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日光温室香椿高产栽培技术 (2015-07-29)

香椿芽味香、质脆、多汁、富含蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B、胡萝卜素及钙、铁、磷等人体必须的微量元素，是深受人们喜爱的保健蔬菜。日光温室中香椿一般亩产嫩芽250-300公斤，产值在8000元左右，经济效益显著。现将冬季日光温室中香椿的高产栽培技术介绍如下。 &nbs..

香椿的栽培 (2015-07-29)

香椿的栽植起用大田移植苗，香椿定植前可对大田苗先假植30天～35天。11月中旬在大行内南北定植2行，高株在北，矮株在南，行距30厘米，株距20厘米。浇足定植水。待香椿芽萌动5天～7天，可向植株上喷少许20℃～25℃的温水，待香椿长至10厘米～15厘米长时，喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，当香椿芽长到20厘米～30厘米..

香椿也能在夏季育苗 (2015-07-29)

　香椿一般在春季露地育苗，若错过育苗时机或育苗失败，也可在夏季育苗。　　育苗地应选择地势平坦，土质疏松肥沃，排灌方便的沙壤或壤土。耕作前每667平方米施优质粗肥5000公斤，过磷酸钙或磷酸二铵50公斤。为了防止病害，每667平方米施50%多菌灵3公斤、黑矾10公斤进行土壤消毒，然后深翻，整..

香椿温室栽培(日光温室) (2015-07-29)

香椿的温室栽培要抓好以下几点：　　(1)种植密度要合理。一般为6000一10000株／亩，在一般的管理水平下，6000株比较合理，如果超过6000株，应当肥水充足、管理得当、培育壮苗，亩产可比6000株的120千克提高到10000株的230千克，增产幅度达90％之多。　　(2)当年生苗要在7月上旬摘心矮化，不能太..

无公害香椿活体种芽无土栽培 (2015-07-29)

香椿活体种芽无土栽培，不使用任何基质，经试验比较，比通常方法更为简便。生产周期短，在适宜温度下仅需15天-20天长成。产量高，经济效益好，1公斤干种子可产种芽8公斤-9公斤。生产期间不施用任何化肥、农药，属无公害蔬菜。　　一、生产技术要点　　1.选种隔年的种子发芽率极低，要求生产用种必须是..

菜用香椿露地高产栽培技术 (2015-07-29)

菜用香椿栽培是以收取香椿芽为目的栽培活动，为了收取较多的椿芽，提高经济效益，应从以下几方面做起：　　(1)选取优良的菜用香椿品种，如安徽的黑油椿、细油椿，山东的红椿等。　　(2)把不同生育期的香椿品种搭配栽培，延长市场供应时间。　　(3)推广矮化密植技术，提高土地利用率，特别..

香椿的主要优良品种 (2015-07-29)

目前国内生产的香椿主要分为两大类，即红油香椿和油椿，市场上供应的香椿芽以安徽省太和县生产的太和黑油椿和太和红油椿的品质和声誉最好，尤其是太和黑油椿以含油量高、香味浓和营养品质好而闻名于世，种子和种苗的生产供不应救济金。其次，山东、河南、陕西等地增有自己培育的优..

香椿无性繁殖技术 (2015-07-29)

可分为根蘖法，枝插法和根插法三种，此外还有组织培养法。　　(1)根蘖法：在母树干周围，于晚秋或早春时节，开沟挖穴(20厘米深)，来春即可产生大量根蘖苗，于当年秋或来年春分株栽培。分株以后可在分株坑中灌上水，施入有机肥，第二年又能萌生大量根蘖苗。　　(2)枝插法：时间：每年6月下..

香椿（木本蔬菜） (2015-07-29)

为株科落叶乔木，树皮老时片状剥落；偶数羽状复叶，长25-50Cm，有特殊气味；小叶10-22枚，对生，矩圆形至披针状矩圆形，长8-15cm。其花是两性花，雄蕊10个，其中5个发育。5个退化，发育雄蕊与退化雄蕊互生；果实为茹果，一花结一果。香椿原产我国中部，现分布于华北至东南和西南，..

香椿叶锈病的症状及防治 (2015-07-29)

症状：叶锈病主要为害叶子，叶锈呈黄褐色，散生或群生于叶片两面，突出叶子表面，病部呈斑块状，数量很多，严重时可引起落叶，形成枯枝光顶。　　防治：发病初期用0.2-0.3度石硫合剂喷洒，每半个月一次，每亩用量100千克左右。

香椿干枯病 (2015-07-29)

症状：多发生于幼树主干，先在树皮上出现棱形小渍状湿腐病斑，以后渐渐扩大，呈不规则状，病斑中部树皮裂开，流出树胶，当病斑扩大至主干一周时，上部树稍枯死。　　防治：对幼树合理增施磷、钾肥，防止氮肥过多。防止树干灼烧和冻裂。发病时用70%托布津2000倍液喷施。剥除患处树皮，并涂以氯化锌甘油..

香椿的种子繁殖技术 (2015-07-29)

(1)采种技术： ①依种植目的选取合适的采种母树。菜食用应选择低矮分杈多，芽粗壮肥嫩，品质好的树种，材用树应选择生长迅速，树干高大、通直、材质好的树种。 ②采种要注意地域间的生态条件差异，一般以本地当家种源为宜。 ③采种树要加强管理，应选15―50年树龄，生长健壮，发育良好，无�..

冬季香椿栽培技术 (2015-07-29)

香椿又名红椿、香椿树、香椿芽。原产我国中部，为楝科椿属。香椿适应性广，南北方都可栽培。自然条件下只有在春天4-5月份才能采摘香椿芽，若想在冬季吃到鲜嫩美味的香椿，必须采取保护地集约化育苗栽培技术进行生产。春季育壮苗是冬季生产的关键。香..

活体香椿芽平地的种植技术 (2015-07-29)

活体香椿芽平地种植方法比立体无土栽培产量可提高20％，而且投入更少，管理更方便。具体做法是： 1．选择场地秋季一般在室内种植，室外种植要选地势高燥、排水良好的地块，盖上遮阳网或草苫。 2．配制营养..

香椿种植技术 (2015-07-29)

一、快速完成休眠。10月下旬香椿落叶后，及时起苗，起苗时要多带侧根，主根不低于40厘米，侧根不低于30厘米，按香椿的高中矮分为三级进行捆绑(分别是1.5米、1米、0.5米)，将分级后的香椿放置在阴凉处进行假植，培土、灌水、盖好草苫，草苫要经常洒水，以防香椿苗木晾干，更要注意根..

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