在董集镇王成礼的家庭农场里，不仅有大面积的对虾养殖水面，还有养牛、果树等多种种植养殖，其中，养虾和养牛算得上是他最专业的。

“就个人淡水养殖对虾目前这个规模在全市算的上较大的，经济效益也比较可观。”王成礼边打捞虾苗边对记者介绍说。据介绍，拥有300多亩对虾养殖水面的王成礼，前期已经投入了250多万，其中120余万是银行贷款，为了防御养殖白对虾的风险，他专门从寿光高薪挖来技术员指导。

王成礼算得上是专一化的水产养殖大户，专业大户在养殖对虾上有什么窍门？“选个体大、虾龄长的亲虾，在来年春天培育无节幼体，就可育出抗病能力强、耐盐度变化能力高的虾苗。”有一定专业养殖经验的王成礼为记者做出来最专业的回答。从去年才开始搞水产养殖的专业大户，一年多的时间就发展到300多亩的养殖水面，“不仅我自己养，现在也带动了周边村民养殖对虾，大约带动了200多亩的水面养殖，专业养殖的最大好处就是能将养殖做精，尽管在规模上还不能迅速扩大。”王成礼对记者说。专业大户的专一化种养，专业的技术、丰富的经验无疑会产生较好的经济效益，谈到专业大户的经济效益，王成礼与记者算了一笔账，“一亩水面纯收入能到1万多，去年大约能盈利300多万呢。

王成礼不仅养殖对虾，还是全镇有名的养牛大户，他的家庭农场养牛50多头。平日里，他不仅努力学习养殖新知识，还带动周边村民一起养殖致富，取得了可观的经济效益。