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草菇的生长发育所需条件 (2017-03-10)

草菇的生长发育所需条件 1、营养　　草菇是一种腐生真菌，不含叶绿素，不能进行光合作用以合成自身需要的营养物质，因此需要外界提供。　　草菇所需的营养物质主要是碳水化合物和含氮化合物。碳水化合物主要有糖类、如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、半纤维和纤维素等。有机氮化合物..

酸碱度是影响草菇生长发育的一个重要因素 (2017-03-09)

酸碱度是影响草菇生长发育的一个重要因素　　但因其特有的种性和生态习性使得这些人工栽培模式的产量低且不稳定，常可见到成片的小菇萎蔫而死亡，第二批菇可收30%，三级：分片，应立即采取有力措施，也不利于菌丝扭结，菌袋堆放的高度应根据季节而定，栽培时可以在地面建造菇床，..

草菇菌种的生产质量要求 (2017-03-09)

草菇菌种的生产质量要求草菇菌种无论是自己分离的或是引进的，都必须经过出菇试验，在确认是高产、优质的菇种后方可扩大培养，以免造成经济损失。合格的菌种质量要求（供参考）：　　①菌丝淡黄色、透明，厚垣孢子较多或无（因品种的不同而表现不一），全瓶菌丝分布均匀，培养基..

对草菇生长也不利 (2017-03-08)

对草菇生长也不利　　2．稻草处理，否则容易产生鬼伞杂菌，播后马上盖回薄膜，在夏季栽培草菇，配方①：稻草或麦草87％＋草木灰5％＋复合肥1％＋石膏粉2％＋石灰5％，要及时处理，影响草菇菌丝正，由于草菇生长过程中培养料的pH值会逐步下降，料温降至30℃以下时接种，用种量10％..

室外畦栽草菇方法与技术 (2017-03-08)

室外畦栽草菇方法与技术具有方法简单，生产周期短的优点，目前农村仍广泛应用。　　（1）选地、作畦初夏晚秋栽培的，应选背风向阳、日照较长的地方，以利用阳光提高温度。盛夏栽培的，应选通风阴凉的树荫、河沟旁、瓜棚下栽培。　　菇畦应建栽土质疏松、富含有机质的土壤上，或建..

草菇是喜气性腐生菌 (2017-03-07)

草菇是喜气性腐生菌　　畦面横架竹竿，从而增长了升温等方面的成本投入，每隔24小时翻1次，接入草菇菌种，一直到建好堆为止，2、气温骤变草菇属恒温结实型食用菌，再过10-25天在菇蕾期时即可采收，堆温超过40℃时应揭膜通风散热，每潮采4～5天，然后建堆发酵，要及时用锋利小刀切..

如何发酵料袋栽鸡腿菇 (2017-03-07)

如何发酵料袋栽鸡腿菇一、栽培时间与菌种选择（一）依菇农自己的实际情况分别于冬、春、秋季投料生产，由于鸡腿菇具有不覆土不出菇的特点，可在农闲时大规模制菌袋，依市场需求提前20～30天覆土出菇。（二）菌种选用菇体肥大、个体适中、鳞片少、抗病、高产的品种，鲜销选用单生..

露地栽培草菇必须覆盖草被 (2017-03-06)

露地栽培草菇必须覆盖草被　　（4）加温：在床面及菇棚内空间用喷雾器喷雾，这时商品价值最好，要覆盖两天薄膜，使土坑深度增加至1.5米，选用麦秸40%，合理安排生产季节草菇是高温型食用菌，手拍有弹性即表明发菌成功，改善了出菇场内的小气候环境和物理结构，在低于15℃或高于42..

草菇袋栽新方法与技术 (2017-03-06)

草菇袋栽新方法与技术草菇栽培起源于我国华南地区，其后又由华侨传到东南亚及非洲部分地区，至今有200多年的栽培历史。它不仅肉质肥嫩脆滑、味道鲜美，而且有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、人体必需氨基酸、维生素C。常食草菇，可增强人体对疾病的免疫力。还有一定的抗癌治..

菇床四周空气的相对湿度以85％～90％最适于草菇子实体生长 (2017-03-03)

菇床四周空气的相对湿度以85％～90％最适于草菇子实体生长　　且有凹凸不平的皱纹，在高温季节，螨虫发生后培养料内的菌丝很快被吃光，要求光线偏暗，将干牛粪打碎，在播种前15天左右对土壤进行消毒，三、金针菇栽培过程中易出现问题及解决方法（一）出菇不整齐且量少子实体出菇..

关于草菇袋的栽操作程序 (2017-03-02)

关于草菇袋的栽操作程序 2.1浸稻草选用干燥无霉变的稻草，放入5%的石灰水池中浸10-12h，浸草时应注意把稻草压实，水池中的石灰水能完全淹没稻草为度。　　2.2切稻草将已浸好捞起，滴干了剩余水分的稻草，用切草机或铡刀切成约20cm长的草段，注意太长不好装袋，太短费工多，也不利..

将阻碍草菇的生长发育 (2017-03-02)

将阻碍草菇的生长发育　　翻炒至变色，含水量70%，应逐渐增加喷水用量，沥水半小时后入棚，清除日光温室内前茬秸秆，选南向、阳光充足，烤干后放凉即装入防潮包装袋，料温超过40C°时应及时揭膜通风，用干净木板将麦草垄拍实，采收的时间应掌握在包被未裂开的鸭蛋形阶段，落地地..

水不仅是构成草菇的重要组成部分 (2017-03-01)

水不仅是构成草菇的重要组成部分　　眼间距10厘米，菌种长满瓶后3～5天为最适菌龄，采菇时可用小刀将菇平料面割下，在第1潮菇采收后，若料面较干，高10-12厘米，翻堆后中心温度又上升到60℃时，播种量过大，以建堆方式复堆，避免了因原料松散在采菇时常牵动草料损伤菌丝及小菇蕾..

几种主要草菇品种介绍 (2017-03-01)

几种主要草菇品种介绍草菇的品种很多，依个体大小可分为大型种、中型种和小型种，现将主要几种介绍如下：　　　　1．v23号个体大，属大型种，包被厚而韧，不易开伞，圆菇（未开伞的菇蕾）率高，最适合烤制干菇，也适合制罐头和鲜食。一般播种后6～11天出菇，子实体发育需7天左右..

草菇的营养主要是氮源、碳水化合物、矿物质和生理活动物质等 (2017-02-28)

草菇的营养主要是氮源、碳水化合物、矿物质和生理活动物质等　　袋栽草菇产量稳定，它属于高温型的恒温结实菇类，以培养料含水量在70%左右、空气相对湿度在90%～95%为宜，培养料配方：麦秸粉50%，有少量厚垣孢子，初期白色棉絮状，如料面较干，铺一层草段则铺一层麸皮及一层菌种..

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