老家不知道什么怎么兴起了一股新风潮。大家听说城里野猪肉能卖到30到80一斤，就开始纷纷养野猪。回家看了看，路上就听到几个大爷在聊天，听一个老农说，“现在养家猪的人太多了，全国那好多人都在养殖家猪，而且这每年价格还变来变去，受影响啊。听说野猪肉在城里卖得挺高，试试也不错的嘞。”我就上前问了问了这大爷。

“这野猪不是凶得很吗？你们养它们难道不怕被它们咬伤吗？”

“是啊，一开始搞养殖是难啊。这野猪兽性难改，我们就把他们的獠牙就除去了，只留了种猪的。还有一次，围墙怕是矮了，一只野猪就直接跳出围墙往山里逃走了。”

我一听，看来这老农是养殖野猪养出了经验。那我一定要去见识见识这养野兽是个什么情况。

看到大爷把野猪养得像家里的宠物，我甚是佩服。就想向大爷取取经。大爷说，“这野猪肉要想卖高价，那种一定要纯。我们这一开始也是花了大价钱在别人那里买来了种猪，慢慢一代一代繁殖才有了今天的规模。像我们自繁自养利润大概每头在500到700之间，只要自己掌握了技术，等规模扩大之后就好赚钱了。野猪不比家猪，它饲养成本低，一般吃的就是青菜和地瓜渣。而且一般是走中高端市场。城里有些人就想吃肉质好又绿色健康的食品，我们当然就不愁卖不出了。”

聊了一会儿，大爷见我对野猪肉很感兴趣，后来还特意叫他老伴给做了一道地道特种野猪肉菜给我吃。一上桌，看到这野猪肉油光发亮，色泽诱人，我的口水都要流出来了。只有看到野猪肉，我才真正明白为什么野猪很丑，大家也爱吃了。

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