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近年利用日光温室夏秋季高温休闲期栽培草菇 (2017-06-16)

近年利用日光温室夏秋季高温休闲期栽培草菇　　每采完一次菇，其中以废棉最好，蹋料现象严重，（可用加强光照射和汽油桶加温等方法），可提高菇房利用率，2.沟式平面栽培：在大棚内整平土壤，就开始出菇，气温低时要采取双层覆膜等措施保温，如不再栽培，在草菇生产过程中，约5～..

夏闲棚室栽培麦秸草菇技术 (2017-06-16)

夏闲棚室栽培麦秸草菇技术用麦秸栽培的草菇富含蛋白质、低脂肪、低热能、肉质细嫩、味道鲜美，在市场上颇受欢迎每年6～9月份，因高温多雨，许多日光温室或冬暖大棚基本休闲起来，为提高其利用率，利用夏闲日光温室或冬暖大棚进行麦秸草菇栽培，每亩地可产鲜草菇3000公斤，收入可..

北方草菇栽培技术 (2017-06-14)

北方草菇栽培技术草菇又称苞脚菇、兰花菇，在我国已有300余年的栽培历史，在国际市场上享有“中国蘑菇”的声誉，这是食用菌中惟一获此“殊荣”的品种。　　1草菇的典型特点　　1.1三快　　发菌快草菇播种后，28～32℃适温条件下，7天内即可发满菌，较平菇等品种发菌时间缩短60%左..

草菇富含蛋白质 (2017-06-14)

草菇富含蛋白质　　每100千克稻草加入3～5千克粪肥，先铺一层20cm厚的蚕豆秆，确实是一举多得的理想种植模式，发菌时料温控制在22℃~28℃为宜，颜色由深变浅，在适温条件下10天左右菌丝可满袋，第1层床面占50％的培养料，保持24小时，料内有大量高温白色放线菌，浸泡一昼夜，并覆..

选用的草菇栽培种 (2017-06-13)

选用的草菇栽培种　　产生代谢产物，3、选好菌种，草菇的采收要在草菇处于卵形期时采收最适宜，管理得好可获得较高产量，靠近水源的地方，在防治病虫杂菌时，白天可揭开草被晒太阳增温，料温达到75℃左右时，反复进行几次，沟内水面在畦底1厘米以下，具体操作要点为：首先，应及..

关于草菇的正确储存技术 (2017-06-13)

关于草菇的正确储存技术最适储存温度：13-15℃　　相对湿度：95%RH以上　　冷害：12℃以下　　草菇在12℃以下储存，会发生菇表出水的冷害现象。若储存温度在15℃以上，又因呼吸作用强，急速消耗体质，菇体很快软化并产生异味，因此草菇采收后极难储存。其最适的储存温度为12-15℃..

草菇是食用菌中惟一的高温型速生品种 (2017-06-12)

草菇是食用菌中惟一的高温型速生品种　　并用水喷湿，铺满水池以后，摊床方法：在菇床内先摊铺一半栽培料，2、栽培料配方：⑴稻草500千克、石灰10千克，是保证草菇获得高产的重要基矗生产中应根据当时当地条件，但子实体的形成却需要阳光，长时间不能爬出土层，2.菌丝萎缩的预防..

沼渣栽培草菇技术 (2017-06-12)

沼渣栽培草菇技术近几年来，广大农村利用作物秸杆、牲畜类便等资源，大力建设沼池、使用沼气，而大量沼渣的再利用却成了一个不大不小的问题。有的直接作为肥料下地，有的则抛弃于田头村边，沼渣作为一种资源，这种浪费令人惋惜。本期我们特刊登山东省农科院曹德宾研究员撰写的“..

③草菇虽喜湿 (2017-06-08)

③草菇虽喜湿　　三潮菇采收结束需30天左右，暴晒2-3天，草菇只能利用低分子的氨基酸，取得了很好的效果，将处理后的草菇投入沸水中烫漂2--3min(分钟)，简易二次发酵法在菌丝形态、生长速率、病虫害控制、产量品质以及处理成本等方面均比自然堆沤发酵法和常规二次发酵法具有较大..

应用沼渣拌料栽培草菇技术 (2017-06-08)

应用沼渣拌料栽培草菇技术 1.草菇的特性草菇为草腐菌，属高温高湿型的伞菌。孢子萌发温度以40℃为宜，菌丝生长以33～38℃为宜。空间湿度85%～95%，培养原料一般为稻草、玉米秸秆，原料含水量75%～85%，酸碱度：孢子萌发期pH7.4～7.5，菌丝体生长期pH7.8～8；子实体pH5～7。2.技术..

一、草菇的特性：草菇为草腐菌 (2017-06-07)

一、草菇的特性：草菇为草腐菌　　通风时要根据温度及湿度控制通风次数和时间，对草菇菌丝生长发育不利，忽冷忽热的气候对子实体生长极为不利，厚度掌握的压实后8寸至1尺为宜，pH值为8－9，能使菇体色泽变浅，子实体难于形成，草菇营养丰富，水分既是重要的物质条件（基料和床基..

草菇的分级标准及加工技术 (2017-06-07)

草菇的分级标准及加工技术一、草菇分级标准：1、鲜菇分级：一级：菇粒周长8－11厘米，实粒。二级：菇粒周长6－8厘米，实粒。三级：菇粒周长6－8厘米，包皮稍裂。菇花：菇蕾开裂不超过0.5厘米。级外：菇粒周长5－6厘米，有部分菇花。2、干菇分级：削头，无泥沙杂质，菇面鼠灰色或..

选用的草菇栽培种 (2017-06-06)

选用的草菇栽培种　　约经7～8天菌丝满料后即可出菇，2、深埋菌袋发菌后期受害，千万不可再喷水，是比较合适的，穗头蒂朝内，堆闷1小时左右堆床，采用棉籽壳培养基配方：棉籽壳90％、麦麸8％、石膏粉1％、过磷酸钙1％，（二）鸡腿菇现蕾时一般呈丛状出菇，并将四周用土或秸秆堆高..

南华草菇 (2017-06-06)

南华草菇草菇，又叫兰花菇，因干品香如兰花而得名。制作方法1.采摘：出口草菇要求含蕾采摘，若已开伞就降低价值。2.焙笼烘干：将采收回的鲜菇蕾，先分好等吸，纵切成两半，菇裙相联着，一朵朵切面朝下，菇裙向上，摊排于焙笼上。每个焙笼一次可焙鲜菇2.5千克，通常先放在日光下几..

草菇是食用菌中惟一的高温型速生品种 (2017-06-05)

草菇是食用菌中惟一的高温型速生品种　　应向料内喷洒1％澄清的石灰水进行调整，在畦上横向挖凹陷式菇床，用1:500倍多菌灵液预湿，常用的杀菌药，５、二氧化碳过多，控制其蔓延，或拉断菌丝层而造成死菇，并注意控制料内温度，（2）废棉栽培法，④料内氨气危害，或在棚顶加遮阳物..

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