广项目。果实近圆形，纵径5．1 cm，横径5．0 cm；果特大，一般单果重50 g左右，最大达80 g。果皮薄，色泽鲜红；果肉厚，脆甜多汁，营养丰富，糖含量25．8％，酸含量0．32％，Vc含量4582 mg／kg..

盐碱地区绿化好树种――沙枣 (2015-07-29)

沙枣系胡颓子科胡颓子属落叶灌木或小乔木，高可达10米，小枝白色，老枝赭石色，有刺，叶互生，长4至7厘米，叶呈披针形至椭圆形，像柳树叶，花期在春末夏初，米黄色，腋生，味香似桂花，果黄色，肉粉质，粒径2厘米左右，10月左右成熟。　　沙枣喜光，耐干旱，亦耐水湿，对有毒有害气体有较强抗性，病虫害较少..

优良鲜食枣新品系――崂山脆枣 (2015-07-29)

1)选育经过。崂山脆枣(暂定名)是山东省青岛市农科院果树茶叶研究所2001年果树资源普查时，在青岛市城阳区夏庄街道办事处石沟村一农户庭院发现的。母树高达6．8 m，冠径为4．65 m，树龄32年，经过嫁接扩繁后，发现性状稳定、果个大、果肉脆而甜，品质优，适应性强，丰产稳..

枣庄红石榴 (2015-07-29)

枣庄红石榴大型果，果实近球形，果肩齐，表面光亮，果皮全面着鲜红色，向阳面呈艳红色，有纵向红线，条纹明显，萼筒较短，闭和或半开张。单果重502g。籽粒呈宝石红色，透明，含可溶性固形物17．2％，品质极上。枣庄红石榴为早熟品种，易丰产，耐贮藏。

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