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雪里蕻(芥菜) (2015-07-28)

特征特性：　　植株呈丛生状，半直立，株高40厘米，开展度50X50厘米左右。分蘖力强，单株有25-30个分蘖，叶长30-35厘米，宽10-12厘米，叶缘呈锯齿状，上半部浅缺刻，下半部深裂至全裂。叶面有稀疏刺毛，叶色深绿，叶柄近圆形，单株重1-1.5公斤，大的可达2公斤，抗寒性强，不耐旱涝，抽苔晚。宜腌渍加工，质..

凤尾春芥菜 (2015-07-28)

潮汕农家品种。株型较高。叶椭圆形，叶面稍皱，全缘，浅绿色。叶柄细窄而长。纤维少，微甜，品质佳。全年可种植。亩产约1500公斤。

包心芥菜斑潜蝇的防治 (2015-07-28)

①重点保护无虫区，严禁从有虫区调运菜苗和携带活虫标本，防止人为扩散。　　②留心观察，发现受害病叶及时摘除，集中沤肥或掩埋，切忌乱扔。③收获完毕及时清除田园，并妥善处理杂草与植株残体。④种植前翻耕土地，重发生区实行与非喜食蔬菜轮作。⑤利用成虫的趋黄性，设置黄板诱杀。⑥合理药剂防治。喷药..

茎用芥菜虫害：菜螟 (2015-07-28)

菜螟又称剜心虫、钻心虫、萝卜螟、甘蓝螟、白菜螟、菜心野螟等，属鳞翅目、螟蛾科。（1）危害状况菜螟是一种世界害虫，分布极广。国内是一种分布很普遍的害虫，在南方危害较严重，近年来，在华北地区亦越来越严重。菜螟危害十字花科蔬菜，如萝卜、甘蓝、白菜、花椰菜等，其中以秋萝卜受害最重。幼虫吐丝结网..

茎用芥菜的病害：霜霉病 (2015-07-28)

霜霉病欲称“烘病”、“跑马干”等。主要危害芥菜、大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内各地普遍发生，危害十分严重。（1）症状主要危害叶片，其次是茎、花梗、种荚。发病先从外叶开始，叶正面出现淡绿色至淡黄色的小斑点，扩大后呈黄褐色，由于受叶脉限制而成多角形班。潮湿时，病斑背面产生白霉..

防治茎用芥菜虫害：菜蛾 (2015-07-28)

菜蛾俗称方块蛾、小菜蛾、小青虫、吊死鬼、两头尖等。属鳞翅目、菜蛾科。　　　　（1）危害状况菜蛾是世界性害虫，在国内各地都有分布，南方危害更严重，是蔬菜的重要害虫之一。菜蛾主要危害十字花科蔬菜和其它十字花科寄主达40种之多，在我国以危害甘蓝、萝卜、花椰菜、白菜、芥菜、芜菁、油菜等。此外，还..

芥菜类蔬菜（mustards） (2015-07-28)

属十字花科（Cruciferae）芸薹属（Brassica）一二年生草本植物。芥菜（B.junceaCoss.）是小亚细亚和伊朗起源的黑芥（B.nigraKoch.,x=8）与地中海沿岸起源的芸薹（B.campestrisL.,x=10）杂交形成的异源四倍体植物。在中国演化出根芥菜（var.megarrhizaTsenetLee），茎芥菜（var.tsatsaiMao），叶芥菜（var.fo..

叶用芥菜的优良品种 (2015-07-28)

根据叶片、叶柄的形态和植株分生力的强弱分为大叶芥、花叶芥、雪里蕻、皱叶芥、包心芥、瘤芥菜五类。在夏秋适宜作速生栽培(以幼株上市)的品种有：　　(一)大叶芥　　大叶芥　又名青菜。植株高大，叶片宽大，叶柄扁平或近圆形，叶缘波状或钝锯齿状，少缺裂，叶面光滑无毛或皱缩。叶绿色或紫色。　　1.早芥　..

芥菜白锈病 (2015-07-28)

病原Albugocandida症状　　主要为害叶片。发病初期叶面出现黄绿色小斑点，在叶背面相应位置长出白色略有光泽的疱斑，直径2―4毫米，圆形至近圆形。成熟的疱斑表皮易破裂，散出白色粉状物。发病规律病菌在土壤中、病残体上或附着在种子表面越冬。翌年，由芥菜气孔侵入，病部产生游动孢子，借气流辗转传播。�..

根用芥菜无公害施肥技术 (2015-07-28)

根用芥菜又叫大头菜、芥疙瘩，是芥菜的一个变种。属十字花科一二年生草本植物。根用芥菜的需肥特性与萝卜基本相似。一般以直播栽培，也有育苗栽培的。　　　　（1）直播栽培施肥技术：华北地区在前茬作物收获后，耕地晒垡，施腐熟的猪粪45000～60000千克/公顷作基肥，整地耙平后做成高垄，播种后覆土。幼苗..

大叶芥菜的栽培技术 (2015-07-28)

1)栽培季节。大叶芥菜在我国北方地区适宜秋种和春季保护地种植，秋种一般8～10月播种，10～11月收获，春保护地种植1～2月播种，3～4月份植株长到一定大小时收获上市，采收晚了易抽薹、开花。2)栽培技术要点。①播种。大叶芥菜一般采用育苗后定植。育苗床宜选择保水肥好的土地，苗床宽1.0～1.1米，床内施肥量..

茎用芥菜病害：黑斑病 (2015-07-28)

黑斑病又叫黑霉病。主要危害白菜、大白菜、芥菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内普遍发生，危害有上升趋势。（1）症状幼苗和成株均可受害。受害子叶可产生近圆形褪绿斑点，扩大后稍凹陷，潮湿时表面长有黑霉。成株可危害叶片、叶柄、花梗和种荚等部位。叶多从外叶开始发病，病斑近圆形，直径2-6毫米，初呈..

防治茎用芥菜病害：霜霉病 (2015-07-28)

霜霉病欲称“烘病”、“跑马干”等。主要危害芥菜、大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内各地普遍发生，危害十分严重。　　　　（1）症状主要危害叶片，其次是茎、花梗、种荚。发病先从外叶开始，叶正面出现淡绿色至淡黄色的小斑点，扩大后呈黄褐色，由于受叶脉限制而成多角形班。潮湿时，病斑背面..

香水草天芥菜 (2015-07-28)

别名：天芥菜　　科属：紫草科天芥菜属亚灌木　　形态特征：　　全体密被白毛。株高50―70cm，枝条直立开展，茎基部木质化。叶互生，卵形至卵状椭圆形，叶脉下陷，叶面皱，深绿色。蝎尾状聚散花序顶生；原种花堇紫色或白色。具香气。短漏斗形，5裂，外卷。有淡蓝、蓝、堇蓝、暗蓝和深堇等色品种，还有大花�..

大叶芥菜的栽培技术 (2015-07-28)

1)栽培季节。大叶芥菜在我国北方地区适宜秋种和春季保护地种植，秋种一般8～10月播种，10～11月收获，春保护地种植1～2月播种，3～4月份植株长到一定大小时收获上市，采收晚了易抽薹、开花。 2)栽培技术要点。 ①播种。大叶芥菜一般..

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