夏季是桃子的应季水果，路边上水果摊、超市里的水果区全都摆上了新鲜的桃子，什么水蜜桃、大久宝各式各样，孰真孰假怎么去分辨呢？多年的老桃农告诉真相吧！

现在市面大部分桃子都是这个品种，学名京红，7月上中旬大量上市，特点是水份多，不离核，甜度高，硬度高且耐运输，经常被水果贩子谎称为“水蜜桃”或是“早久保”，吃这么多年的京红，是时候给人家个名份了。

这才是真正的水蜜桃，7月上中旬少量上市，特点是白里透红，水份在桃类里差不多最大，皮非常薄，成熟的水蜜桃拿在手里一不小心皮就破了，极不耐运输，因此市面上较为少见，很喜欢被其他品种冒充。

大久保。8月初大量上市，特点是果型大、不规则圆型，呈一半较大一半略小，离核，水分适中，甜度较高，靠近核附近的果肉稍略带苦味，大久保是桃子里的明星产品，不过想吃到正宗的，得到8月份了。

京玉，又称北京14号，8月中旬大量上市，特点是尖尖的，离核，水分少，成熟的吃起来有点面面的感觉，甜度较高，耐运输。

蟠桃，这个非常好辨认，扁扁的，跟西游记里的蟠桃长的不一样，但这个才是真正的蟠桃哦。

好了，就先介绍到这里，您还吃过啥品种的桃子？欢迎留言补充！

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