苦麻菜也叫曲麻菜,其根源是一种叫做山苦荬的野菜,在农村田地水渠一边较为常见,因此也称渠菜,因为其口感为口味,所以又叫苦菜。 
在我的家乡,苦麻菜一般都是生吃,但为中合其苦味,所以一般会蘸着醋吃,您还别说,像我这一点苦瓜都吃不进去的人,吃苦麻菜蘸醋还真是觉着挺好吃。 
听老人们说,吃苦麻菜可以预防感冒,这还真有科学依据。苦麻菜在我国古代多部医学著作中都有记载,苦麻菜味苦性寒,具有消炎去火、排出体内毒素之功效,不仅可以预防感冒,还可增强人体免疫力,对于亚健康人群来真可谓福音。 
苦麻菜种子 曲麻菜种子 家庭种菜 阳台盆栽 全店满20元包邮 ¥2.8 购买 此外,常吃苦麻菜对预防糖尿病有所帮助。众所周知,糖尿病是一种“富贵病”,食物分“酸甜苦辣咸”,现代人喜欢吃香甜的,但吃苦的东西太少,久而久之就导致内分泌失调,而常吃苦麻菜可有效中和五味,对预防糖尿病有一定帮助。 
苦麻菜种植起来其实也非常简单,四季均可种植,从播种到收获仅需一个多月的时间,而且苦麻菜是蓄根类植物,也就是可以像韭菜一样,随吃随割,吃了还长,源源不断提供新鲜蔬菜,家庭种上一平米多到吃不完。 千年古菜大白菜种子 玉田包尖大白菜种子 大白菜老品种 非转基因 ¥9.9 购买 苦麻菜这么好的菜,菜友们一起来试试吧。
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