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大果形泾渭系列特色鲜枣 (2015-07-29)

陕西省西安市高陵县泾渭枣树研究所针对“物以稀为贵”的市场规律和“人人讲食疗，个个求保健”的社会需求，从“人无我有，人有我特”的经营战略出发，对全国各大枣区栽培的鲜枣品种进行了广泛的对比研究试验，并开发培育出较一般枣超前一月或延后一月成熟的大果形、鲜食型、矮化型..

枣树新品种――骏枣1号 (2015-07-29)

骏枣l号是从骏枣中选出的早实、丰产、优质、特大果型新品种，2003年通过山西省林木品种审定委员会审定。果实柱形．平均单果重35 g，最大70 g以上。果皮薄，深红色，光滑艳丽；果肉淡绿色，脆甜，鲜枣含糖量32％、酸0．45％、维生素C 4530 mg／kg，干枣含糖量76..

台湾大青枣－阿郎1号 (2015-07-29)

阿郎1号又名五十种，其果大，肉厚核细，可食率95％左右，外形美观，生长速度快，当年种植当年挂果。据试验，2―3月份种植，当年每株可挂果10公斤左右；4―5月种植，当年每株可挂果5―10公斤；7―9月种植，当年还有可能挂果。单株产量第二年可达50公斤以上，三、四年后，单株产量可..

美国杏仁酸枣羹的生产加工 (2015-07-29)

美国杏仁作为一种全天然的原料和健康食品，近几年来广泛应用于食品加工领域，且深受消费者青睐。美国杏仁所含的维生素E是一种强力抗氧化物，有助于防止肌体细胞损伤；对心脏疾病和白内障有重要的预防作用；同时还能刺激免疫系统并保护神经系统。此外，它富含单不饱和脂肪酸（约70%..

枣贮藏保鲜研究 (2015-07-29)

枣是中国特有的果树之一，有2000多年的栽培历史。枣树耐寒、耐旱、耐瘠薄，具有较强的适应性，有“铁杆庄稼”之称。枣果营养丰富，含有比一般水果高一倍多的糖分以及较多的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等物质，有很高的营养价值和食疗功能。国内对于鲜枣贮藏..

红枣育苗技术 (2015-07-29)

在生产上常用嫁接、根蘖繁殖方法培育品种苗木。根蘖繁殖首先选择生长健壮、无病虫害的树作根蘖母树，从母条上取下苗木，直接栽植，此法较简便，但所产苗木数量有限，一年仅能产根蘖苗2～10株。嫁接育苗繁殖速度快、品种纯、质量好，栽植成活率高。一、苗圃..

新疆红枣高效栽培技术 (2015-07-29)

九、优质商品红枣的采收及贮藏技术 1.成熟标准根据枣果鲜食、加工、制干等不同的用处，适时采收。不同品种的成熟期有别，采收期也不一样。枣果的成熟期，按皮色和果肉质地变化可分为3个时期，即白熟期、脆熟期和完熟期。 &nbs..

枣树花期防落花果措施 (2015-07-29)

枣树是多花树种，开花多，坐果少，落花落果严重。据调查，枣树自然坐果率仅0.6%～1.2%，即使产量较高的丰产树，坐果率仅为2%。为了提高产量，改善品质，应加强花期管理，以提高坐果率。一、追肥开花期围树干挖一个环状追肥沟，深..

极早熟月牙脆枣 (2015-07-29)

该品种树势中等，树姿开张，树体较矮化，果形呈橄榄果状，平均单果重15克，最大可达20克以上，果面光洁、鲜红亮丽，果肉脆嫩多汁，蜜甜爽口，含糖量30.8%，可食率97.5%，果实酥脆程度优于沾化冬枣，成熟期8月中下旬，果实发育期80天，早熟，可抢先占领鲜枣市场。该品种花器发育良好..

冬枣幼果期的管理 (2015-07-29)

冬枣是华北东部沿海平原上特有的珍稀鲜食大枣品种，10月上、中旬成熟，比当地金丝小枣晚熟25天左右。果皮赭红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富，品质颇佳。冬枣属于药、食同源食品，具有良好的药用和保健作用。其总黄酮含量高达0.26%，具有益心、润肺、和脾、养血安神..

野生酸枣嫁接大枣技术 (2015-07-29)

野枣俗称刺枣、棘，为灌木或小乔木，在我国华北地区分布较广。酸枣耐干旱、瘠薄和盐碱，适应性强，可作为砧木。山区农民可充分利用丰富的自然资源，用酸枣嫁接大枣，增加收入。采用蜡封接穗和插皮接技术，可延长嫁接期50天，嫁接成活率高于95%。一、品种选..

红枣盛夏管理要重视 (2015-07-29)

日前，全市红枣已经普遍挂果，枣树管理进入保果、促　丰、提质、增收阶段。一些枣农认为，“枣果已经坐住了，管理工作可以松口气了”，但盛夏枣树正处在关键时期，针对有关管理细节问题，记者走访市农科院专家王继贵，请他为枣农制定一套切实可行的管理方案。 &nb..

冬枣的栽培管理技术 (2015-07-29)

一、建园　　冬枣耐旱涝，耐瘠薄、抗盐碱；对土壤适应性强，但是为了达到优质丰产创高效的目的，应选择在深厚肥沃的中性呈微碱性沙壤土上建园。冬枣的栽种方式以密植为宜，便于集约化经营，获得高效益。密度以每亩栽植55-111株为宜，株行距采用2-3米×3-4米。 &nb..

枣树花果期管理8个关键 (2015-07-29)

近几年来，在农村种植业结构调整中，优质枣树种植面积不断扩大。但枣树是开花多、坐果率低的树种，常因管理技术措施不到位，造成相当多的枣树花多、坐果少，影响了枣农的收益。为提高枣树坐果率和减少落花落果，在花果期要抓好以下8个关键。 1.适期浇水。枣..

手术治疗枣疯病 (2015-07-29)

一、依据。枣疯病病原为类菌质体，主要在枣树韧皮部生存，通过筛管组织在树体内传导。冬季，类菌质体从地上部转移到根部越冬，翌年春季随树液流回到枝干。据此，采用手术治疗可有效消除类菌质体。二、方法（一）主干环锯。在枣树..

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