野豌豆,又叫“呼儿”,最爱生在麦秆中间或者山坡上。像“长歌怀采薇”中的“薇”指的就是这种野豌豆。每到五月,你就能在田埂山头见到许多这样的野豌豆,野豌豆的本属差不多有两百种,像其中的大巢菜,就是一种有毒的野豌豆。 
野豌豆是兔子最爱吃的一种野草,所以那时候,许多小孩都会去山里扯兔草,其实就是拔一些野豌豆拿来喂兔子,肉兔吃了是长膘的,如果是下崽的母兔吃了就会生奶,奶水会比较多。但是野豌豆更多的用处,就是被我们几个小孩拿来当打枪弹耍。 
这野豌豆摘下来,只要掐断取前部分,把里面挖空,放嘴里,能吹出清脆的声音,以前,我们经常会捡来揣在身上,然后,一颗一颗地剥出来就往嘴里塞,再通过一根小竹筒吹出来打人,想想也是件很有趣的事儿。 
这野豌豆,其实也是可以吃的,在《救荒本草》一书中,就曾记载:野豌豆:“救饥,采角煮食或收取豆煮食,或磨面制造食用,与家豆同。 
每到四五月,家里人就会催着我们去摘野豌豆,不管是老的或是嫩的豌豆荚都要摘,摘回来以后再把它们分开,嫩豆荚煮着吃,老豆荚晒干后,把里面的豆子揉出来,磨成粉跟麦面掺在一起,就可以蒸馒头吃。 图片来自网络,侵删。 原创声明:文章中文字内容属原创作品,欢迎个人转发。媒体未经授权,严禁转载!欢迎大家继续关注”田园互联“,【微信用户想了解更多田园故事,欢迎关注微信公众号:田园互联(TianYuanInternet)】 转载须征得本头条号作者同意,未经授权,不得转载。
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