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白薯加工精白淀粉 (2015-07-26)

用白薯加工精白淀粉，必须选用淀粉含量高的白薯品种。具体方法如下：　　一、选择出淀粉率高的白薯品种。白薯品种很多，制淀粉应选择淀粉型品种。根据我地加工实践，选择“卢选1号”、“一窝红”、“胜利百号”、“梅营1号”、“868”等红皮白瓤的淀粉型优良品种为佳。这些品种不管..

红薯制作果丹皮技法 (2015-07-26)

果丹皮酸甜可口，增进食欲，是一种老少皆宜的美味食品。用红薯制作果丹皮，原料充足，方法简便，成本低，一般家庭都可以生产。现将制作方法介绍如下：　　1、选料：选择个大、筋少的薯块，用清水冲洗干净。去皮，去两端，削去疤痕、杂质，适当切块。　　2、软化：将切好的薯块立即倒入开水中煮..

红薯淀粉需求大适时加工效益高 (2015-07-26)

红薯淀粉在人们日常饮食中占据着越来越重要的地位。薯类化工产品目前已成为乳酸、柠檬酸、一次性餐具和降解农用地膜等化工产品的主要原料。据了解，目前精白薯淀粉的价格比去年上涨近10%，导致这种价格走势的原因，无疑是红薯淀粉的供需缺口。相关数据显示，目前仅国内市场对红薯淀..

宁陕积极推广梅营一号红薯新品种 (2015-07-26)

近日，在宁陕县城关、汤坪两镇，不少农户在县农技中心技术人员指导下，正趁墒栽种梅营一号红薯新品种。据了解，该县去年在汤坪镇华严村对该品种进行了引种试验并取得成功，鲜薯平均亩产2298.2公斤，最高亩产2721.3公斤，平均增幅39.1%，薯蔓平均亩产3937.5公斤，增幅77.78%，..

优质高产甘薯―桂薯96-8 (2015-07-26)

“桂薯96-8”是广西农科院玉米研究所选育的高产优质、适于加工的甘薯新品种，2005年3月通过国家甘薯品种鉴定委员会鉴定。一、特征特性：株型匍匐，顶叶绿色，叶脉紫红色，薯形下膨或中纺锤形，薯皮浅红色，薯肉黄色。特耐储藏，萌芽性好，中后期长势旺，结..

甘薯中耕除草和培土 (2015-07-26)

中耕除草和培土是露天种植的重要措施。中耕使土表疏松通气，并提高前期地温；除草可以减少病虫害的发生和与甘薯争水争肥的问题；培土则是根据甘薯宜在疏松的土壤环境中生长的特性，人为地创造良好的环境以提高产量。　　但是，采用地膜覆盖保护地种植措施，则减去了很多繁琐的工作量，如地膜覆盖下甘薯中耕..

甘薯翻秧减产 (2015-07-26)

许多老农习惯给甘薯翻秧，他们认为，甘薯翻秧可以抑制茎叶徒长，促进养分向块根运转。其实恰恰相反，翻秧反而会使养分加速向茎叶运转，减少对块根的运转量，是一种费力又减产不科学的做法。实践证明，翻秧次数越多，减产越重，一般可减产15%左右。

甘薯畸形块根形成原因及防止方法 (2015-07-26)

　我们在甘薯的栽培过程中，都遇到过甘薯形成一些畸形块根的现象。有的长得“不顺溜”，有的大头小尾，形成牛蒡根，有的出现裂缝，还有的块根发硬，里面象长了“红血丝”等等。这些现象的发生严重影响了甘薯的商品价值。畸型的薯块是如何形成的？要了解这一点不..

甘薯紫纹羽病防治 (2015-07-26)

甘薯紫纹羽病，俗称“红筋网”、“留皮”等。　　寄主作物：甘薯、马铃薯、大豆、花生、棉花、桑、茶、果树、林木等。　　病害诊断：为害薯块和地下茎。病株表现茎叶萎黄，停滞不长。地下薯块表面缠绕白色纱线状物，以后线状物逐渐变粗，颜色渐变成红褐色至紫褐色。患病薯块由上而下，自外向内逐渐发展以至..

甘薯紫纹羽病 (2015-07-26)

甘薯紫纹羽病，俗称“红筋网”、“留皮”等。　　〔病原菌学名〕Helicobasidium mompa Tanaka 　　〔寄主作物〕甘薯、马铃薯、大豆、花生、棉花、桑、茶、果树、林木等。〔病害诊断〕为害薯块和地下茎。病株表现茎叶萎黄，停滞不长。地下薯块表面缠绕白..

塑料大棚种植红薯效益显著 (2015-07-26)

辽宁省喀左县大营子乡大梁下村位于喀左县西部，与凌源市交界，是典型的山区村，全村现有耕地132公顷，大部分耕地种植的都是玉米，每667平方米收入在300元左右。随着市场经济的快速发展，该村农户为提高种田效益，充分发挥市场的优势条件，从2003年开始利用大棚种植红薯，收到了&nbs..

红薯的贮藏保鲜技术 (2015-07-26)

一、建好薯窖口窖址一般应选庭院的边角处，往下打深3～5米的窖洞，洞口直径80厘米左右，在底部向旁边打高1.7米、宽1.4米、深3米的贮藏室2～3个。如果是老窖，需要刮去窖壁表面的虚土，再喷洒杀菌剂，以利荐薯。二、入窖前准备和收藏技术过了霜..

红薯田管理主要技术 (2015-07-26)

　薯苗活棵至圆棵前，要早追促苗肥、早中耕除草提地温。①早追促苗肥：即在移栽3-5天成活后，于苗周围挖20cm长、10cm深的圆坑，灌入0.5公斤1：500倍的磷酸二氢钾水和尿素溶液，渗完后用土封严实（一般比不灌的增产25%左右）。②及早中耕除草。活化土壤、提高水分含量和地温，促进薯苗根系生长。..

木薯嫩茎快繁技术 (2015-07-26)

技术概况：目前，华南热带农业大学已经建立了一套优良木薯无性系的快速繁殖技术体系，并进行工厂化的组织培养来生产木薯良种种苗。但由于组培苗的成本和栽培条件较高，在生产上直接使用还有一定难度，目前，主要是利用组培苗来增加新品种的原种繁苗速度，当有了一定的种苗基数后，..

红薯育苗的几法 (2015-07-26)

　传统的红薯育苗技术是将秋季收获的红薯通过储藏，在春季栽植培育薯藤，再将薯藤剪截成藤段扦插繁育成红薯苗。这种方法费工、费时、费种薯，冬季的储藏技术不易掌握，影响翌年繁殖。现给大家介绍三种红薯育苗新方法：　　一、薯藤冬眠育苗法。薯藤冬眠育苗法是将秋天收获的薯藤留至第2年..

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