随着农业种植的规模化和集约化程度越来越高，对种苗的品质要求也越来越高，一些小规模的自育自种的生产方式将逐步消失，取而代之的是蔬菜种植户从专业育苗商处购买高品质的种苗，而育苗商要真正育出种植户要求的高品质的苗，除了挑选合适的作物品种外，育苗基质对于整个育苗过程最为重要。

种苗对育苗基质的要求有哪些？

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目前不少的育苗农户存在不科学的认识——认为基质的肥料添加量高，育出来的苗的质量也高。然而，从科学和专业的角度看来，种子在萌发后长出真叶前的这一段时间内，种苗的生长主要靠种子自身储备的营养。国外专业的育苗基质一般按每立方米体积基质添加0.8~1.0 kg含微量元素的复合肥满足种苗长出真叶后的一周左右的生长，在这之后种苗的生长主要是通过施用专业的育苗肥。而非专业的育苗基质或者用户不规范配制的基质常常会添加过高的肥料，表面上看来苗长的比较快，但是实际上常常会出现基质EC值过高导致的发芽率低和烧苗烧根、种苗徒长、株形瘦弱、根系弱、种苗抗性差、移栽成活率低等问题，特别是在低温阴雨的天气下发生这类问题的概率更高。因此，科学专业的育苗基质是添加适宜的启动肥，辅以施用育苗专用的水溶肥、科学的水肥管理等来提高种苗的质量，降低发生种苗质量问题风险的概率。

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适宜的酸碱度（PH）：一般情况下，植物在基质PH为5.5-6.5之间时对各种元素的吸收达到平衡，吸收效率最高，目前穴盘育苗通常采用无土栽培基质，其PH值在5.8-6.2之间时，种苗对养分的吸收效率达到最高，基质PH过高过低都会影响到种苗对肥料中不同营养元素的吸收，会出现叶片发黄，长势慢等问题。

不同PH值范围对不同营养元素吸收的影响

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良好的根系生长环境：良好的根系生长环境是指基质有较好保水力（WHC）、孔隙度（AP）和阳离子交换量（CEC）,通俗的讲就是好的基质要具备较好的保水保肥能力和透气性。

基质团粒结构图

了解种苗对基质的要求后，我们如何挑选合适的育苗基质？

虽然针对蔬菜育苗基质，有相应的质量标准（蔬菜育苗基质标准 NY T2118 2012），但是由于缺少监管，目前市场上育苗基质是还是鱼龙混杂，质量层次不齐，如何在市场上选择一款较好的育苗基质尤为重要，我们可以通过以下几个方面进行甄选：

1）看包装：正规育苗基质包装上会注明产品名称、商标、有机质含量、养分含量、水分含量、PH值、EC值、生产厂家名称、生产日期和批号、保质期和注意事项等；

2）通过眼看手摸来判断土质，一般好的育苗基质杂质少、粉尘含量低，各种原料混配均匀，手感松软。

3）通过测量仪器测定其化学性质：可以通过便携式PH计测定育苗土的PH值，一般在5.5-6.5之间为好，并保证在播种后2周内不变；通过EC计测定基质的EC值（电导率），基质初始EC低于0.75ms/cm1:2稀释)最为合理，既避免出现烧苗问题还可根据苗的生长情况有针对性地施用不同配方的肥料。

便携式PH和EC计

便携可插入式PH和EC计

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确保基质中无致病菌和无杂草种子：目前进口育苗土在该方面做的比较好，由于其原材料泥炭藓原始PH在4.0左右，不利于病菌或杂草的滋生，再经石灰对PH调整后是非常理想的育苗基质。

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分解度相对较低，结构稳定，不易腐化：分解程度高的泥炭基质其保肥性相对较高，但其结构不稳定，容易腐化，基质容易出现透气性变差等问题；

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根据育苗的季节和天气选择基质：目前市场上的育苗基质绝大多数是通用基质，但是我们知道冬季和夏季对育苗基质的要求是不一样的，在温度较低的冬季或阴雨天气我们更多要选择透气性好的基质，而在夏季或晴天较多的天气要选择保水性相对好的基质，目前广州大观等企业已经有相应的专业配方育苗基质。

基质湿度过大，滋生青苔

在育苗基质上铺上珍珠岩防治青苔滋生

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最好从信誉好的制造商或经销商处购买高质量基质，而不是自己配制。穴盘育苗对基质的化学和物理特性要求很高，而自己配制由于配制环境或材料的限制，很容易出现配制出的基质不达标，稍有差错就容易造成较大的损失。

国外自动化标准化生产育苗基质

总之，要选择一款合适的育苗基质，不但要对其包装外观有要求，还要对其物理和化学性质都进行严格把关，只有这样才能保证我们选用的基质不出问题，在此基础上再配合我们科学细致的管理才能育出高品质的种苗。

（广州大观农业科技有限公司供稿）