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大棚黄花菜栽培技术管理要点 (2015-07-28)

大棚黄花菜栽培技术管理要点一、施肥大棚黄花菜生产潜力大，对土壤养份需求量也大，根据我们几年来的试验与观察，在施肥技术上应做到“早施苗肥、适施苔肥、补施花蕾肥”的原则，肥料种类应多施有机肥，增施磷钾肥，具体要求是：苗肥：为促使早发在大寒前后（12月上旬）施，一般亩用碳铵35――50公斤，加过..

黄花菜采收加工及医疗作用 (2015-07-28)

采收与加工：　　(1)采收当花蕾接近开放时要及时采摘。从外观看即花蕾饱满颜色黄绿，花苞上纵沟明显，蜜汁显著减少时采收。采摘时不要把花柄硬枝连花蕾一起折下，不要掰断花枝和撞断幼蕾。过早采摘不仅产量低而制后产品带黑色，过迟花蕾已开放，花药破裂，花粉散出，干制品的品质降低，贮存过程..

黄花菜带来的效益 (2015-07-28)

黄花菜带来的效益山东省新泰市汶南镇种植黄花菜有着悠久的历史，大约200年前汶南镇的农民就开始引种栽植黄花菜，那时不起眼的黄花菜对于护堰和水土保持起到过积极的作用。近几十年来，当地农民对黄花菜的食用价值和药用价值有了新的认识，并对其采取提纯、复壮、选优、移植等..

黄花菜虫害防治技术 (2015-07-28)

一、红蜘蛛。红蜘蛛为细小而形似蜘蛛的红色虫子。为害叶片，成虫和若虫群集叶背面，刺吸植株汁液。被害处出现灰白色小点，严重时整个叶片呈灰白色，最终枯死。防治方法：①用40％的乐果乳剂1500-2000倍液喷洒，每周1次，直到采收前10天为止。②用20％的三氯杀螨砜可湿性粉剂800倍液喷洒，可以杀死若虫和卵，..

黄花菜病害的防治技术 (2015-07-28)

黄花菜病害主要有叶斑病、叶枯病、锈病等，均危害叶片和花薹，造成减产，现将其综合防治措施介绍如下。一、病害识别1、叶斑病。开始在嫩叶上出现淡黄色的小斑点，后逐渐扩大呈梭形或纺锤形病斑，边缘深褐色，四周具黄色晕圈，中央由黄褐色变成灰白色。常发生在叶片主脉两侧的中部，穿孔后造成水分与养分运输..

黄花菜的分级和包装 (2015-07-28)

一、分级　　1.一等菜。色泽金黄，油性大，条子长粗壮均匀，少量裂嘴不超过。　　2.二等菜。色泽黄，油性中，条子粗壮均匀，少量裂嘴不超过1.5厘米，半截轻油条不超过5%，无霉变、无杂质、无虫蛀。　　3.三等菜。色泽淡黄，油性少，条子细短，裂嘴多，半截油条菜不超过10%，无霉变、无杂质、无虫蛀。　　二..

黄花菜品种―荆州花 (2015-07-28)

邵东黄花菜的主要品种。色泽金黄，肉质肥嫩，芳香甜润。叶绿色，较柔嫩，花薹高1.7米左右，花蕾长13cm左右，花被表面为黄色，尖端略带紫红色，花蕾坚实，花瓣较厚，亩产干花250～300kg，采收期长达70多天，发病轻，较耐旱，产量稳定。

黄花菜病虫害发生特点无公害化防治技术 (2015-07-28)

近年来随着黄花菜种植面积持续扩大，栽培方式不断创新，黄花菜病虫害发生态势加重。据调查，受多种病虫混发危害，一般减产20%一30%，是黄花菜优质高产的最大障碍。为控制病虫为害，现将黄花菜病虫害发生特点及无公害化防治技术介绍如下。　　1、黄花菜病虫害发生特点　　1、1病虫种类：据初步调查，我县黄花..

黄花菜的栽培技术 (2015-07-28)

黄花菜又名金针花，是多年生宿根草本植物。具有适应性强，栽培简单的特点，其经济效益高，特别是大同黄花菜以品质好，角长肉厚，味美清口等优点，在国内市场畅销，而且远销香港、东南亚国家，是农民增收及进行种植结构调整的理想栽培作物。其栽培技术如下：一、整地、施肥1.选地：黄花菜对土壤要求不严，轻..

黄花菜保鲜加工技术 (2015-07-28)

1、蒸制：采摘后的花蕾首先要蒸制，将黄花菜堆在笼内，厚约10厘米，四面高，中间低，蒸架距水5厘米以上。盖压蒸笼，加热待汽上来以后，再蒸8-10分钟即可出笼。　　2、摊晾：将蒸好的花蕾堆放在竹席上，利用余热调制蒸制的熟度，收敛糖分，然后摊开晾一夜后晒干。　　3、保鲜贮藏：采收时若遇阴雨天，不能晒..

黄花菜高产栽培技术 (2015-07-28)

黄花菜属百合科多年生草本植物，具有较高的营养和药用价值，是我乡名优特产之一。黄花菜易栽好管、寿命长、产量高、经济收入可观。其主要丰产栽培技术是：　　1.深翻整地：黄花菜具有肥大的肉质根系，需要疏松的土壤条件才能保证其健壮生长。定植前应深翻30cm以上，结合深翻，亩施腐熟优质农家肥5000公斤，..

黄花菜加工工艺及设备 (2015-07-28)

黄花菜别名萱草，又叫金针菜，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素，我国南北方都有栽种。黄花菜采收后要立即进行蒸烫、脱水、干燥。由于黄花菜采收期正值阴雨高温季节，如只用自然晒干，就会有很多黄花菜因为天气原因没有及时烘干，造成品质下降，甚至会发生霉变，造成很大的经济损失。因此，对黄花..

黄花菜春管四措施 (2015-07-28)

一繁即繁殖栽植。黄花菜主要采用分株繁殖，时间在花蕾采毕后到冬苗萌发前，也可在冬苗枯萎后春苗抽生前的一段时间，但以前者为好。挖苗分苗时应尽量少伤根，边挖苗，边分苗，边栽苗，这样苗旺，返苗快。把每2～3个分蘖作为一丛，由株丛上掰下，将根茎下部的病、老根去除，只留下1～2层新根；再把过长的根留1..

黄花菜栽培技术要点 (2015-07-28)

黄花菜分为7个生育阶段：2月至3月上中旬为萌芽期，3月中旬至5月下旬为分展叶期，5月下旬至6月中旬为抽莛期，6月中旬至7月上旬为萌蕾开花期，7月上旬至8月上旬为采后枯叶期，8月上旬至秋季初霜前为秋季展叶期，霜后到翌年1月为休眠期。黄花菜喜温暖，适应性..

黄花菜红蜘蛛的防治 (2015-07-28)

红蜘蛛为细小而形似蜘蛛的红色虫子。为害叶片，成虫和若虫群集叶背面，刺吸植株汁液。被害处出现灰白色小点，严重时整个叶片呈灰白色，最终枯死。防治方法①用40%的乐果乳剂1500--2000倍液喷洒，每周1次，直到采收前10天为止。②用20%的三氯杀螨砜可湿性粉剂800倍液喷洒，可以杀死若虫和卵，残效期长达30--5..

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