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红薯种植技术
甘薯后期田管要抓三点
(2015-07-26)
1.施好膨大肥:每亩施过磷酸钙15公斤、硫酸铵10公斤,还可喷0.3%的磷酸二氢钾和1%的尿素溶液。 2.清沟降渍害:甘薯块根膨大期,降雨较多,应及时疏通田间排水沟,减轻渍害。 3.防治卷叶蛾:甘薯卷叶蛾虫口密度大时能吃光全田植株叶片,可在幼虫3龄期前尚未卷叶时,喷..
宁薯5号
(2015-07-26)
选育单位:宁夏回族自治区固原地区农业科学研究所。 审定情况:1994年宁夏回族自治区农作物品种审定委员会审定,1997年全国农作物品种审定委员会审定。 品种登记号:GS05003-l997。 品种来源:76-2-15自..
甘薯蔓割病
(2015-07-26)
[分布与为害] 甘薯蔓割病又叫甘薯枯萎病、甘薯萎蔫病等。分布广泛,全国各甘薯生产区均有发生。由甘薯镰孢菌(Fusarium bulbigenum Cke.et Mass.Var.batatas Wollenw.)引起,除为害甘薯外,还为害烟草、马铃薯、番茄、棉花、玉米、大豆等多种作物。 [症状] 侵染..
脱毒种薯效益高
(2015-07-26)
马铃薯脱毒种薯的基本技术:首先将带毒薯在室内催芽、消毒处理;然后在超净工作台无菌条件下,切取茎尖分生组织,移植于试管中培养,大约4个月后,茎尖分生组织长成试管苗;试管苗经过病毒检测,从大量植株中鉴定出确实不带病毒的脱毒苗;再经过切段快繁和在温室和网棚内繁殖,获得脱毒微型小薯或原原种;再繁殖即可获..
红薯翻秧注意哪些问题?
(2015-07-26)
一、水分充足的情况,茎节处有次生根生成,次生根能大量吸收养分和水分,使营养生长旺盛,藤蔓徒长,而抑制了生殖生长,薯块生长慢。同时,次生根也会长出小薯块,造成养分不足,出现“大家都吃不饱”的现象,从而造成红薯产量低。在这种情况下..
红薯制酒精
(2015-07-26)
酒精又叫乙醇,是重要的化工原料,可制造多种有机试剂和溶剂,也是制染料、涂料、医药、香料、合成材料、洗涤剂等的原料。 1、工艺流程:制曲――制酒母――蒸煮糊化――糖化发酵――蒸馏 &nbs..
红薯脆片的加工
(2015-07-26)
1、工艺流程:原料选择――清洗――切片――护色――脱水――真空油炸――脱油――冷却――包装 2、操作要点: ①原料选择:选择新鲜饱满、肉质紧密、无霉烂、无病虫害和机械伤的椭圆形红薯。 &..
加工脱水甘薯四步走
(2015-07-26)
脱水与一般干燥的不同点,就在于只除去食品内的水分而尽可能小地影响其它成分的性质或数量,所经以脱水的甘薯,复水后其性质与成分基本上与新鲜甘薯相似。 一、工艺流程:原料预处理热烫硫处理干燥成品。 二、工艺操作要点 &nb..
番薯高产增收的三项措施
(2015-07-26)
为抑制薯藤叶徒长,促其块茎膨大,提高番薯产量,可采用以下三种办法。 一、打顶:第一次在主藤长到40―50厘米时,摘去主藤生长点;第二次在分枝长到30―40厘米时,再摘去分枝的生长点。分枝增多,茎叶茂盛,光合作用增强,缩短了根茎叶之间输送..
甘薯食品加工技术
(2015-07-26)
甘薯又称红薯、白薯、红苕、山芋等。甘薯不但营养价值高,还具有很高的药用价值。近年来,国际上对甘薯的营养保健作用及药用价值越来越重视,在不少发达国家甚至形成了食用甘薯热。为了帮助大家认识和了解甘薯食品,现特请四川农业大学的秦文教授就相关知识作一介绍――― 目前甘薯食品主�..
红薯后期田间管理抓三点
(2015-07-26)
1.施好膨大肥:每亩施过磷酸钙15公斤、硫酸铵10公斤,还可喷0.3%的磷酸二氢钾和1%的尿素溶液。 2.清沟降渍害:红薯块根膨大期,降雨较多,应及时疏通田间排水沟,减轻渍害。 3.防治卷叶蛾:红薯卷叶蛾虫口密度大时能吃光全田植株叶片,可在幼虫3龄期前尚未卷叶时..
今秋白薯揣鼓了农民腰包
(2015-07-26)
日前,平谷区夏各庄镇纪太务村农民杨振宗家正在忙加工粉条,烧水、漏粉、清洗、晾晒忙得不亦乐乎,粉条还没做完就有不少人前来预定。今年,他家的5亩白薯产量不错,预计可制成1500公斤粉条,除去开支,仅粉条这项怎么纯收入也得1.5万元。 夏各庄镇纪太务村、陈太务村、王..
甘薯品种豫薯10
(2015-07-26)
1、品种来源:河南省商丘地区农业科学研究所以商19-5红旗4号杂交籽实后代选育而成。 2、品种特性:茎叶均为绿色,叶片为戟形或近长三角形。蔓短细,分枝多,半丛生分散型。薯块纺锤 形,皮红色,肉浅橘红色,鲜薯可溶性糖5.28%。为特早熟品种,结薯整齐集中,大薯率..
豫薯13号
(2015-07-26)
品种审定编号:国审薯2002002 作物种类:甘薯 品种名称:豫薯13号 选育单位:河南省农业科学院粮食作物研究所。 品种来源:母本:济78066;父本:绵粉1号。 ..
日本黄薯――“橙色之恋”
(2015-07-26)
日本黄薯是1999年春我国有关专家从日本引进的贫薯珍品。属鲜食、烤食新品种。这种黄薯结薯早而集中,七月就可收获。表皮光滑,皮呈黄色,肉色桔红,十分美观。食味香甜,口感特好。熟后皮肉分离。除适合烤薯和薯脯加工外,还宜鲜食和多种熟食。该薯抗病性强,高产、早熟、优质是取代我国北京5..
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