
1月底的超级寒潮使得主产区蕉苗受寒,当下,广西、云南等地部分蕉农正陆续除芽和留芽。今天,小蕉君给你讲讲这里面的学问。
1.香蕉吸芽的重要性 香蕉是多年生大型草本植物,通过吸芽繁殖而实现一年种多年收。新植香蕉都是通过组培苗种植,此后的二、三代的多代香蕉都是通过吸芽繁殖。 香蕉植株从约二十五张叶龄即开始在母株球茎上抽出吸芽,一直到收获后仍会有新芽抽出,吸芽作为香蕉的繁殖工具,不仅对香蕉的产量和品质有着重要的影响,还可以调整香蕉的上市时间,在香蕉整个生产管理中占据着举足轻重的地位。 2.吸芽的操作 在吸芽未长出根之前,养分的供应来源于母株,因此吸芽会争夺母株养分。一般每株宿根蕉只需要一个吸芽作为种苗繁殖,为了不浪费养分,最好集中养分供应所选的种苗,根据上市时间和生长周期等因素除掉不合适的吸芽,生产上称为除芽,除芽到一定阶段留下2-3个备选吸芽的过程称为留芽,在合适的时间留下唯一吸芽继承母株成为下一代的过程称为定芽。 除芽贯穿整个生长周期(吸芽抽出开始,最佳的时机是吸芽露出地面30厘米高度),留芽和定芽仅仅在特定时期进行。 3.留芽的时间 留芽和定芽时间一般是根据香蕉上市期来决定。留芽时会选择2-3个合适的小芽作为备选,待其成长到离地面30-50厘米高度时择优定芽。 广西地区通常在6月定芽,原因有二:第一,6月母株即将抽蕾挂果,吸芽的抽生进入缓慢生长期,且长势不齐,因此需要在此之前定芽;第二,广西地区香蕉主要上市期是8-11月,此时定芽正好赶上合适的上市期。 广西去年的暖冬使得香蕉今年抽蕾成熟过快,对于吸芽的操作也要因时制宜,目前香蕉开始陆续采收,可以选择相对整齐的吸芽做为下一代,如果吸芽长得较高(超过1.5米),可以在离地10公分的位置斜割一刀(如上图),这样既能降低香蕉株身高度,又能减缓它的生长。 4.香蕉芽的种类介绍 1、头路芽也称子午芽、正芽,为成长中的母株首次抽出的吸芽。多在春天于母株和已收果的残茎相对一端长出,位置较深,与母株关系密切,对母株影响大,不留作接替母株。 
2、二路芽又称侧芽、角芽、八字芽,是母株第2次在两侧长出的芽,位置较浅,对母株影响较小,生长比头路芽快,以它接替母株。 
3、三路芽、四路芽分别为二路芽长出后陆续抽出的第3个芽和第4个芽,这些芽根系浅,生长慢而弱,不留用而作为繁殖材料。 
4、隔山飞又称“母后芽”,为残桩旧头萌发的芽,生长较慢,作秋植种苗用。 5.留芽控制密度 如果一代蕉种植过密,可以通过合理的留芽去掉一些植株;如果需要增加种植密度,那就需要在合适的位置选留一定的双株,一般在蕉园边缘或者有较大间隔的植株上选留一定数量的双株,但是一定不要过多,造成种植密度过密,影响香蕉的产量和品质。 摘编自广西香蕉网。 
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