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凤尾春芥菜 (2015-07-28)

潮汕农家品种。株型较高。叶椭圆形，叶面稍皱，全缘，浅绿色。叶柄细窄而长。纤维少，微甜，品质佳。全年可种植。亩产约1500公斤。

SOD芥菜及其栽培技术 (2015-07-28)

1、SOD与SOD芥菜SOD（超氧化物歧化酶）是生物体内清除超氧阴离子自由基的重要金属酶类，SOD按照其结合的金属离子，可分为Fe-SOD、Mn-SOD和CuZn-SOD三种，能专性催化超氧阴离子自由基发生歧化反应，在维持生物体内超氧阴离子自由基动态平衡中起着重要的作用，从而能增强生物机体抗逆能力，延缓生物体的衰老过..

叶用芥菜――施肥 (2015-07-28)

选用粘质壤土栽培较佳，种植前结合整地时施基肥，一般每667平方米施堆肥、垃圾肥500―600kg、过磷酸钙10kg。定植成活后开始追肥，肥料以氮肥为主，每隔3―4天追施一次，直至采收前4―5天才停止施肥。

冬季大芥菜高产的栽培技术 (2015-07-28)

大芥菜又名包心芥菜、肉芥菜，十字花科、长日照作物，性喜冷凉、润湿的气候条件，但不耐霜冻。其肉质肥厚、鲜甜可口，可与肉类一同炒食，尤其适合于加工如腌制酸菜，产品口感独特、色味俱佳，既可以做餐桌上的风味小菜，又是煮、炒、焖的配菜佳品。　　一、栽培季节。　　冬季大芥菜生长适温为15～25℃，采..

叶用芥菜黄条跳甲的无公害防治技术 (2015-07-28)

（1）清除田间及周围杂草。（2）被危害植株根部及周围洒石灰或淋石灰水，或每666.7平方米施氨水20～25千克，既有肥效，又可杀虫。（3）药剂防治：用800～1000倍液的晶体敌百虫或马拉硫磷喷于根周，在发现幼虫时喷布，杀虫效果良好..

芥菜的采收 (2015-07-28)

叶用芥菜的耐热、早熟种可分多次采收上市；有些大肉芥菜品种生长期较长，采收期也长。包心芥菜可根据成熟度和天气状况，在叶球已充分长大、不出现爆裂时，选择晴天采收；采收时在植株基部砍下，并使其就地倒放在田间一段时间，再集中放入加工场。

芥菜新品种:四川儿菜 (2015-07-28)

　属于芽用芥菜类型，短缩茎膨大，茎上的腋芽也膨大，成分枝状，为主要的食用部分。　　特征特性：长势强，叶深绿色，扭曲无茸毛，儿芽个大，扁圆，耐肥耐寒，单株重2～4公斤，亩产可达6000～8000公斤。翠绿色，肉白细嫩，质优，清香，炒、煮、凉、腌、泡均可。　　栽培要点：基本..

叶芥菜的栽培技术 (2015-07-28)

（一）栽培季节叶芥不耐炎热和严寒，适宜于冷凉湿润气候条件下栽培。南北各地均以秋播为主。长江流域早播可在9月上旬，晚播可到9月下旬，收获期在当年12月前后；延至10月播种，一般要待翌年2-4月收获。以幼苗采收供食的叶芥在暖和地区如广东可周年播种。华北地区一般在8月中下旬播种。春季栽培宜选用不易抽..

包心芥菜冬季栽培技术 (2015-07-28)

1、播期的确定：包心芥菜虽然适应性广，耐热耐寒，但温度太低：生长缓慢，温度太高，病虫严重，而且容易长菜心，产量低。商品率低。根据多年的观察。我县的最佳播期为国庆节前后(即农历八月十五日至二十日)最适宜，因为国庆节前后播种．10月底¨月初种植，此时气温仍然高，有利于生..

防治芥菜黄条跳甲无公害 (2015-07-28)

(1)清除田间及周围杂草。(2)被危害植株根部及周围洒石灰或淋石灰水，或每666.7平方米施氨水20～25千克，既有肥效，又可杀虫。(3)药剂防治：用800～1000倍液的晶体敌百虫或马拉硫磷喷于根周，在发现幼虫时喷布，杀虫效果良好；或抓住产卵前期，用4000倍液的20%杀灭菊酯、2000倍液的10%二氯苯醚菊酯、800～100..

无公害根用芥菜的菌核病 (2015-07-28)

主要危害地上部。防治方法如下：①农业措施：清除残病体，深翻晒土，轮作换茬。选用无病种子，种子消毒处理，加强田间管理，合理密植，增施磷肥等。②药剂防治：发病初期，用50％扑海因可湿性粉剂1500倍液，或50％速克灵可湿性粉剂2000倍液，或40％多硫悬浮剂500～600倍液，喷雾防治。

茎用芥菜虫害：菜蛾 (2015-07-28)

菜蛾俗称方块蛾、小菜蛾、小青虫、吊死鬼、两头尖等。属鳞翅目、菜蛾科。（1）危害状况菜蛾是世界性害虫，在国内各地都有分布，南方危害更严重，是蔬菜的重要害虫之一。菜蛾主要危害十字花科蔬菜和其它十字花科寄主达40种之多，在我国以危害甘蓝、萝卜、花椰菜、白菜、芥菜、芜菁、油菜等。此外，还可危害番..

包心芥菜栽培技术 (2015-07-28)

包心芥菜(又名大芥菜、水咸菜)为叶用芥菜，属十字花科、长日照作物，性喜冷凉、润湿的气候条件，但不耐霜冻。生长适温为15--25℃，高于30℃时会降低品质，低于10℃则容易导致提早抽薹。包心芥菜不但可以像其他叶菜一样食用外，尤其适合于加工，可加工成20多种系列产品。加工产品口感独特、色味俱佳，既可以..

包心芥菜秋栽优质高产技术 (2015-07-28)

1、栽培季节包心芥菜一般于7月20日至7月底播种较好。育苗移栽可于7月20日至25日播种，而就地直点播的可于7月25至7月底播种。定植时间通常在8月中下晚。收获时间为10月底至11月上旬。?　　2、择田与施基肥应选择中性土、墒情较好、排灌方便、水源水质好的农田种植。基肥亩施腐熟有机肥料1500至2000公斤，同时..

根用芥菜软腐病防治药剂 (2015-07-28)

主要危害茎基部或近地面根颈部。防治方法如下：①农业措施：实行轮作换茬。播前25天耕翻晒土，施用充分腐熟的有机肥料。因地制宜，适时掌握播期，不宜过早。应采用高畦或高垄栽培法。②药剂防治：发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000～4000倍液，或14%络氨铜水剂300倍液，8～10天1次，连喷2～3次。

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