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绿豆种植技术
黑绿豆栽培要点
(2015-07-22)
一、经济效益 我县新引进的黑绿豆品种株型直立,株高约63厘米,单株平均结荚30个,荚黑色,长87厘米,平均荚粒数为8.70粒,籽粒色泽乌黑发亮,仁肉雪白,百粒重6克。出苗至开花约52天,全生育期105天,产量接近普通绿豆。可利用田边地头和幼龄树木的行间种..
绿豆夏播过6关
(2015-07-22)
要夺取夏绿豆的高产,要做到前期促苗全苗壮、中期促保花保荚、后期促灌浆鼓粒。也就是说要过好“六关”: 一是播种关6、7月份是绿豆夏播的适宜时期。但早播可延长开花期、增加结荚数。亩用种量为1.5~2.5公斤,株行距视..
潍绿4号(绿豆)
(2015-07-22)
品种审定编号:国审杂2002004 作物种类:绿豆 品种名称:潍绿4号 品种来源:1990年以亚洲蔬菜研究与发展中心引进的Vc2917A为母本,当地农家品种安丘柳条青为父本有性杂交选育而成。选育单位:山东省潍坊市农..
绿丰收绿豆及高产栽培技术
(2015-07-22)
一、特征特性绿丰收是密荚型,超高产绿豆新品种,经三年大面积示范证明,有五个突出特点:1、生长势强:株高50―60厘米,茎杆粗壮,有分枝4―6个,抗倒伏。2、结荚密集:单株结荚60―70个,最多结荚128个,比普通绿豆荚多一倍。荚长12―14厘米,每荚12―16粒,以14粒居多。3、粒大�..
绿豆新品种―-黑绿豆
(2015-07-22)
黑绿豆籽粒中人体所必需的8种氨基酸的含量在O24%~2.OO%,绿豆中脂肪含量在1%以下,含有丰富的维生素、矿物质等营养素,黑色作物中含有多种微量元素,多种氨基酸、碘、硒、支链淀粉、可溶性色素等均为普通作物的几倍。特征特性该品种株型直立,株高63厘米,单株平均结荚∞个,荚色黑色,荚长8厘米,平均..
绿豆的综合加工技术
(2015-07-22)
一、绿豆汁:新鲜绿豆50千克,用自来水清洗干净,加水250千克,进行预煮,煮到绿豆刚好煮透而不开花为止。然后用纱布滤出汤汁,加入100千克白砂糖,加热使之溶解,再过滤1遍,重新煮沸2-3分钟,趁热装入消毒的饮料瓶中密封保存,低温储藏能保持1年不变质。饮用时冲淡3-4倍,香甜可口,是一种新型营养性饲料..
绿豆的储存与保管
(2015-07-22)
绿豆不易保管,极好生虫,如何储存保管呢?对于绿豆储藏危害最大的是绿豆象。绿豆象习惯上人们称它为豆牛子,其成虫极为活跃,在交尾10分钟后即可产卵,卵产在绿豆豆粒中,每粒有卵4-5个。每个雌绿豆象可产卵70-80个,会很快将绿豆蛀成空壳,失去发芽率,甚至连食用都不能。防止的办法是:首先将绿豆扬净晒..
谷物蔬菜绿豆虫害:红蜘蛛
(2015-07-22)
(1)危害状况红蜘蛛以成虫和若虫在叶背面吸食植物汁液,被害叶片表面呈黄白色斑点。严重时整个叶片变黄,枯干脱落,大片田间呈现火烧状,提早落叶。影响叶面光合作用和生长,降低产量。一般是下部叶片受害。逐渐向上蔓延。在春季生长后期,秋季整个生长期均可发生,特别是雨水少干旱年分危害更严重。(2)..
谷物蔬菜绿豆虫害:菜蚜的防治方法
(2015-07-22)
①抗虫品种同一种蔬菜中,不同的品种有不同的抗虫力。如一些多毛的品种,蚜虫多不喜食,各地可据情选用。②清洁田园及时多次的清除田间杂草,尤其是在初春和秋末除草,可消灭很多虫源。生长期及时拔除虫较多的苗,减少虫口数量。③天敌的利用蚜虫的天敌很多,应保护利用。在用药剂防治时,应采用尽量少伤害..
绿豆糕加工技术
(2015-07-22)
绿豆糕是我国传统的糕点和消暑食品,南北方均有制做,一般北方的绿豆糕无油分,不带馅;而南方则重油,有的还加馅。 (一)原料配制 绿豆粉12.5千克、白糖13千克、香油3千克、桂花1千克、豆沙馅料27.5千克、柠檬黄色素5克、香油1.5千..
绿豆乳饮料的加工技术
(2015-07-22)
绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点,是夏季饮料佳品,适宜下岗人员及个体劳动者加工生产。其制作工艺如下: l、处理绿豆:选择饱满、无毒变、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产优质绿豆乳饮料的基础。生产前将泥砂、杂物、烂豆剔除。用35℃左右温水加..
对棉花套绿豆的几点建议
(2015-07-22)
近几年由于棉花种植面积的不断扩大,一些棉农为了得到更好的效益,充分利用作物的生育时期,开始采用间作套种模式,以提高种植效益。时下“立春”已过,棉花选种、备播在即,下面选取了我省一些主产棉区较成功的间作套种模式,供广大植棉户参考。 棉花与绿豆套种的种植模式既简..
绿豆重迎茬低产原因和防治
(2015-07-22)
多年来,受较好价格的影响,绿豆种植面积普遍增加。尤其以吉林省西部的白城市,每年种植面积均达万亩以上,历史悠久,品质优良是吉林省乃至全国重要的绿豆主产区,也是吉林省重要的绿豆出口生产基地,生产的绿豆以籽粒大,颗粒饱满,色泽明亮,鲜绿,无杂色,无污染,蛋白质含量高..
绿豆粽子
(2015-07-22)
原料配方 糯米1.5公斤 绿豆500克 五花肉150克 虾米25克 红葱头100克 鸡半只 猪油25克 字串7 制作方法 1.糯米淘净后加水泡1昼夜,绿豆淘净后加水泡4小时。 2.五花肉、鸡(..
绿豆蜜汁奶的制作
(2015-07-22)
1、处理绿豆:选择饱满、无霉烂、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产优质蜜汁奶的基础。生产前将泥沙、杂物、烂豆剔除。用35℃左右温水加适量小苏打粉,使ph值在7.5-8.0之间,浸泡2-3小时,待豆皮变软,随即用手工搓去绿豆皮。 2、浸泡脱腥:将已脱皮的绿豆按豆水1∶12的比例,用加碱..
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