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羊萱草根中毒（黄花菜根中毒） (2015-07-28)

一些萱草属植物含有毒成分――萱草根素，能引起动物中毒死亡。自然发病见于放牧绵羊和山羊，临床上以轻瘫、四肢麻痹、双目失明为特征，故有“瞎眼病”之称。20世纪50年代，本病曾在我国陕西北部和甘肃的西南部流行，给当地养羊业造成很大损失。一、病因本病的发生是由于吃了有毒的萱草根。自然发病有明显的..

黄花菜的越冬管理 (2015-07-28)

一、清沟排渍黄花菜比较娇嫩，既怕淹又怕旱。所以，冬季应深开沟，做到沟沟相通、雨停水干。　　二、培土护蔸冬季黄花菜地上部位植株枯萎后，要进行培土护蔸，先将枯萎的植株齐地面割去，在根丛上适当铺施土杂肥、塘泥肥等，再培细土10厘米厚。　　三、防治病虫除尽菜地四周的杂草和残叶..

黄花菜留籽育苗技术 (2015-07-28)

黄花菜采用种子播种育苗，可在短时期内培育大量秧苗。方法是：在能结种子的品种中选择花薹粗壮、花蕾多、品质好、无病虫害的植株做母本，在开花盛期每苔留4～5个发育良好的花蕾，让它开花结果。其他花蕾仍照一般采摘，这样既对产量影响较少，又可使留下的果实有充足养分供应，让种子发育良好。待蒴果变黄褐..

黄花菜加工 (2015-07-28)

黄花菜的加工按顺序分蒸制或腌制、干燥、分级、包装四道工序。　　一、蒸制：黄花菜采摘后，应及时进行蒸制。　　1.蒸房建设。蒸房由一口大铁锅和在锅台上建一间小房组成。房的侧面和顶棚封闭，正面开门，房内用架杆分3层-4层，每层摆2个筛，在房一侧上下各插入一支0℃-100℃温度计，用煤做燃料。　　2.蒸制..

蔬菜加工：青椒与黄花菜的贮藏 (2015-07-28)

一、青椒　　选择完好无损的大缸，在缸内铺上一层细干河沙或麦秸，将青辣椒柄朝上逐个挨着放在缸内，每放一层就盖上一层细干河沙。放满后用塑料薄膜封住缸口，放在阴凉干燥处贮藏。冷天用稻草或棉被将缸四周围住，缸口盖上稻草，防止受冻。贮藏期间，每10～15天检查1次，如有腐烂变质的辣椒及时剔出。　　二..

黄花菜追施冬肥及其客土培蔸 (2015-07-28)

冬季管好黄花菜,有利于黄花菜来年的生长。追施冬肥和客土培蔸,是冬季管好黄花菜的两项基础性工作。　　黄花菜追施冬肥要掌握四个要点,一是掌握好时间。以在黄花菜地上部分停止生长,即秋苗经霜冻凋萎后进行为宜。二是施肥要以有机肥为主。黄花菜进入冬季后,根系吸收能力大为减弱,而有机肥料的养分分解缓慢,施..

野黄花菜人工栽培的技术 (2015-07-28)

野黄花菜含多种维生素、氨基酸和微量元素，有很高的营养价值和药用价值。野黄花菜嫩幼苗和花蕾均可食用，且吃法多样，深受人们喜爱。野黄花菜生长期需要温和气候，地上部不耐寒，地下部能耐-10℃低温，叶片生长适温15-25℃，适应性广，耐瘠耐旱，对土壤要求不严。现将有关栽培技术介绍如下。一、培育壮苗。..

黄花菜田间管理要做好哪些工作 (2015-07-28)

促发春苗：春季出苗前，在行间中耕1次，深13厘米以上，同时打碎冬季覆盖物，然后追施催茎肥。抽薹前在行间浅耕6～7厘米，结合施催薹肥；在采收前追施催蕾肥，即一般在整个生长期以施3次肥为宜。每次施肥以速效氮、磷、钾全肥为主，不可偏施氮肥，以免叶丛过嫩引起病害。雨季要排水防涝。以防引起落花落蕾。..

优质黄花菜高效栽培技术 (2015-07-28)

黄花菜又名黄花，金针菜，为百合科萱草属，多年生宿根草本植物，可食用部分为含苞未放的花蕾。据测定，黄花菜含有较为丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质及维生素A、B、C、E等多种人体必须营养元素。《本草纲目》称其具有安神、醒脑、增智、宽胸、美颜、养血、解毒、消热等多种功效，被东南亚地区誉为“健脑益..

黄花菜的繁殖的技术 (2015-07-28)

一、分株繁殖法。选择生长健壮的多年老黄花，从母株丛挖出一部分或全部根茎，抖去泥土，剪去根茎下部的老根，病根，并一株一株地分开，把根状茎的四周黄褐色衣毛扒去，露出主侧芽，每个根状茎保留2-3层新根栽植于大田。特点是操作简单，成活率高，一年四季都可进行，但以春秋两季为好，是生产中常用的一种无..

黄花菜越冬管理的技术 (2015-07-28)

黄花菜，又名针君花、黄花，是人们喜爱的美味菜肴，属多年生草本植物。搞好黄花菜的冬季栽培管理，使其安全越冬是确保黄花菜丰产增效的先决条件。具体技术措施如下：　　1．清沟排渍。黄花菜俗称“黄花闺女”，比较娇嫩，既怕淹，又怕旱。所以，冬季雨水较多时，应深开沟，做到主沟分厢沟、沟沟相通、雨停水..

黄花菜越冬巧管理 (2015-07-28)

一是清沟排渍黄花菜比较娇嫩，既怕淹又怕旱。所以，越冬前应深开沟，做到沟沟相通、雨停水干。　　二是培土护兜冬季黄花菜地上部位植株枯萎后，要进行培土护兜，先将枯萎的植株齐地割去，在根丛上适当铺施杂肥、塘泥肥等，再培细土10厘米。　　三是防治害虫除尽菜地四周的杂草和残叶，用0.5波美度石琉合剂全..

黄花菜春季管理四措施 (2015-07-28)

一繁即繁殖栽植。黄花菜主要采用分株繁殖，时间在花蕾采毕后到冬苗萌发前，也可在冬苗枯萎后春苗抽生前的一段时间，但以前者为好。挖苗分苗时应尽量少伤根，边挖苗，边分苗，边栽苗，这样苗旺，返苗快。把每2～3个分蘖作为一丛，由株丛上掰下，将根茎下部的病、老根去除，只留下1～2层新根；再把过长的根留1..

黄花菜的繁殖技术 (2015-07-28)

一、分株繁殖法　　　　选择生长健壮的多年老黄花，从母株丛挖出一部分或全部根茎，抖去泥土，剪去根茎下部的老根，病根，并一株一株地分开，把根状茎的四周黄褐色衣毛扒去，露出主侧芽，每个根状茎保留2-3层新根栽植于大田。特点是操作简单，成活率高，一年四季都可进行，但以春秋..

黄花菜疽病 (2015-07-28)

[症状特点]主要危害叶片，也可危害花薹。叶片染病多从叶尖或叶缘开始，半圆形或椭圆形，褐色，边缘色深褐，发病与健康部位分界较明晰，有的病斑外围出现黄晕。病斑扩展并连合为条斑，致叶片变灰褐至灰白色干枯。后期病部出现小黑点病征(病菌分生孢子盘及分生孢子。)[病原及发病特点]病原为半知菌亚门的刺盘..

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