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香椿根系育苗三法 (2015-07-29)

一、插根育苗 3-4月间，在3-4年生的幼树上采集粗0.5厘米以上的根系，然后立即剪成15-20厘米长的根段，其中小头剪成斜面，随剪随插，行株距为50-60厘米×30-40厘米，插深以顶端与地面相平为宜。为使苗木生长整齐，插前应将种根进行分级。插后适当控制浇水，但需及时松土除草。..

香椿种子巧催芽 (2015-07-29)

香椿种子带有单翅或双翅状果皮，播前催芽十分重要。催芽前先用手搓去翅膜，用1%的甲醛溶液浸泡20分钟后，清洗干净。然后放入50℃左右的温水中，浸泡10-20小时，捞出后淋去水分，摊开晾一下，按种沙1:2的比例混合均匀催芽，湿度不低于75%，也不宜过湿。催芽适温20-25℃，最低不低于1..

香椿芽保鲜贮藏方法 (2015-07-29)

香椿芽含水量高，生命力旺盛，呼吸作用强，采后易发生褐变，怕热、怕冷、怕干燥，湿度过大易腐烂。温度低于-3℃时，会冻成暗绿色半透明状，解冻后变粘，香味降低，但在10℃以上的环境中，易变质、脱叶、腐烂，降低食用价值。目前普遍应用的盐渍贮存法，虽解决了长期供应问题，但风..

芽苗香椿菜有土栽培技术 (2015-07-29)

芽苗香椿菜是一个新发展的蔬菜品种，它利用香椿种子作为生产材料，在弱光下生产出芽苗供食用，其品质鲜嫩，营养丰富，属无公害蔬菜，深受消费者的喜爱。而且栽培简单，收益高，深受广大农民的认可。 1、栽培场所的选择。可用日光温室塑料大棚，..

香椿芽分盘后的生产管理 (2015-07-29)

香椿芽生长过程中喜温凉，不要求太高的温度，生产的最适温为20一23℃，一般最低不低于16℃，最高不超过30℃。温度调控的方法和通风管理同豌豆苗。香椿芽生长较耐弱光，光线太强，产品纤维含量较高，品质较差，一般生产上安排在光线不强的弱光区。在节能温室中生产时一定要注意遮荫。　　香椿芽在生长..

香椿的育苗技术要点 (2015-07-29)

　１、选种。选籽粒饱满，表皮有光泽，无病虫、无霉变、无杂质的种子。　　２、整地造墒。选地势平坦、土质肥沃的地块，深耕细耙。要使床土无坷垃，灌排方便。土壤干湿度以手捏成团，松手轻颠散开为佳。　　３、浸种。将种子用清水冲洗后，放入２８℃至３５℃的温水中，浸泡８至１２小时后捞出..

香椿种子的活性测定 (2015-07-29)

　由于香椿种子吸胀速度较慢，发芽试验所需时间较长，为了及时准确地了解种子活力，可采用红四氮唑（TTC）染色法或红墨水染色法进行测定。　　1、TTC染色法将新鲜的香椿种子用清水浸泡，去皮后倾入0．4％TTC溶液中，无色的TTC被种子呼吸所产生的还原态脱氢酶辅酶还原，生成红色稳定的甲替..

香椿芽栽培技术 (2015-07-29)

香椿芽馨香味美，营养丰富，是人们非常喜爱的蔬菜，用香椿种子在一定的环境条件下进行无土栽培生产的籽芽香椿，其生物量是种子量的13倍，经济效益极高。籽芽香椿的生产不同于传统的树芽，其在各种芽菜生产中最具新颖性，其产品口感更佳、香味更浓，可不受季节限制进行四季生产，全年供应，极受消费者欢迎。&..

香椿根腐病(立枯病) (2015-07-29)

幼苗期表现为芽腐、猝倒和立枯，大苗表现为根，茎和叶片腐烂，患处皮层变为红褐色，继而变成黑褐色，流水腐烂，难以愈合，病株生长迟缓，中期落叶，重者可引起整株死亡。防治：　　及日报除病株，病穴用50％代森锌800倍液浇灌(每穴3-4千克)，或用石灰代替(每穴施0．5一1．0千..

红香椿一号 (2015-07-29)

　材菜兼用型香椿优良无性系新品种红香椿1号，不仅速生、主干通直圆满，而且嫩芽幼叶产量高、商品性好，营养价值高。10年生单株主干材积0.2908立方米，年平均0.02908立方米，比一般香椿年平均0.010立方米增加一倍以上。该品种在河南省多点区试林中生长表现均居第一位。树高平均增益12.1%至63.1%..

香椿根系育苗三法 (2015-07-29)

一、插根育苗 3～4月间，在3～4年生的幼树上采集粗0.5厘米以上的根系，然后立即剪成15～20厘米长的根段，其中小头剪成斜面，随剪随插，行株距为50～60厘米×30～40厘米，插深以顶端与地面相平为宜。为使苗木生长整齐，插前应将种根进行分级。插后适当控制浇水，但需及时松土除..

香椿根繁正当时 (2015-07-29)

　春季用插根法繁殖香椿速度快、成活率高，是发展香椿的捷径。插根繁殖技术要点如下：每年春季４月至５月采集种根，以幼树根为好，健壮母树上的根也可以利用。树根挖出后选择直径１．５～２厘米粗的根，用修枝剪将其剪为长１０～１５厘米左右的根段，大头（上边）剪为平面，小头（下边）剪为斜..

香椿矮化栽培 (2015-07-29)

香椿芽味美可口，具有独特的浓郁香气，富含多种维生素和矿物质，是一种食用价值和营养价值都很高的木本蔬菜。现将香椿矮化栽培的新技术向菜农介绍如下：　　一、育苗　　1.选择优质种子：选当年的新种子，种子要饱满，颜色新鲜，呈红黄色，种仁黄白色，净度在98％以上，发芽率在40％以上。　　2.保温催芽：..

香椿种子的巧催芽 (2015-07-29)

香椿种子带有单翅或双翅状果皮，播前催芽十分重要。催芽前先用手搓去翅膜，用1%的甲醛溶液浸泡20分钟后，清洗干净。然后放入50℃左右的温水中，浸泡10-20小时，捞出后淋去水分，摊开晾一下，按种沙1:2的比例混合均匀催芽，湿度不低于75%，也不宜过湿。催芽适温20-25℃，最低不低于1..

香椿苗防冻办法 (2015-07-29)

冬季，冷空气活动频繁，香椿苗极易遭受冻害，影响幼苗来年萌芽、生长。为此，香椿种植户应做好香椿防冻工作。一、绑草法。对于已定植的当年生或两年生苗，可原地不动，选择细软的稻草，将苗子整个包起来，然后用麻绳轻轻地扎紧，以达到防寒的目的。有条件的农户亦可用草绳盘..

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