近年来,养殖蚯蚓已成为不少农民增收致富的门路,而郑州市民张永亮在养殖蚯蚓的同时,又养起了柴鸡,利用蚯蚓养鸡,效益十分可观？
    延伸产业新链条
    2009年,张永亮下岗后,在郑州市郊租了20多亩地开始养殖蚯蚓？半路出家的他勤奋好学,同妻子一起刻苦钻研蚯蚓养殖技术,不到两年的时间,养殖事业就得到了巨大的发展,年产量20多吨,客户遍布全国各地？
    张永亮说,蚯蚓的习性是六怕三喜？六怕是怕光？怕盐？怕酸碱？怕震动？怕闷气？怕长期浸泡？三喜是喜阴暗？喜安静？喜腐熟的细软饲料？所以养蚯蚓是个细致活儿,既要保持场地排水良好,又要保持潮湿？2011年7月,他又在郑东新区租了420亩地,扩大了蚯蚓的养殖规模？同年10月,他又开始养起了柴鸡？
    蚯蚓喂鸡效益多
    记者在他的柴鸡饲养场未能看到鲜活的蚯蚓？张永亮说,蚯蚓喂鸡有比较复杂的程序？先将蚯蚓用清水洗十多次,把蚯蚓身上的黏液洗掉,再用沸水高温消毒7~8分钟,杀死蚯蚓体内的各种细菌,最后把蚯蚓切碎,掺入饲料中来喂？因为蚯蚓是靠体变来分解牛粪成活的,体内含有寄生虫,用鲜活的蚯蚓喂鸡,不仅不利于鸡的成长,反而会使鸡的体质衰退？
    张永亮介绍,蚯蚓体内含有大量的粗蛋白质,且富含氨基酸和多种维生素及微量元素,是畜禽和鱼类生长发育所必须的？用蚯蚓养鸡,可以补充鸡体内的营养成分,促进鸡多长肉？多产蛋,还减少了养鸡的成本投入,省工省时？
    据了解,在四川用蚯蚓喂出的鸡每公斤售价196元,张永亮喂的鸡初步定价为每公斤136元,一枚鸡蛋2元左右？如今,张永亮的柴鸡养殖场存栏柴鸡1000多只,他又预定了3000只柴鸡苗,到下半年打算发展1万只柴鸡？