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双季茭白优质丰产栽培新技术 (2015-07-29)

近年来，桐乡市一年二季茭白的产量一直稳定在3500kg/亩左右，每亩收入在3000元以上，经济效益显著。目前推广面积已达230公顷以上。　　其主要栽培技术如下：　　1、选择良种　　我们选用的双季麦品种为梭子宽根据多年引种比较观察，梭子美品种在春美中属于晚熟品种，而在秋蒙中属于早熟品种。该品种肉质茎肥..

大棚茭白反季节生产技术 (2015-07-29)

大棚茭白一般在3月底至4月中旬上市，比常规种植的茭白提早1个月，可取得较好的经济效益。现把主要栽培技术经验介绍如下：一、选用良种：小蜡苔双季茭白，该品种具有早熟和适宜秋栽等特性，茭肉质地白色细嫩不易变青。..

茭白寄秧 (2015-07-29)

茭白寄秧是近年来茭白栽培的一项新技术，即把秋季选中的茭种在寄植一段时间，而后移栽到大田。茭白寄秧，既可以腾茬口实行轮作，又可以减少来年夏茭损失，提高秋茭纯度。茭白寄秧一般在12月中旬至次年1月中旬进行。这一阶段茭白处于休眠期，取种墩不..

早熟茭白品种---六月茭 (2015-07-29)

六月茭：又名河姆渡茭，该品种抗灰茭，，属早熟品种。株高2米，生长势较强，分蘖中等，灰茭少，产量高。茭肉形似梭子形，表皮光滑，肉质白嫩，品质优良。茭肉单重77克，长18.3厘米，横径3.3厘米。亩产壳茭1500千克，于7月中旬至8月底收获。

几个适宜栽培的茭白品种 (2015-07-29)

1.西安茭白。分蘖强、长势旺，株高250-255cm。叶片长165―170cm 宽4．5―5cm，叶鞘长约50cm 薹管长约10cm，单茭净重70g，壳茭重90g。产品竹笋形，表皮光滑、洁白，肉质细微。 2.8602。单蘖系选而成。分蓖强，长势较弱，株高200―210cm。叶片长15..

茭白的几种深加工技术 (2015-07-29)

一、盐渍半成品加工 1.原料选择。选择色白、无虫蛀、无黑心、七八成熟的茭白做原料。 2.工艺流程。去壳一剔除不合格品→一道盐渍→弃液→二道盐渍→半成品原料→包装出售。 3.操作方法。①一道腌制：将鲜茭..

二熟茭白怎样进行选种 (2015-07-29)

二熟茭白分为夏秋兼用和以夏茭为主两种类型。由于它们的品种特性和栽培方法不同，故选种方法也各异。 1.夏秋兼用型的选种夏秋兼用型以无锡刘潭茭和广益茭为代表。其秋茭的收获期在9月中旬至10月中旬，夏茭的收获期在5月下旬至7月中旬。选种宜在秋茭期进行，..

茭白纹枯病的识别与防治 (2015-07-29)

茭白纹枯病为菱白常见病，危害有逐年加重的趋势。主要危害叶片和叶鞘，形成水渍状、暗绿色至黄褐色云纹状病斑。高湿时，病部生稀疏的淡褐色菌丝体，后形成初白色、渐变为黄褐色的小粒菌核。发生特点：病原物为半知菌亚门丝..

早熟茭白品种---六月茭 (2015-07-29)

六月茭：又名河姆渡茭，该品种抗灰茭，，属早熟品种。株高2米，生长势较强，分蘖中等，灰茭少，产量高。茭肉形似梭子形，表皮光滑，肉质白嫩，品质优良。茭肉单重77克，长18.3厘米，横径3.3厘米。亩产壳茭1500公斤，于7月中旬至8月底收获。

浙大茭白大棚促早栽培技术 (2015-07-29)

在自然条件下，由于早春气温低，芽萌发迟，生长慢，浙大品种孕茭一般在5月份，产茭在5月下旬。为了提早茭白的上市期，在夏茭生产中采用大棚覆盖进行促早栽培。大棚促早栽培可改善茭白田间生长环境，缩短茭白的冬眠时间，使其提早生长，提前上市，增加了产量，改善了品质，从而提高..

高山茭白无公害化栽培技术 (2015-07-29)

近几年各地高山茭白种植面积迅速扩大，在海拔500米以上的山区，因夏季气候凉爽，十分适宜茭白生长发育，可比同纬度的平原茭白提早上市20～30天，既增加秋淡蔬菜品种，丰富居民菜篮子，又可达到质优价高。高山单季茭白平均亩产量在1500～2000公斤，推广种植高山单季茭白对发展山区农..

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