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土豆品种---中薯5号 (2015-07-28)

土豆也叫洋芋，洋芋也叫土豆，土豆是洋名，洋芋是土名，其实都是一回事都叫马铃薯，随着时间的改变，土豆也在不断改变，品种越来越多，到现在已经是几十个品种了，但是随着人们生活水平的不断提高，许多品种由于不适合市场被淘汰了，而今天要给您介绍的品种又是什么品种呢？它叫中薯5号。中薯5号它的丰产性..

土豆泥生菜包制作方法 (2015-07-28)

五色松花皮蛋味美芳香、独具一格。蛋白晶莹透明，松花图案美妙，蛋白、蛋黄层次分明，蛋黄凝而不固，聚而不流，蛋卷切面由内向外依次可见同心轮状黑红、豆绿、深灰、黑灰、茶红五层深浅不同的颜色，故叫五色松花皮蛋。其质柔嫩，味美芳香、清净可口，独具一格，深受国内外顾客欢迎。

猪吃发芽土豆易中毒 (2015-07-28)

发芽土豆的块茎、胚芽、新鲜土豆的茎叶等都含有较多的有毒物质龙葵素，块茎中含量为0.04%，胚芽中高达4.76%，猪吃了可引起中毒。中毒猪食欲减退，剧烈腹泻，四肢麻痹，痉挛抽搐，孕畜流产。严重的出现神经症状，1―2天内死亡。中毒后用0.1%高锰酸钾液洗胃或内服1%鞣酸，内服泻剂硫酸钠30―50克，静注10―25..

制作脱水土豆片 (2015-07-28)

以土豆为原料制作的休闲食品深受人们欢迎，而且效益可现。现介绍一种投资少、简单易行的加工方法。　　1.备料。选择完整、无腐烂变质的优质土豆，洗净后用削皮刀去皮，挖除芽眼。如果规模较大，可用化学方法去皮：将洗净的土豆倒入100℃12%的氢氧化钠溶液中浸泡1―2分钟后捞出，用�..

上茬土豆下茬葱模式改变效益增 (2015-07-28)

　蠡县小陈庄乡小陈村的农民有种大葱的习惯，以前一直沿用着传统的上茬小麦、下茬大葱的种植模式，一亩地每年能收入2000元左右。这两年有的农民大胆地改变了这种种植模式，把上茬种植小麦改为种土豆，下茬栽大葱。这样一个小小的改变，却把亩效益翻了一番，达到了4000元左右，成为当地农民增收..

春季土豆如何栽种 (2015-07-28)

每年于4月初将土豆种块栽入棚内，5月初等土豆苗已长到2寸高时，再移栽到大田里，早土豆6月底可提前半月收获。其具体管理技术如下：　　一、切块催芽。播种前20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10～15块／斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待..

大西洋土豆种植的技术 (2015-07-28)

　从美国引进的大西洋土豆，产量高，品质佳，收益显著。其种植技术是：　　1．播前准备深翻土地24厘米～25厘米，再整平。若播前墒情不足，应提前10天灌水补墒。　　2．肥料配制提前20天左右按每亩300千克～500千克厩肥均匀加入25千克～50千克碳酸氢铵在向阳处密封堆好，充分..

大西洋土豆的种植技术 (2015-07-28)

从美国引进的大西洋土豆，产量高，品质佳，收益显著。其种植技术是：　　　　1．播前准备深翻土地24厘米～25厘米，再整平。若播前墒情不足，应提前10天灌水补墒。　　　　2．肥料配制提前20天左右按每亩300千克～500千克厩肥均匀加入25千克～50千克碳酸氢铵在向阳处密封堆好，充分..

土豆果脯加工技术 (2015-07-28)

选用个大一致，果实饱满，外皮光滑，无病虫害的新鲜土豆。清水洗净，去皮，切成各种形状的块，倒入淡石灰水中浸泡16h。取出，用清水漂洗4遍，每遍2h。捞出，放进沸水中煮20分钟后取出，用清水漂洗2次，每次2h。再放入沸水中煮10分钟后，在清水中冲洗1h。沥干后，放入装有浓糖液的蜜缸中，4h后上下翻动一次，..

土豆增产八招 (2015-07-28)

一、播前晒种：土豆播前晒种可增产10%左右。在播前15-20天，将土豆种平铺在院内向阳温暖的地方，靠自然光照晒种。一般种层厚度在15厘米左右，白天最好保持在12-18℃，夜间不低于0℃，每3-4天翻动一次。　　　　二、切大块：晒好的种薯，在播前1-2天进行切块。最好切成30-40克的大块，大块能保证幼苗发育有足..

西洋土豆种植技术 (2015-07-28)

从美国引进的大西洋土豆，产量高，品质佳，收益显著。其种植技术是：1．播前准备深翻土地24厘米～25厘米，再整平。若播前墒情不足，应提前10天灌水补墒。2．肥料配制提前20天左右按每亩300千克～500千克厩肥均匀加入25千克～50千克碳酸氢铵在向阳处密封堆好，充分腐熟后混匀，深翻土地时施入并翻入土壤。3．..

土豆专用肥应用试验 (2015-07-28)

土豆是我们餐桌上不可缺少的食料之一。多年来，土豆的产量一直徘徊不前，影响了菜农种菜的积极性，为了打消菜农的这种消极因素，今年3月10日大面积引进土豆专用肥，以求进一步提高产量，使农民增产、增效，活跃市场，从而进一步推动菜篮子工程的发展。一、试验地点和材料试验点在大长山岛镇小泡子村菜农左广..

秋土豆的主要病虫防治 (2015-07-28)

一、环腐病。幼苗得病后生长缓慢、小叶皱缩、卷叶，严重时死苗。开花时，得病自下而上萎蔫，然后枯死，切开病薯，可看到乳黄色或褐色环状腐烂。环腐病以种薯带毒为主，防治时主要是选择无病种薯，并注意切块时消毒刀具防止传染。　　二、病毒病。症状表现为植株矮小，生长缓慢，叶片向下卷曲，叶色暗绿等。..

日本开发出彩色土豆既养眼又健康 (2015-07-28)

日本农业科技人员日前开发出彩色土豆，这种土豆既养眼，又健康，预计将受到消费者青睐。据日本共同社报道，北海道农业研究中心马铃薯育种小组开发出红色、紫色和黄色三种颜色的新品种土豆。这种土豆不仅能丰富餐桌上的色彩，还具备独特风味，并且富含健康..

土豆脯的加工方法 (2015-07-28)

　土豆脯是蜜饯型食品，制作设备简单，原料易得，操作方便，适于家庭作坊生产。　　工艺流程：选料――造型制胚――灰浸――水漂――煮胚――糖渍――糖煮――上糖衣――成品　　l、选料：选用个大均匀，薯块饱满，外表光滑的无绿斑的土豆。　　2、造型制胚：洗净薯块表面泥上，去皮，冲净．制..

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