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茭白纹枯病的识别与防治 (2015-07-29)

茭白纹枯病为菱白常见病，危害有逐年加重的趋势。主要危害叶片和叶鞘，形成水渍状、暗绿色至黄褐色云纹状病斑。高湿时，病部生稀疏的淡褐色菌丝体，后形成初白色、渐变为黄褐色的小粒菌核。发生特点：病原物为半知菌亚门丝核菌属。以25～32℃又遇阴雨天时有利发病；连作田土中菌核多，发病重。防治方法：①..

二熟茭白怎样进行选种 (2015-07-29)

二熟茭白分为夏秋兼用和以夏茭为主两种类型。由于它们的品种特性和栽培方法不同，故选种方法也各异。1.夏秋兼用型的选种夏秋兼用型以无锡刘潭茭和广益茭为代表。其秋茭的收获期在9月中旬至10月中旬，夏茭的收获期在5月下旬至7月中旬。选种宜在秋茭期进行，以墩头留种为好，一般选三次，分别在9月中旬、10月..

茭白的几种深加工技术 (2015-07-29)

一、盐渍半成品加工1.原料选择。选择色白、无虫蛀、无黑心、七八成熟的茭白做原料。2.工艺流程。去壳一剔除不合格品→一道盐渍→弃液→二道盐渍→半成品原料→包装出售。3.操作方法。①一道腌制：将鲜茭白去壳、洗净、分切，每100kg用盐10kg，另加入10%的盐水50kg，并用重物压住茭白。3～7天（因湿度而异，..

小龙虾与茭白混养操作要点 (2015-07-29)

一、池塘选择水源充足、无污染、排污方便、保水力强、耕层深厚、肥力中上等、面积在1亩以上的池塘均可用于种植茭白并养虾。二、虾坑修建沿埂内四周开挖宽1.5米~2.0米、深0.5米~0.8米的环形虾坑，池塘较大的中间还要适当开挖中间沟，中间沟宽0.5米~1米，深0.5米。总面积占池塘面积的8%，每个虾坑面积最大不超..

早熟茭白品种---六月茭 (2015-07-29)

六月茭：又名河姆渡茭，该品种抗灰茭，，属早熟品种。株高2米，生长势较强，分蘖中等，灰茭少，产量高。茭肉形似梭子形，表皮光滑，肉质白嫩，品质优良。茭肉单重77克，长18.3厘米，横径3.3厘米。亩产壳茭1500千克，于7月中旬至8月底收获。

几个适宜栽培的茭白品种 (2015-07-29)

1.西安茭白。分蘖强、长势旺，株高250-255cm。叶片长165―170cm宽4．5―5cm，叶鞘长约50cm薹管长约10cm，单茭净重70g，壳茭重90g。产品竹笋形，表皮光滑、洁白，肉质细微。2.8602。单蘖系选而成。分蓖强，长势较弱，株高200―210cm。叶片长15D-155cm、宽3.5cm，叶鞘长50cm，薹管仅1~2cm。产品竹笋形，表皮�..

茭白寄秧 (2015-07-29)

茭白寄秧是近年来茭白栽培的一项新技术，即把秋季选中的茭种在寄植一段时间，而后移栽到大田。茭白寄秧，既可以腾茬口实行轮作，又可以减少来年夏茭损失，提高秋茭纯度。茭白寄秧一般在12月中旬至次年1月中旬进行。这一阶段茭白处于休眠期，取种墩不易造成损伤。在第二年种秋茭的田附近选地寄秧，以减少移栽..

浙大茭白无公害高产栽培技术 (2015-07-29)

一、品种特性　　浙大茭白品种是由原浙茭2号驯化选育而成，属于夏秋两熟的中熟品种，是本市主栽品种之一。夏栽，当年以发棵分蘖生产秋茭，第二年以墩苗为主生产夏茭，整个大田生育周期为一年。该品种株高2米左右，叶宽3.5-4厘米，分蘖性较强，抗逆性好，茭体成纺缍形，茭肉长18厘米左右，横径4厘米左右，单..

河姆渡双季茭白的优质高产栽培技术 (2015-07-29)

1、秋茭的管理。（1）、灌水:茭白在不同的生长时期对灌水的深度不同。萌芽期及分蘖期宜浅水，结合露田实田，有利于增加土壤温度，促进分蘖，根系深扎和发根。分蘖后期将水层逐渐加深，到７月下旬气候炎热常达30摄氏度以上，水层也要加深，以降低土温，控制后期无效分蘖，促进提高孕茭。在土壤保水保肥力较强..

河姆渡双季茭白如何巧施夏茭孕茭肥 (2015-07-29)

河姆渡双季茭白的夏茭是茭白生产中最重要的一季，由于夏茭产量高、上市早、经济效益好，颇受茭农的重视。而夏茭产量的高低、采收时间的迟早、品质的好坏与天气原因、冬季的田间管理、去杂去雄、基肥应用、地下匍匐茎的生长情况有很大关系，也与开春后的苗肥施用时间、分蘖肥的应用、游茭苗的多少和掘墩分苗..

水生蔬菜茭白的田间管理及其栽培技术 (2015-07-29)

近年来，随着农村农业产业结构的不断调整，城乡居民生活水平的日益提高，对富含纤维类的新鲜蔬菜的需求日旺。从21世纪初，浙江省桐庐县开发利用低产水稻田1333公顷，发展水生蔬菜茭白生产，几年来，平均每667平方米产值达5000～8000元左右。改善了农村种植业结构，促进农业增效，农民增收。现对水生蔬菜茭白..

茭白地膜栽培技术要点 (2015-07-29)

茭白是夏秋季节人们经常食用的蔬菜之一，随着茭白新品种的不断推广，从初夏到晚秋都有茭白上市供应，生产旺季往往供大于求，唯独春季供不应求，为了提早上市，提高种茭效益，近年来，本地利用地膜覆盖种植茭白，面积逐步扩大，采收期可比露地栽培提前一个月。一般每667平方米地膜覆盖种植茭白可产嫩茭白1500..

双季茭白优质丰产栽培新技术 (2015-07-29)

近年来，桐乡市一年二季茭白的产量一直稳定在3500kg/亩左右，每亩收入在3000元以上，经济效益显著。目前推广面积已达230公顷以上。　　其主要栽培技术如下：　　1、选择良种　　我们选用的双季麦品种为梭子宽根据多年引种比较观察，梭子美品种在春美中属于晚熟品种，而在秋蒙中属于早熟品种。该品种肉质茎肥..

高山茭白病虫害的发生特点及综合防治 (2015-07-29)

余姚市高山茭白采收期在8月中旬至9月上旬，此时平原无茭白采收，又是夏季蔬菜淡季，茭白销售价格看好，大力发展高山茭白是山区农民增收的一条重要途径。但在生产过程中，严重的病虫危害成为高山茭白无公害生产的重要障碍。现将高山茭自主要病虫害的种类和综合防治技术介绍如下。1.主要病虫害种类（1）芰白锈..

茭白病害的防治 (2015-07-29)

茭白的主要病害有锈病、胡麻斑病和纹枯病。防治茭白病害必须以农业防治为基础，实行综合治理。选留抗病品种，做好冬季清园，合理密植，加强肥水管理，人工剥除黄叶、病叶，同时合理进药剂防治，在发病初期喷药保护。防治锈病的药可选用20%三唑酮（2500倍）、25%敌力脱（3000倍）、40%福星（8000倍）、40%多?..

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