普通鸡1公斤只能卖26元左右，而嘉陵区火花镇杜家池村村民卜显春家养的美国七彩山鸡平均每公斤可以卖到56元左右。6月18日，记者来到该镇一山谷地段，看到绿油油的果树下，各种羽毛美丽、体形硕大的山鸡成群嬉戏，如网状的鸡场在山间成排铺开，前来采购的客人络绎不绝。来自重庆的龙敏在卜家的养殖场一次就买走了30多只七彩山鸡。

据了解，美国七彩山鸡从美国内华达州引入我国，这是珍禽中养殖最简单、管理最简便、抗病力最强、市场销路最大的品种之一。2004年，卜显春在外打工时学到了山鸡养殖技术,回乡后先后投资50万元办起了美国七彩山鸡养殖场，年出栏商品七彩山鸡5万只左右。