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丰花60花椰菜 (2015-07-29)

　天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所育成的花椰菜一代杂种。1997年通过天津市农作物品种审定委员会审定。为中早熟花椰菜品种，成熟期60天左右，花球紧实，洁白，细嫩，半圆型，平均单球重0.57~0.90 kg，亩产2000kg左右，株形开张，内叶内扣护球，叶片灰绿色，阔披针形，叶缘锯齿明显..

花椰菜的菜青虫 (2015-07-29)

又名菜粉蝶、菜白蝶、白粉蝶。5龄幼虫长28-35厘米，青绿色；成虫体长12-20厘米，翅展45-55厘米。发生快，来势猛，食量大。温度在20-25℃湿度76%时多发生。　　菜青虫在2龄虫盛期可用5%抑太保乳油2000倍，2.5%功夫乳油5000倍液，或10%天王星乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治。卵孵化盛期选用Bt..

花椰菜和青花菜的保鲜技术 (2015-07-29)

花椰菜和青花菜均属十字花科甘蓝类蔬菜，原产于地中海沿岸。花椰菜又名菜花或花菜。采收期延迟或采后不适当的贮藏环境如高温、低温等，都可能引起花椰菜在贮藏中松球、花球变褐而使品质降低。青花菜又称西兰花、绿花菜或嫩茎花椰菜，由于其食用部分是幼嫩的花梗与小花蕾，采后在室..

花椰菜新品种――玛瑞亚 (2015-07-29)

玛瑞亚花椰菜为杂交一代菜花。其内叶内抱，花球洁白紧凑，商品性状极好。春播定植70天左右收获。生长势旺盛，叶色深绿。由于其内叶内抱性极好，花球深坐于叶丛中，免受阳光照射，保持极佳的品质，从而使花球洁白、紧凑，高球型，花柄无杂色，花球重1―1.5公斤。适用于鲜食加工。&n..

花椰菜产地贮藏方法 (2015-07-29)

花椰菜俗称菜花，质地洁白娇嫩，味道鲜美，是深受群众喜爱的一种蔬菜。秋菜花如能贮藏到春节前后，其价值将倍增，既可调节蔬菜市场，又可增加菜农收入。但菜花在贮藏时不仅花球易脱水而散花，而且由于采收运输过程中的磨擦，花球极易发生锈斑，影响其商品价值，并随着贮藏时间的延长，锈斑会发生霉烂，使其..

新型花椰菜品种――白美人100天 (2015-07-29)

白美人100天中晚生，耐寒性好，抗旱抗病，抗风雨，根部旺，生长势强，容易栽培。花球紧密、雪白，自抱性佳，每667平方米栽1600至1800株，单球重2公斤左右。东北、西北高寒地区4月中、下旬播种，长江流域7月25日至9月播种，华南地区8月10日至9月播种，其中闽南、珠江三角洲地区8月20日至12月均可播种。

大蒜-棉花-西瓜-花椰菜种植模式 (2015-07-29)

一、种植模式每1.1米为一种植带，采用高低畦种植，棉花种在高畦，瓜菜种在低畦。冬前先种植6行大蒜，行距12厘米，株距7厘米-8厘米，亩种30000株左右；次年4月下旬播种棉花，种植1行，株距23厘米，亩2640株左右；西瓜采用大小行种植，株距60厘米，亩760株左右，4月下旬定植；8月中旬定植1行花椰菜，株距35厘..

花椰菜切分工艺的加工法 (2015-07-29)

1．原料选择：要求鲜嫩洁白，花球紧密结实，无异色、斑疤，无病虫害。　　2．去叶：用刀修除去菜叶,并削除表面少量霉点、异色部分，按色泽分为由色和乳白色。　　3．浸盐水：置于2-3%盐水溶液中浸泡10-15分钟，以驱净小虫为原则。　　4．漂洗：用清水漂洗盐分，漂净小虫体和其他杂质污物。　　5．切小花球：..

白雪花椰菜 (2015-07-29)

特征特性：耐寒性很好，花蕾大型的中晚生品种。定植后约100天可收获。花球重1500克，硕大圆形，洁白，品质特好。生长势旺，株型直立，有蓊球保护叶。适宜亚热带及热带的高原地区栽培或者温带地区的秋季-冬季收获的栽培，也可以作春季播种栽培。 ..

京研60(花椰菜种子) (2015-07-29)

特征特性：中早熟，适合秋季栽培，抗病、耐热，定植后60天左右收获，花球紧密，洁白，单球重100克左右。栽培要点：华北地区于6月中、下旬播种育苗，苗期注意防热、防雨、防虫，幼苗龄25－30天，幼..

神良140天-花椰菜种子 (2015-07-29)

晚熟、耐寒、生长快、叶片圆、脚特矮，花型端正，高圆形，心叶合抱，洁白，重叠三层花球，单球重2.5kg，长江流域花菜基地主栽品种。

瑞雪6号45天花椰菜――花菜种子 (2015-07-29)

特征特性：一般株高45厘米，开展度50-60厘米，叶绿色，阔卵形，蜡粉较多，叶柄较短，节间较紧密，芯叶扭卷护球。花球洁白紧密，质地柔嫩，鲜美可口，比重大。一般单花球重0.75-1千克，国庆节前后上市。结球期适应温度20-24℃。栽培要点：该品种适宜..

成功1号100天花椰菜――花菜种子 (2015-07-29)

特征特性：一般株高65厘米，开展度65-70厘米，叶深绿色，长椭圆形，蜡粉中等，叶柄短，脚特短，节间特别紧密，芯叶多层扭卷护球。部份叶柄嵌入花球下方，使花球成圆球形，花球三叠，特别洁白坚实紧密，质地柔嫩，鲜美可口，比重特大。一般单花球重2-3千克左右，适应性广，耐运输，..

冬春花椰菜害虫的防治 (2015-07-29)

危害花椰菜的害虫种类较多，主要有蚜虫、白粉虱、小菜蛾、菜粉蝶、甜菜夜蛾等，近几年尤以白粉虱、小菜蛾、甜菜夜蛾为害严重。　　　　一、为害特征　　　　1、蚜虫：一般以成虫和若虫聚集在叶背面及心叶等部位刺吸汁液，使花椰菜叶片发黄甚至脱落，同时可传播病毒病，使植株黄化，生长缓慢，甚至死亡。　　..

花椰菜霜霉病的症状与防治 (2015-07-29)

霜霉病主要危害叶片，也危害花梗、种荚。下部叶最先染病，出现边缘不明显的黄色病斑，逐渐扩大，因受叶脉限制，呈多角形或不规则黄褐至黑褐色的病斑；组织逐渐坏死，许多病斑相连时可使叶片部分或整叶枯干。天气潮湿时，病斑的两面可长出疏松的白色霉层，叶的背面更为明显。危害花梗、种荚可造成畸形、弯曲..

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