在经验施肥时代,种植户只关注作物的长势,长得慢了就增加施肥量,往往忽略了土壤在作物生长阶段的重要性。广东的香蕉园区,土壤中有效磷含量比较丰富,香蕉需磷较少,但蕉农偏爱施用氮磷钾均衡配比的复合肥,导致磷素过多,造成肥料浪费,还限制了香蕉的产量与质量。香蕉该如何科学施肥,本期栏目将给出详细解答。

问:广东地区香蕉的需肥特点如何?

根据广东省农科院土壤肥料研究所的调查资料表明,在广东,香蕉对氮、磷、钾、钙、镁的需求比例为4:1:6:1:1。由此可见,香蕉对钾的需要量最大,其次是氮,对磷的需要量最小。

问:香蕉施肥容易存在哪些误区?

一是大量施用15-15-15复合肥,造成磷素过多,抑制香蕉对钾和钙的吸收,引起香蕉缺素症发生；二是忽视香蕉生长所必需的钙、镁、硼等中微量元素的施用；三是用未经处理的畜禽粪便做基肥；四是在香蕉生长的中、后期施肥没有调整元素比例；五是没有科学理解作物生长规律,看到作物长得慢就猛施肥。

问:缺少中微量元素,香蕉会怎样?

钙、镁、锌、硼等中微量元素是香蕉生长所需的,因缺素而引起的黄叶等症状与病害有相似之处,需要做出判断和区分。缺钙会使蕉叶畸形,叶片从外部开始变褐,根系生长不良,裂果流蕉,连串短小,不耐贮运；缺镁,叶片边缘会变黄,最后整片叶枯死,植株早衰,果实品质下降；缺锌,新叶偏小,叶片呈黄绿相间条形色,严重时叶片呈紫色,果实成熟晚；缺硼,新叶黄化萎蔫,叶片卷曲变形,严重时叶片停止生长。

问:能否用未处理的畜禽粪便做基肥?

未经处理的畜禽粪便做基肥对香蕉生长是极为不利的。畜禽粪便施入土壤后,发酵所产生的高温易引起烧根烧芽,同时容易滋生蛆类等地下害虫。畜禽粪便内含有大量有害病菌,长期施用导致病菌大量积累,引起病害暴发。

问:香蕉受冻后,施春肥有哪些注意事项?

去年不少蕉园受冻,施春肥要下重肥,以免错过季节形成雪蕉,对于新种的蕉树也能为下一阶段发芽分化打好基础。广东省农科院果树研究所香蕉研究中心研究员黄秉智指出,现阶段香蕉施肥应以优质有机肥和高效钾肥为主。每株蕉树施沤制腐熟的畜禽粪便3-5公斤、氯化钾0.1-0.2公斤,尿素0.1-0.15公斤、氮磷钾(15-15-15)复合肥0.15-0.2公斤。施肥前先进行清园,离香蕉植株40-50厘米挖深、宽各25-30厘米的环沟,均匀加入肥料盖土。若天气干旱,还要灌一次跑马水。

问:测土配方施肥给香蕉带来哪些变化?

根据测土配方施肥示范基地数据显示,对按测土配方和农民经验两种不同方式施肥的香蕉进行观察与测定,经测土配方施肥的香蕉平均每株产量可高出5-6斤,皮质更好更耐贮运,口感更优,抗逆性更强,落果更少。测土配方施肥比经验施肥的肥料投入更少,肥料利用效率高,提高了经济效益。